Petitchef

Sobremesa baunilha

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Receita Bolo de chocolate e café com praliné de amêndoas

Bolo de chocolate e café com praliné de amêndoas

(50 votos), (8) , (157)
Sobremesa Médio 1h10m 701 kcal
Ingredientes: 3 chávenas de farinha (c/ fermento) 2 chávenas de açúcar 1 c. de chá de extrato de baunilha (e 1/2 c. de chá) 3/4 de chávena de cacau (em pó) 2 c....
Receita Bolo mousse de chocolate com nozes

Bolo mousse de chocolate com nozes

(50 votos), (6) , (185)
Sobremesa Médio 45 min 1039 kcal
Ingredientes: 4 unidade(s) de clara de ovo em neve 4 unidade(s) de gema de ovo 3 colher(es) (sopa) de margarina 1 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar 1 1/2 xícara(s) (chá...
Receita Sobremesa com gelatina e chantily

Sobremesa com gelatina e chantily

(50 votos), (18) , (113)
Sobremesa Médio 40 min
Ingredientes: GELATINA: 2 saquetas de gelatina de morango 2 saquetas de gelatina de laranja 1l de água a ferver 1l de água fria CHANTILY: 500ml de natas fre...
Receita Cheesecake de abacaxi

Cheesecake de abacaxi

(50 votos), (4) , (265)
Sobremesa Médio 30 min 15 min
Ingredientes: 400 gr de queijo minas cortado 3 ovos 1/2 lata de leite condensado (leite moça) 200 ml de creme de leite 2 colheres sopa cheia de Maizena (amido ...
Receita Bolo alpino branco de morango

Bolo alpino branco de morango

(50 votos), (4) , (11)
Sobremesa Muito Fácil 35 min 15 min
Ingredientes: 4 ovos inteiros peneirados 1 1/2 xícara (chá) de açúcar refinado Acrescentar: 1/2 xícara (chá) de água quente 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo...
Receita Tarte tatin

Tarte tatin

(50 votos), (5) , (94)
Sobremesa Muito Fácil 1h10m 566 kcal
Ingredientes: 10 maçãs Gala pequenas 125 g de açúcar 125 g de manteiga sem sal 1 fava de baunilha 1 limão 1 placa de massa folhada congelada...
Receita Cookies com pintarolas

Cookies com pintarolas

(48 votos), (10) , (107)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 12 min
Ingredientes: 100 g de manteiga 50 g de açúcar 75 g de açúcar amarelo 1 ovo 1 colher de café de aroma de baunilha 1 pitada de sal 225 g de farinha t55 + 1 col...
Receita Bolo pavê de cerejas

Bolo pavê de cerejas

(48 votos), (5) , (90)
Sobremesa Médio 15 min 30 min
Ingredientes: Massa: 100 gr de manteiga 5 unidade(s) de clara de ovo em neve 5 unidade(s) de gema de ovo 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo 100 gr de biscoito ...
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Receita Madeleine

Madeleine

(46 votos), (7) , (117)
Sobremesa Médio 45 min 30 min
Ingredientes: 120g de farinha de trigo (mais um pouco para polvilhar as forminhas) 100g de manteiga derretida (mais um pouco para untar as forminhas) 100g de açúcar...
Receita Muffins de banana e chocolate

Muffins de banana e chocolate

(45 votos), (7) , (130)
Sobremesa Muito Fácil 40 min 395 kcal
Ingredientes: 115g de pepitas de chocolate 230g de farinha 150g de açúcar 1 colher de chá de fermento 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio 1/4 colher de chá de...
Receita Bolo vermelho aveludado (red velvet cake)

Bolo vermelho aveludado (red velvet cake)

(45 votos), (2) , (75)
Sobremesa Médio 30 min 20 min
Ingredientes: Esta receita foi retirada do livro ? O grande livro de pastelaria?. Foi uma junção de duas das receitas vindas nesse livro com algumas alterações do m...
Receita Clafoutis de maçã

Clafoutis de maçã

(45 votos), (147)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: Maçãs q.b. 2 ovos + 1 gema 1 pacote de natas / creme de leite 250 ml de leite 50 gr de farinha maizena 100 gr de açúcar 1 colher de chá de essência d...
Receita Torta di mele (torta de maçã)

