Petitchef

Sobremesa Tarte

600 receitas
Receita Tarte tatin, clássico da culinária francesa

Tarte tatin, clássico da culinária francesa

(98 votos), (6) , (370)
Sobremesa Muito Fácil 1 hora 363 kcal
Ingredientes: 1 rolo de massa quebrada 1.3 kg de maçãs 120 g de açúcar...
Receita Tarte de maçãs, a receita clássica

Tarte de maçãs, a receita clássica

(66 votos), (10) , (756)
Sobremesa Muito Fácil 55 min 233 kcal
Ingredientes: 7 maçãs golden 1 massa folhada 2 colheres de sobremesa de açúcar baunilhado (1 saqueta de 7,5 gr) 1 colher de sopa de açúcar amarelo / de cana ...
Receita Tarte de abóbora à americana

Tarte de abóbora à americana

(37 votos), (4) , (188)
Sobremesa Muito Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 1 massa quebrada / podre 600 g de abóbora 100 g de açúcar mascavado 200 ml de natas / creme de leite 3 ovos manteiga...
Receita Tarte de limão e merengue italiano

Tarte de limão e merengue italiano

(35 votos), (4) , (357)
Sobremesa Médio 1h30m 531 kcal
Ingredientes: Para o creme de limão: 140 g açúcar de confeiteiro / em pó 80 g manteiga 6 ovos 2 limões (raspa de 1 limão, e sumo/suco de 2 limões) 1 massa ...
Receita Tarte de chocolate simples e boa

Tarte de chocolate simples e boa

(33 votos), (5) , (420)
Sobremesa Muito Fácil 35 min 444 kcal
Ingredientes: 1 massa areada 1 ovo 70 g de açúcar 250 g de chocolate 300 ml de natas / creme de leite...
Quais são as massas para tartes/tortas?

Quais são as massas para tartes/tortas?

(7 votos)

Quantas vezes ficamos na dúvida na hora de escolher a massa base para tarte? Elas tem diversos nomes diferentes para a mesma função, a base, tudo vai depender do seu gosto e do seu bolso. Selecionamos 5 tipos de massas base para que possa realizar de A a Z uma tarte...

Receita Tarte/Torta de morango (idêntica a pastelaria)

Tarte/Torta de morango (idêntica a pastelaria)

(32 votos), (4) , (424)
Sobremesa Muito Fácil 1 hora 271 kcal
Ingredientes: 1 massa sablée Para o creme : 500 ml leite 4 gemas 125 gr açúcar 40 gr de maizena (amido de milho) 1(vagem/fava) de baunilha 500 gr de mora...
Receita Massa areada para tarteletes e tartes doces

Massa areada para tarteletes e tartes doces

(31 votos), (2) , (312)
Sobremesa Muito Fácil 30 min 412 kcal
Ingredientes: 100 g açúcar 140 g manteiga fria 280 g farinha 1 pitada de sal 1 ovo...
Receita Tarte de mirtilos e creme pasteleiro

Tarte de mirtilos e creme pasteleiro

(31 votos), (1) , (291)
Sobremesa Médio 40 min 382 kcal
Ingredientes: 1 rolo de massa folhada 200 - 250 g de mirtilos 3 gemas 100 g de açúcar 1 pau de baunilha 400 ml de leite 40 g de farinha Maizena Um pouco de...
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Receita Tarte/torta de limão fácil

Tarte/torta de limão fácil

(27 votos), (2) , (426)
Sobremesa Muito Fácil 45 min 316 kcal
Ingredientes: 1 massa sablée 2 limões inteiros (bio) 4 ovos 100 gr de açúcar 20 gr de maizena 70 gr de manteiga...
Receita Tarte de limão e merengue, passo a passo

Tarte de limão e merengue, passo a passo

(26 votos), (2) , (393)
Sobremesa Médio 2h20m 428 kcal
Ingredientes: A massa sablée: 120 gr (ou 1/2 xíc.) de manteiga amolecida 80 gr (ou 1/2 xíc.) de açúcar confeiteiro 25 gr de amêndoas em pó 1 sachê de açúcar de...
O que fazer com Massa Folhada ?

O que fazer com Massa Folhada ?

(247 votos), (17 comentários)

Compra todas as semanas massa folhada e depois fica no frigorífico à espera de uma ideia ? Não se preocupe mais, o PetitChef dá-lhe algumas ideias rápidas e fáceis que o ajudarão a ser criativo e impressionar toda a família e convidados.

