Petitchef

Pudim de abóbora rápido

Sobremesa
6 porções
20 min
50 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

1 vidrinho de leite de coco

2 x. de abóbora cozida com umas 5 colheres de açúcar

2 envelopes de gelatina em pó sem sabor

Leite

Açúcar para caramelar


Pudim de abóbora que vai ao fogo:

2 xicaras(chá) de abóbora cozida

1 lata de leite condensado

2 xícaras(chá) de leite

1/2 xícara de chá de açúcar


2 colheres(sopa) de amido de milho

50 g de coco ralado

Preparação

  • No liquidificador coloque o leite condensado,creme de leite,leite de coco,abóbora.
  • Bata bem junte a gelatina já dissolvida,adicione o leite até dar 1 litro marcado no copo do liquidificador.
  • Se gostar coloque meio pacote de coco ralado. Coloque em forma caramelada e leve prá geladeira.
  • Decoração feita com 1 pacote de coco/1 xícara de água/1/2 x. de açúcar. Leve ao fogo até quase secar a água.
  • Pudim de abóbora que vai ao fogo:
  • Bata tudo no liquidificador,coloque em forma caramelada,cubra com papel alumínio e leve para assar em banho-maria. Leve prá gelar.

Fotos

PUDIM DE ABÓBORA RÁPIDO, foto 1PUDIM DE ABÓBORA RÁPIDO, foto 2PUDIM DE ABÓBORA RÁPIDO, foto 3PUDIM DE ABÓBORA RÁPIDO, foto 4PUDIM DE ABÓBORA RÁPIDO, foto 5


Comentários dos membros:

18/01/2013

Fiz e não gostei.


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