Petitchef

Ossobuco de peru com feijões

Prato Principal
6 porções
90 min
60 min
Médio

Ingredientes

6

Preparação

  • Tempere a carne de sal e pimenta.
  • Num tacho com o fundo coberto de azeite doure a carne de ambos os lados, retire e reserve. De seguida coloque no mesmo azeite a cebola, os alhos, o alho Frances e o pimentão para refogar um pouco.
  • Junte depois o toucinho cortado em pedaços, a carne e o tomate. Regue com um pouco de água retifique os temperos e deixe cozer até a carne ficar macia.
  • Junte depois o toucinho cortado em pedaços, a carne e o tomate. Regue com um pouco de água retifique os temperos e deixe cozer até a carne ficar macia.
  • Salpique com o manjericão e decore com salsa, sirva de imediato.

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Ossobuco com polenta
Ossobuco com polenta
8 porções
1h10m
Muito Fácil
4 / 5
Receita Ossobuco
Ossobuco
3 porções
1h5m
Médio
3.9 / 5
Receita Chili com carne mexicano
Chili com carne mexicano
4 porções
2h30m
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Croquetes de feijão branco
Croquetes de feijão branco
4 porções
30 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Ossobuco de Vitela com Legumes
Ossobuco de Vitela com Legumes
2 porções
9h45m
Médio
Receita Cozido espanhol
Cozido espanhol
8 porções
2h15m
Muito Fácil
3.5 / 5

Receitas

Pergunta do dia
O que espera de PetitCHEF?
Voto