Macarrão e arroz

• Risoto
• Arroz frito e refogado
• Macarrão assado

Risoto de radicchio e speck: sabor intenso, textura suave e com alma italiana

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: 160 g de arroz de risotto 1/2 cabeça de (chicória roxa/alface roxa italiana) 60 g de speck (ou bacon) 40 ml de vinho branco seco caldo de legumes a...

Pinsa expressa: crocante, leve e super fácil de preparar

Prato Principal Muito Fácil 5 min 5 min

Ingredientes: 1 pinsa pré-cozida (230 g) 200 g de tomates pelados (esmagados aqui) 1 col. de sopa de azeite de oliva sal pimenta 1 dente de alho pequeno 125 g de...

Nhoque com queijo feta na air fryer: um prato único, rápido e saboroso para toda a família

Prato Principal Muito Fácil 25 min 335 kcal

Ingredientes: 380 g de nhoque 500 g de tomates-cereja 150 g de queijo feta 1 col. de chá de pimenta do reino moída (+/-) 1 col. de chá de alecrim seco 1 col. de...

Nhoque crocante com parmesão feito na air fryer

Acompanhamento Muito Fácil 14 min 386 kcal

Ingredientes: 300 gr de nhoque (cru) 20 gr de parmesão 1 col. chá azeite 1 col. chá orégano pimenta

Como fazer os garganelli, a massa italiana em forma de cilindro?

Outro Muito Fácil 54 min 416 kcal

Ingredientes: 300 gr de farinha trigo (para massa) 3 ovos (frescos e orgânicos de preferência)

Massa cremosa com radicchio, bacon crocante e nozes: receita rápida, sofisticada e irresistível

Prato Principal Muito Fácil 5 min 12 min

Ingredientes: 180 g de macarrão (nós usamos fusilli) 1/2 cabeça de radicchio (chicória roxa/alface roxa italiana) 50 g de speck (ou bacon) 1 cebola pequena 70 g...

Nhoque crocante feito na air fryer

Acompanhamento Muito Fácil 11 min 339 kcal

Ingredientes: 300 gr de nhoque (cru) 1 col. chá azeite sal pimenta

Macarrão com alcachofra e bacon

Prato Principal Muito Fácil 30 min 560 kcal

Ingredientes: 190 g de macarrão (usamos Paccheris) 100 g de bacon 2 alcachofras 1/2 cebola 2 col. sopa parmesão Para a água ácida (que evita a oxidação): 1 limão...

Macarrão ao molho pesto de pistache, uma receita deliciosa e fácil de preparar!

Prato Principal Muito Fácil 13 min 802 kcal

Ingredientes: 190 gr de macarrão (fusilli ou outro tipo) 100 gr de pistaches torrados sal pimenta 5 folhas de manjericão fresco 20 gr de parmesão 30 ml azeite...

Como cozinhar o arroz jasmin (arroz thai)?

Prato Principal Muito Fácil 25 min 232 kcal

Ingredientes: 265 gr de arroz Jasmin 400 ml água

Risoto de queijo e chouriço

Prato Principal Muito Fácil 50 min 1084 kcal

Ingredientes: 200 g de arroz de grão redondo 800 ml de água chouriço (a gosto) queijo (a gosto) 1 cebola 50 ml de vinho branco seco 1 c. de sopa de azeite 1 cubo...

Macarrão gratinado com bechamel e cogumelos: o prato cremoso, gourmet e fácil de fazer

Prato Principal Muito Fácil 45 min 769 kcal

Ingredientes: 200 g de macarrão curto 300 g de cogumelos frescos (ou cogumelos em conserva) 1 dente de alho 30 ml de vinho branco (opcional) 50 g de queijo...

Como fazer quinoa?

Prato Principal Muito Fácil 35 min 58 kcal

Ingredientes: 100 gr de quinoa 213 ml água 1/2 col. chá sal

One pot pasta - salmão e brócolis

Prato Principal Muito Fácil 20 min 600 kcal

Ingredientes: 170 gr tagliatelle (talharim) 100 gr de brócolis/brócolos 90 gr de salmão defumado 1 dente de alho 100 ml nata/creme de leite 375 ml de água pimenta

Macarrão cremoso com bacon e parmesão

Prato Principal Muito Fácil 13 min 552 kcal

Ingredientes: 190 gr de macarrão (como spaghettoni) 80 gr de bacon cortado em cubos 50 gr de queijo parmesão ralado 20 gr de cebola (aprox.) pimenta do reino a...

Yakisoba com legumes e carne de porco

Prato Principal Muito Fácil 15 min 7 min

Ingredientes: 300 gr de macarrão soba (ou udon) 200 gr carne de porco (lombo ou bacon) 100 gr de repolho 50 gr de cebolinho(a) 50 gr de brotos feijão (enlatado e...

Macarrão gratinado cremoso com presunto, ervilha e molho bechamel

Prato Principal Muito Fácil 40 min 683 kcal

Ingredientes: 230 g de macarrão curto 150 g de presunto cozido (cortado em cubos) 120 g de ervilhas congeladas 125 g de queijo mussarela 1/2 cebola pequena 25 g...

Como fazer polenta cremosa perfeita (sem grudar e sem empelotar)

Prato Principal Muito Fácil 45 min 191 kcal

Ingredientes: 200 g de polenta (farinha de milho apropriada para polenta) 500 ml de leite 650 ml de água 40 g de manteiga 25 g de queijo parmesão ralado...

Macarrão com feijão: a receita cremosa e saborosa da vovó

Prato Principal Muito Fácil 1 h 2 m 390 kcal

Ingredientes: 420 g de macarrão (use um curto) 500 g de feijão vermelho 1 cebola 1 batata 1 cenoura 1 talo de aipo 1 cubo (legumes ou de carne) sal a gosto...

Salada de arroz crocante com salmão e toque picante

Prato Principal Muito Fácil 1 h 40 m 545 kcal

Ingredientes: O arroz: 120 g de arroz basmati 200 ml de água 3 col. de sopa de pasta de curry vermelho 2 col. de sopa de óleo neutro Recheio (acompanhamentos):...

Risoto cremoso de cogumelos

Prato Principal Muito Fácil 1 h 45 m 575 kcal

Ingredientes: 200 gr de arroz (para risotto) 250 gr de cogumelos frescos (champignons de Paris) 1 cubo de caldo (usamos sabor legumes) 500 ml água quente 250 ml...

Espaguete com tomate-cereja e pinhões: uma receita cremosa e perfumada

Prato Principal Muito Fácil 20 min 543 kcal

Ingredientes: 190 g de espaguete 180 g de tomates cereja 15 g de pinhões 35 g de queijo parmesão ralado 1 dente de alho azeite de oliva manjericão fresco sal a...

Spaghetti al fuoco di bacco: massa com vinho tinto que traz intensidade e paixão à mesa!

Prato Principal Muito Fácil 20 min 522 kcal

Ingredientes: 360 g de espaguete 750 ml de vinho tinto 8 col. de chá de pasta de tomate 40 g de queijo parmesão ralado (ou Grana Padano) azeitonas pretas (cerca...

Como fazer massa fresca caseira?

Acompanhamento Médio 1 h 3 m 483 kcal

Ingredientes: 200 gr farinha de trigo 2 ovos 1 col. sopa de azeite (de oliva)