Torta di mele (torta de maçã)

(44 votos), (7) , (182)
Sobremesa Médio 40 min 1 hora
Ingredientes: 6 maçãs grandes, maduras, firmes, descascadas, sem miolo, picadas em cubinhos 2 ovos inteiros 150g de açúcar 80g de farinha de trigo 80g de manteiga l...
Receita Ninho de massa filo com recheio de banana e canela

Ninho de massa filo com recheio de banana e canela

(43 votos), (4) , (68)
Sobremesa Muito Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: Duas folhas de massa filo Duas bananas Uma colher de sopa de canela Três colheres de sopa de açúcar Duas bolas de gelado de baunilha...
Receita Torta de banana com suspiro do marcelo

Torta de banana com suspiro do marcelo

(43 votos), (9) , (203)
Sobremesa Médio 45 min 30 min
Ingredientes: 10 bananas bem maduras 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 colher de café de baunilha 1 litro de leite 3 colheres cheia de mai...
Receita Plätzchen (wiener spritzgebäck) biscoitinho vienense

Plätzchen (wiener spritzgebäck) biscoitinho vienense

(42 votos), (7) , (103)
Sobremesa Médio 1h20m 116 kcal
Ingredientes: 100 gramas de manteiga 25 gramas de acucar 3 gotas de essência de baunilha 100 gramas de farinha de trigo 1 colher de chá de fermento (pó royal/ba...
Receita Bolo de rosas

Bolo de rosas

(42 votos), (4) , (60)
Sobremesa Médio 1 hora 30 min
Ingredientes: Ingredientes para a Massa: 550g de Farinha 1 Saqueta de Fermipan 2,5dl de Leite 125g de Manteiga 2 Ovos 1 Pitada de Sal I...
Receita Pavlova

Pavlova

(41 votos), (6) , (115)
Sobremesa Difícil 10 min 45 min
Ingredientes: Para a base de merengue: 6 claras 300 gr. de açúcar (4 colheres sopa por cada clara) 3 colheres chá amido de milho (maizena) 1 colher de chá d...
Receita Waffles

Waffles

(41 votos), (1) , (57)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 2 ovos 1 chávena de chá de leite 2 colheres de sopa de açúcar 1 colher de chá de sal 2 chávenas de chá de farinha de trigo com fermento 1 colher de s...
Receita Pavê de morangos

Pavê de morangos

(40 votos), (8) , (44)
Sobremesa Médio 40 min 472 kcal
Ingredientes: 1 kg de morangos 500g de chocolate em barra 2 caixas de creme de leite 200g de biscoitos maizena 500 ml de leite 1 colher (sopa) de amido de milho 4 c...
Receita Língua de sogra (pão de coco da padaria)

Língua de sogra (pão de coco da padaria)

(40 votos), (9) , (7)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 9 e 1/2 colheres de (sopa) de açúcar 1/2 xícara (Chá) de água 2 colher (sopa) de leite em pó 1 pitada de sal 100 g de margarina em temperatura ambien...
Receita Taça da felicidade (lauren)

Taça da felicidade (lauren)

(40 votos), (9) , (3)
Sobremesa Muito Fácil 15 min
Ingredientes: Creme de cupuaçú: 500 g de polpa de cupuaçu 2 latas de leite condensado ou uma receita de leite - condensado caseiro 2 latas de creme de leite Creme ...
Receita Tarte de pastel de nata ii

Tarte de pastel de nata ii

(40 votos), (3) , (145)
Sobremesa Médio 40 min 30 min
Ingredientes: Esta é mais uma das maneiras como faço a tarte de pastel de nata. É um pouco mais trabalhosa, mas vale bem a pena, porque fica uma autêntica maravilha...
Receita Biscoitos de natal

Biscoitos de natal

(40 votos), (5) , (38)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 550 kcal
Ingredientes: 300 g de manteiga em temperatura ambiente 1 kg de farinha de trigo 6 ovos bem bonitos 1 colher de fermento em pó gotas de essência de baunilha ½ kg d...



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