Torta de banana integral vita food

Name: Torta de banana integral vita food
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porções
Cuisine: pt
Ingredients: 2 xícaras chá de farinha de trigo integral; 1 xícara chá de granola; 2 xícaras chá de açúcar mascavo; 2 xícaras chá de aveia grossa ou média; 2 colheres sopa de margarina; 140 g de iogurte natural; Canela; 8 bananas nanicas fatiadas; Calda; 2 colheres sopa de açúcar mascavo; 1 colher sopa de margarina; 2 colheres sopa de água

Sobremesa

8 porções

20 min

25 min

Muito Fácil

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Ingredientes

Número de doses: 8

2 xícaras chá de farinha de trigo integral

1 xícara chá de granola

2 xícaras chá de açúcar mascavo

2 xícaras chá de aveia grossa ou média

2 colheres sopa de margarina

140 g de iogurte natural

Canela

8 bananas nanicas fatiadas

Calda

2 colheres sopa de açúcar mascavo

1 colher sopa de margarina

2 colheres sopa de água

Preparação

Modo de fazer a calda:
Dissolva o açúcar mascavo, a margarina e a água em uma panelinha e deixe ferver, por uns 2 minutos. Retire do fogo e espalhe em todo o fundo da forma, que vai assar a torta. Reserve.
Modo de fazer a massa:
Misture todos os ingredientes da massa menos a banana e a canela e faça uma farofa bem molhada.
Montagem:
Fatie as bananas e arrume sobre a calda polvilhe um pouco de canela em pó, coloque uma camada da massa, outra de banana polvilhe com a canela e finalize com a massa.
Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio por 25 minutos. Depois espere esfriar uns 15 minutos, solte as laterais com uma espátula e desenforme.