Doce de bolacha

Ingredientes
2
Custo estimado: 1.67Euros€ (0.83€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura20 min
- Leva-se ao lume o açúcar com um bocadinho de água e mexe-se até fazer o ponto pérola. Quando tiver obtido o ponto juntam-se as 4 gemas e mexe-se muito bem.
- Entretanto numa taça, colocam-se as bolahas partidas e com leite até se ver um bocadinho a superfície das bolachas.
- Juntam-se as bolachas com o leite ao preparado e volta ao lume, sempre a mexer até engrossar. Batem-se as claras em castelo e envolvem-se com o preparado. deitar numa taça e ir ao frio.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 999Kcal
- Glícidos: 183.7g
- Gord total: 20.6g
- Gord.sat.: 9.1g
- Proteínas: 19.2g
- Fibras: 1.2g
- Açúcar: 142.2g
- ProPoints: 27
- SmartPoints: 48
Informação nutricional para 1 dose (315g)
Vegetariano
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
Silva,
24/12/2017
Adorei muito simples de fazer gostei muito mesmo quem não fizer não sabe o que é bom
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