O cálcio é essencial para a saúde dos ossos, dentes e até mesmo para o funcionamento adequado dos músculos e nervos. Embora o leite e seus derivados sejam fontes comuns desse mineral, quem segue uma dieta vegetariana (ou mesmo vegana) pode garantir a ingestão...
O leite de vaca, há muito elogiado por seus benefícios nutricionais, está agora no centro de muitos debates. Entre as preocupações com a saúde, o meio ambiente e o bem-estar dos animais, é legítimo perguntar se ainda é necessário consumir leite. Então, você deve...
