Cheesecake de amêndoa

Ingredientes
8
Base de bolacha:
Creme de avelã:
Custo estimado: 12.18Euros€ (1.52€/porção)
Preparação
Preparação20 min
Cozedura30 min
- Untar a forma com manteiga, cobrir o fundo com papel vegetal e untar novamente. Preparar um tabuleiro para o banho maria e colocá-lo no forno a 165º.
- Triturar a bolacha e o açúcar e juntar a manteiga derretida. Forrar o fundo da tarteira com a massa e refrigerar.
- Bater o queijo com metade do açúcar, o mel e o sal até que a mistura esteja cremosa. Juntar os ovos um a um, as natas, a baunilha e a amêndoa em pó misturada com o restante açúcar. Derreter o chocolate em banho maria e juntar-lhe 1/3 do creme, envolvendo bem. Juntar o restante creme e envolver.
- Deitar o creme na forma e cobrir com a amêndoa palitada.
- Colocar a forma no banho maria e cozer durante aproximadamente 1h e 15 minutos ou até que o cheesecake esteja cozido mas abane ligeiramente.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 672Kcal
- Glícidos: 50.8g
- Gord total: 43.1g
- Gord.sat.: 20.8g
- Proteínas: 13.1g
- Fibras: 3.6g
- Açúcar: 40.1g
- ProPoints: 18
- SmartPoints: 30
Informação nutricional para 1 dose (181g)
Vegetariano
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