Cheesecake vanille chocolat

Ingredientes

• 200g de bolachas (usei as bolachas digestivas, mas pode ser tipo Maria ou Maizena)
• 140g de manteiga sem sal
• 120g de açúcar
• 1/2 c. de chá de extrato de baunilha
• 400g de queijo Philadelphia
• 2 c. de sopa de farinha
• 4 claras de ovos
• 2 c. de sopa de achocolatado (usei Nesquick)
• cacau em pó e amêndoas moídas para polvilhar