Receita Tarte/torta de amêndoas e pera, a famosa bourdaloue

Tarte/torta de amêndoas e pera, a famosa bourdaloue

(20 votos), (3) , (147)
Sobremesa Muito Fácil 55 min 336 kcal
Ingredientes: 1 rolo massa sablée 100 gr de manteiga amolecida 100 gr de açúcar 100 gr de amêndoas em pó 2 ovos 400 gr de pera em calda amêndoas laminadas...
Receita Tarte folhada de cerejas

Tarte folhada de cerejas

(16 votos), (117)
Sobremesa Muito Fácil 1h5m 372 kcal
Ingredientes: 2 massa folhada (massas folhadas) 500 gr de cerejas (sem caroço) 25 gr de maizena 50 gr de açúcar sumo de 1/2 limão 1 ovo...
Receita Tarte sol de baunilha e chocolate

Tarte sol de baunilha e chocolate

(15 votos), (2) , (184)
Sobremesa Médio 1h5m 403 kcal
Ingredientes: Creme pasteleiro baunilha : 250 ml leite 2 gemas 1 fava de baunilha 60 gr de açúcar 30 gr de maizena 2 massa folhada (massas folhadas) 75 gr ...
Receita Tarte de damasco / alperce

Tarte de damasco / alperce

(13 votos), (1) , (103)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 1 massa areada ou folhada (como preferir) 10 alperces / damascos 3 ovos 100 g de açúcar 150 ml de natas / creme de leite 25 g de pó de amêndo...
Receita Banoffee, tarte de banana e caramelo (banofe)

Banoffee, tarte de banana e caramelo (banofe)

(12 votos), (1) , (166)
Sobremesa Médio 1 hora 595 kcal
Ingredientes: 250 g de biscoitos de canela 200 g de manteiga 4 bananas pequenas 100 g de açúcar amarelo (mascavado) 400 g de leite condensado 200 ml nata ...
Receita Tarte/torta de creme brûlée

Tarte/torta de creme brûlée

(10 votos), (2) , (283)
Sobremesa Médio 1h50m 510 kcal
Ingredientes: 1 massa sablée 6 gemas 500 ml nata/creme de leite 80 gr de açúcar 1 fava de baunilha 2 col. sopa de açúcar moreno (mascavo/mascavado)...
Receita Tarte de ruibarbo - receita doce

Tarte de ruibarbo - receita doce

(9 votos), (1) , (35)
Sobremesa Muito Fácil 1h5m 383 kcal
Ingredientes: 500 g de ruibarbo 250 g de açúcar 2 ovos 200 ml de natas / creme de leite 1 massa areada...
Receita Tarte/torta brioche de ameixas

Tarte/torta brioche de ameixas

(6 votos), (3) , (61)
Sobremesa Médio 2h40m 409 kcal
Ingredientes: A massa brioche : 300 gr de farinha de trigo 1 col. chá de sal 60 gr de açúcar 12 gr de fermento padeiro fresco 3 ovos 130 gr de manteiga 800...
Receita Tarte de kiwi (torta de kiwi)

Tarte de kiwi (torta de kiwi)

(4 votos), (69)
Sobremesa Muito Fácil 1 hora 278 kcal
Ingredientes: 1 massa sablée Creme de pasteleiro : 500 ml leite 4 gemas 125 gr de açúcar 40 gr de maizena (amido de milho) 1 fava de baunilha 8 kiwis (ta...
Receita Tarte tropézienne, um brioche recheado da cidade de saint-tropez

Tarte tropézienne, um brioche recheado da cidade de saint-tropez

(4 votos), (66)
Sobremesa Médio 5h40m 468 kcal
Ingredientes: O brioche : 250 gr de farinha 1 c. chá de sal 40 gr de açúcar 10 gr de fermento de padeiro fresco 3 ovos 125 gr de manteiga amolecida 1 ovo pa...
Receita Tarte de banana e chocolate

Tarte de banana e chocolate

(4 votos), (47)
Sobremesa Muito Fácil 40 min 337 kcal
Ingredientes: 1 massa sablée 2 bananas (ou 3 dependendo do tamanho) 220 gr de chocolate 125 ml de nata liquida (creme de leite liquido) 25 gr de açúcar 90 gr ...
Receita Tarte/torta de chocolate daims ikea

Tarte/torta de chocolate daims ikea

(4 votos), (133)
Sobremesa Muito Fácil 1h20m 481 kcal
Ingredientes: 1 massa sablée O creme de chocolate Daims : 100 gr de chocolate Daims 110 gr de açúcar 6 gemas 130 ml de leite 130 ml de nata/creme de leite ...
Receita Tarte/torta de framboesas com creme de amêndoas

Tarte/torta de framboesas com creme de amêndoas

(3 votos), (63)
Sobremesa Muito Fácil 40 min 281 kcal
Ingredientes: 1 massa sablée 75 gr de açúcar 75 gr de amêndoas em pó 75 gr de manteiga amolecida 1 ovo 20 gr de maïzena (amido de milho) 375 gr de framboes...
Receita Apple pie, a tarte de maçã dos ingleses

Apple pie, a tarte de maçã dos ingleses

(3 votos), (112)
Sobremesa Muito Fácil 1h10m 270 kcal
Ingredientes: 1 massa sablée 1 kg de maçãs 60 gr de açúcar 30 gr de manteiga 1/2 c. chá canela 1/2 c. chá de noz moscada...



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