Tortinha brownie de avelã

De Talita
(4.40/5 - 50 votos)
3 comentários

  • Tortinha Brownie de Avelã
  • Tortinha Brownie de Avelã, Foto 2
  • Tortinha Brownie de Avelã, Foto 3
Tipo de receita:
Sobremesa
Número de doses:
5 porções
Preparação:
30 min
Cozedura:
40 min
Pronto em:
1 h, 10 m
Dificuldade:
Médio
Calorias:
484 Kcal (1 porção)
ProPoints:
13 (1 porção)
SmartPoints:
23 (1 porção)

Ingredientes

1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
40 gr de manteiga
1/4 de xícara de avelãs picadas
125 gr de farinha de trigo

Recheio:
60 gr de chocolate meio amargo
30 gr de manteiga
1 colher (chá) de essência de avelã
1 ovo
1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
1/4 de xícara de farinha de trigo
1/4 de colher (chá) de sal

Preparação

Passo 1

Bata a manteiga e o açúcar até que esteja um creme claro e fofo. Adicione a farinha e as avelãs, misture só até que esteja incorporado.

Passo 2

Forre 10 forminhas e leve para assar em forno pré-aquecido 190ºC por aproximadamente 20 minutos.

Passo 3

Recheio:

Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria ou no microondas.
Acrescente a essência de avelã e misture bem. Deixe amornar.

Passo 4

Bata o ovo com o açúcar até que fique um creme claro.
Junte a mistura de chocolate derretido e a farinha e o sal peneirados, incorporando delicadamente.

Passo 5

Despeje essa mistura na massa já assada e asse novamente em forno 160ºC por aproximadamente 20 minutos ou até ficar firme, sem prejudicar a cremosidade do centro.
Deixe esfriar e leve à geladeira até a hora de servir.

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Informações nutricionais (para 1 porção):

484Kcal24%

Calorias

75.4g25%

Glícidos

17.2g26%

Gord total

10.2g51%

Gord.sat.

5.6g11%

Proteínas

2.1g9%

Fibras

53.1g59%

Açúcar

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 115g
VegetarianoVegetariano

Perguntas:



De Talita




Comentários dos membros:

03/06/2014

Hummmmmmmmmmmmmmm...só de ver dá vontade de ir fazer e, em seguida, comer!

31/05/2014

Muito bom

30/05/2014

Adorei



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