Petitchef

Torta de abacaxi com coco

Sobremesa
6 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
1 lata de Leite Moça

1 lata de leite de vaca a mesma medida

2 gemas passadas na peneira

1/2 colher de maisena

1 pacote de biscoito tipo champagne

200g de chantilly

1 coco fresco ralado

1 abacaxi grande maduro

Preparação

  • Misture o Leite Moça, o leite, as gemas, a maisena e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.
    Deixe esfriar e reserve.
  • Descasque o abacaxi, corte em pedaços pequenos, leve para cozinhar com:
    Água e açúcar
  • Deixe no fogo baixo, até virar um doce, com a calda dourada.
    Retire do fogo, deixe esfriar.
  • Em seguida escorra o abacaxi na peneira para separar a calda da fruta.
    Com a calda do abacaxi umedeça os biscoitos.

Fotos

TORTA DE ABACAXI COM COCO, foto 1TORTA DE ABACAXI COM COCO, foto 2




Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Torta de laranja (bolo enrolado)
Torta de laranja (bolo enrolado)
12 porções
30 min
Médio
4.5 / 5
Receita Torta de Maçã e Canela
Torta de Maçã e Canela
6 porções
1h10m
Muito Fácil
4.1 / 5
Receita Torta de topinambos (girassol batateiro)
Torta de topinambos (girassol batateiro)
6 porções
40 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Torta abacaxi com coco
Torta abacaxi com coco
8 porções
15 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Torta Gelada de Abacaxi (ananás) com Merengue
Torta Gelada de Abacaxi (ananás) com Merengue
5 porções
55 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Torta invertida de abacaxi (com fotos)
Torta invertida de abacaxi (com fotos)
8 porções
1 hora
Muito Fácil
5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

O que fazer com Massa Folhada ?O que fazer com Massa Folhada ?O que fazer com o Iogurte?O que fazer com o Iogurte?As 18 melhores sobremesas com BaunilhaAs 18 melhores sobremesas com Baunilha

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Como está a preparação para as festas de Fim de Ano?
Voto