Ingredientes: 2 berinjelas cortadas em rodelas bem finas com casca 2 tomates italianos cortados em cubinhos com casca e sem semente 1 cebola bem picadinha 1...
Ingredientes: Vinagrete: 2 pêssegos pequenos, cortados em cubinhos 1/4 de raiz de salsão picada em quadradinhos bem pequenos 1 xícara de tomatinhos verdes,...
Ingredientes: Pintado: 2 filés de pintado de 300 grs cada 2 bananas da terra Suco de 2 limões Azeite extravirgem q.b. Sal grosso triturado Pimenta do reino moída...
Ingredientes: 1/2 alface 100 g de tomate cherry alongado 1 colher de sopa de mousse de vinagre balsâmico de alho e alecrim 1 colher de azeite sal coentros frescos
Ingredientes: 4 filés de merluza com aproximadamente 2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico 2 colheres (chá) de molho de soja 75 ml de azeite de oliva...
Ingredientes: 300 ml de água morna 1,5 colher (chá) de fermento biológico seco 1 colher (sopa) de açúcar 150 g de farinha integral de centeio 400 g de farinha...
Ingredientes: Preparado base para sopa 1 cenoura Água q.b. Sal 1 caldo de galinha 1 filete de peixe gato Sal Beringela Salsa picada seca Alho em pó Pasta de...
Ingredientes: 1 posta de Espadarte Água Azeite 1 tomate picado Alho em pó Pimenta preta Pimento verde Água da cozedura do peixe Massas cotovelos Amêijoas Sal...
Ingredientes: 6 costeletas de porco sal aromatizado com limão e manjericão 3 dentes de alho louro qb 2 copos de vinho branco mousse de vinagre balsâmico de limão
Ingredientes: 2 latas de atum ao natural 1 frasco de grão cozido (400 gr escorrido) 4 ovos 1 tomate (dos grandes não muito maduro) 1 pepino 1 lata de milho 1...
Ingredientes: Postas ou lombos de salmão Sal q.b. Pimenta q.b. Para o vinagrete: 2 c. sopa de hortelã fresca Folhas de hortelã p/ guarnecer 1 cebola roxa pequena...