BOLACHA JAPONESA

Name: Bolacha japonesa
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 70 g de manteiga; 85 g de açúcar; 1 pitada de sal; 150 g de farinha de trigo; 2 colheres (sopa) de água fria; 3 colheres (sopa) de gengibre ralado; Gergelim

Delícia oriental

Sobremesa

8 porções

10 min

15 min

Muito Fácil

181 Kcal

(4.4/5 - 63 votos)
3
134

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Ingredientes

70 g de manteiga
85 g de açúcar
1 pitada de sal
150 g de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de água fria
3 colheres (sopa) de gengibre ralado
Gergelim

Custo estimado: 1.01€ (0.13€/porção)

Preparação

Bata a mantiga, o açúcar e o sal até formar um creme claro e fofo.
Adicione a farinha e incorpore.
Acrescente a água e o gengibre e bata até que esteja homogêneo.
Abra a massa sobre dois plásticos numa espessura menor que 0,5 cm.
Corte com um cortador redondo e polvilhe gergelim.
Asse em forno pré-aquecido 180ºC por aproximadamente 10 minutos.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 181Kcal

Glícidos: 24.6g
Gord total: 7.8g
Gord.sat.: 4.9g
Proteínas: 2.5g
Fibras: 1g
Açúcar: 11g
ProPoints: 5
SmartPoints: 8

Informação nutricional para 1 dose (44g)

Vegetariano

Sem ovo

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Perguntas:

Comentários dos membros:

ziwei, 23/03/2015

Maravillosas!!!!!

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20/02/2015

Vou fazer esta receita simples

(0) (0) Comentário abusivo

19/02/2015

Gosto muito pois me fazem lembrar das minhas visitas as massagistas japonesas no porto, serviao biscoitos como estes com cha' verde e levavam bem caro mas eram bem lavadinhas e always a HAPPY ENDING!

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