Japones

41 receitas
Receita Salada de repolho (receita japonesa)

Salada de repolho (receita japonesa)

Entrada Muito Fácil 4 horas 139 kcal
Ingredientes: 1/4 de repolho branco 150 ml vinagre (de arroz) 30 gr de açúcar amarelo 1 col sopa de nuoc nam (molho de peixe vietnamita) 1 col chá de molho de...
Receita Cheesecake japonês

Cheesecake japonês

Sobremesa Médio 50 min 260 kcal
Ingredientes: 250 gr de cream cheese (tipo philadelphia) 125 gr de açúcar 50 gr de farinha de trigo 20 gr de maïzena 90 ml de leite 40 gr de manteiga 5 ovos sal...
Receita Okonomiyaki - omelete japonesa

Okonomiyaki - omelete japonesa

Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 270 gr de farinha (de trigo) 1 col. chá fermento (químico) 260 ml de caldo 60 gr de cebolinho 100 gr de camarões 450 gr de couve chinesa 4 ovos...
Receita Espeto yakitori, espeto japonês

Espeto yakitori, espeto japonês

Entrada Muito Fácil 1 h 19 m 81 kcal
Ingredientes: 8 fatias de carpaccio 1 bloco (250 gr) queijo (usamos emmental) Molho yakitori : 75 ml molho shoyu (molho soja) 75 ml água 65 gr açúcar moreno 25...
Receita Sunomono, a refrescante salada de pepino japonês

Sunomono, a refrescante salada de pepino japonês

Entrada Muito Fácil 30 min 92 kcal
Ingredientes: 1 pepino japonês (orgânico) 2 col. chá açúcar 1 col. chá (bem cheia) de sal grosso 3 col. sopa vinagre de arroz 1 col. sopa molho shoyu (molho de...
Receita Frango marinado com molho japonês

Frango marinado com molho japonês

Acompanhamento Muito Fácil 1 h 30 m 161 kcal
Ingredientes: 4 coxas de frango 2 col. sopa molho shoyu (de soja) 1 col. sopa óleo (de sésamo/gergelim) 1/2 col. sopa de vinagre de sidra (maçã) 1 col. sopa de...
Receita Panquecas japonesas

Panquecas japonesas

Lanche Muito Fácil 40 min 942 kcal
Ingredientes: 500 gr farinha trigo 4 col. sopa fermento químico 950 ml leite 160 gr manteiga 3 gemas 1 col. chá baunilha (extrato) 4 claras
Receita Club maki, o club sandwich japonês

Club maki, o club sandwich japonês

Entrada Muito Fácil 1 h 20 m 569 kcal
Ingredientes: 135 gr de arroz redondo água (para retirar o amido) 250 ml água (para cozer) 20 ml vinagre de arroz 3 gr de sal (2 col. rasa chá) 14 gr de açúcar...
Receita Bento box (bento japonês, versão vegano)

Bento box (bento japonês, versão vegano)

Prato Principal Muito Fácil 1 h 5 m 371 kcal
Ingredientes: Arroz avinagrado : 60 gr de arroz arbóreo (arredondado) 100 ml água 5 ml vinagre de arroz 4 gr de açúcar 1 pitada de sal Acompanhamento: 1/2...
Receita Yakisoba ao estilo japonês

Yakisoba ao estilo japonês

Prato Principal Médio 30 min 15 min
Ingredientes: 1/2 repolho picado em quadradinhos 3 cenouras picadas fininho 2 bifes de alcatra em fatias fininhas 2 colheres de sopa de óleo de gergelim ou soja...
Receita Tempura de camarão e legumes

Tempura de camarão e legumes

Aperitivo Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 copos de farinha 1 copo de cerveja Sal Camarão Legumes de sua preferência Molho: 2 copos de água ½ pacote de hondashi 2 colheres de sopa de shoyu...
Receita Bife enrolado à moda japonesa

Bife enrolado à moda japonesa

Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 8 bifes muito finos de contrafilé 4 colheres de (sopa) de óleo de milho, arroz ou soja 2 colheres de (sopa) de farinha de trigo 4 colheres de...
Receita Bolacha japonesa

Bolacha japonesa

Sobremesa Muito Fácil 25 min 181 kcal
Ingredientes: 70 g de manteiga 85 g de açúcar 1 pitada de sal 150 g de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de água fria 3 colheres (sopa) de gengibre ralado...
Receita Berinjelas à moda japonesa

Berinjelas à moda japonesa

Entrada Médio 30 min 15 min
Ingredientes: 4 berinjelas grandes cortadas em fatias de 1 cm de espessura 1 maço de cheiro-verde bem picado 1 cebola grande picada em cubinhos 6 dentes de alho...
Receita Arroz japonês

Arroz japonês

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 2 copos de arroz comum 2 copos de arroz Motigome 5 copos de água Meio copo de molho de soja Shoyu 2 colheres de sopa de óleo 1 envelope de...
Receita Moti (bolinho de arroz japonês)

Moti (bolinho de arroz japonês)

Outro Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500 gr de arroz moti Água para deixar de molho pré fervida ou mineral Recipiente prefira os de vidro ou porcelana Aproximadamente 02 copos...
Receita Saborosos nikuman!!

Saborosos nikuman!!

Outro Muito Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: massa 300 g de farinha de trigo 40 g de açúcar uma pitada de sal 1 colher de chá de fermento sêco para pão 2 colheres de café cheias de fermento em...