Equipe Petitchef / Mirella Mendonça - página 3
Mirella Mendonça
Sou responsável editorial do Petitchef (Portugal e Brasil) e uma grande apaixonada por viagens e pela gastronomia do mundo, sempre em busca de novos sabores e experiências. No entanto, por mais que ame explorar as delícias de diferentes culturas, a cozinha da minha mãe sempre será a minha preferida, com aquele sabor único que só ela consegue criar.
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Menu do dia, 1 de Junho: delícias leves e saborosas para o seu dia
Parece impossível, mas esse método simples deixa a batata frita crocante de novo em minutos
Menu do dia, 31 de Maio: Uma tábua de embutidos, espaguete com camarão e um delicioso fraisier
Você está usando o micro-ondas errado há anos e isso explica por que sua comida fica ruim
Menu do dia, 30 de Maio: Coxinhas de frango, berinjela à parmegiana e franuí
A nova moda das águas enriquecidas: o que realmente muda na sua rotina e se vale o preço hoje?
Como gelar uma cerveja em 5 minutos: o truque de bar pouco conhecido que realmente funciona
Menu do dia, 29 de Maio: Frescor e sabor em cada prato
Menu do dia, 28 de Maio: Um banquete de sabores com suflê, tamboril e tiramisu
O segredo simples que deixa comida de ontem com gosto de nova
Segredos de vovó: dicas simples e eficazes para dizer adeus às formigas e proteger sua cozinha
Menu do dia, 27 de Maio: Delícias com batata, bife e bolo de iogurte
Menu do dia, 26 de Maio: Delícias de bacalhau, salada refrescante e mousse de oreos
Menu do dia, 25 de Maio: Delícias de coleslaw, peixe empanado e sorvete de travessa
Camarão rende pouco? Veja como dobrar o sabor e a suculência sem comprar mais
Menu do dia, 24 de Maio: Delícias de croquetes, caneloni e cheesecake
Semana corrida demais para cozinhar? Essas 10 receitas de carne branca viram sua semana sem esforço nenhum
Menu do dia, 23 de Maio: Delícias de guioza, macarrão com frutos do mar e petit suisse saudável
Por que a água do macarrão sempre transborda e quase ninguém sabe o motivo
Menu do dia, 22 de Maio: Sabores japoneses e refrescância de verão
Menu do dia, 21 de Maio: Batata hasselback, carne de porco à alentejana e cheesecake de morango
Menu do dia, 20 de Maio: delícias de ovo mollet, salada de espelta e clafoutis de cereja