Petitchef

Tortinha brownie de avelã

Sobremesa
5 porções
30 min
40 min
Médio
484 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 5
1/2 xícara de açúcar de confeiteiro

40 gr de manteiga

1/4 de xícara de avelãs picadas

125 gr de farinha de trigo


Recheio:

60 gr de chocolate meio amargo

30 gr de manteiga

1 colher (chá) de essência de avelã

1 ovo

1/2 xícara de açúcar de confeiteiro

1/4 de xícara de farinha de trigo

1/4 de colher (chá) de sal

Preparação

  • Bata a manteiga e o açúcar até que esteja um creme claro e fofo. Adicione a farinha e as avelãs, misture só até que esteja incorporado.
  • Forre 10 forminhas e leve para assar em forno pré-aquecido 190ºC por aproximadamente 20 minutos.
  • Recheio:

    Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria ou no microondas.
    Acrescente a essência de avelã e misture bem. Deixe amornar.
  • Bata o ovo com o açúcar até que fique um creme claro.
    Junte a mistura de chocolate derretido e a farinha e o sal peneirados, incorporando delicadamente.
  • Despeje essa mistura na massa já assada e asse novamente em forno 160ºC por aproximadamente 20 minutos ou até ficar firme, sem prejudicar a cremosidade do centro.
    Deixe esfriar e leve à geladeira até a hora de servir.

Fotos

Tortinha Brownie de Avelã, foto 1Tortinha Brownie de Avelã, foto 2Tortinha Brownie de Avelã, foto 3

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 115g
Calorias: 484Kcal
  • Glícidos: 75.4g
  • Gord total: 17.2g
  • Gord.sat.: 10.2g
  • Proteínas: 5.6g
  • Fibras: 2.1g
  • Açúcar: 53.1g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 23

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

03/06/2014

Hummmmmmmmmmmmmmm...só de ver dá vontade de ir fazer e, em seguida, comer!

31/05/2014

Muito bom

30/05/2014

Adorei


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