Petitchef

Sobras de carne

2152 receitas
Receita Bochechas de porco estufadas

Bochechas de porco estufadas

(26 votos), (19)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de bochechas de porco 1 cebola 2 dentes de alho 150 g de polpa de tomate 50 g de azeite 50 g de vinho tinto 2 folhas de louro sal e colorau q.b...
Receita Receita - carne moída refogada da cristina

Receita - carne moída refogada da cristina

(25 votos), (2) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 850 g de carne moída Óleo 4 dentes de alho amassados 1 tablete de caldo de carne 1 colher (sopa) de páprica doce Salsinha fresca picada ou desidratad...
Receita Pernas de frango com cerveja

Pernas de frango com cerveja

(25 votos), (209)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 pernas de frango 1 cebola 2 dentes de alho 2 garrafas de 33 cl de cerveja preta 3 colheres (sopa) de azeite 1/2 pacote de sopa instantânea de ...
Receita Borrego assado no forno

Borrego assado no forno

(25 votos), (1) , (23)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Borrego partido Vinho do Porto Dentes de alho Cebola Azeite Sal Pimenta Batata Louro Salsa...
Receita Bifum com carne

Bifum com carne

(24 votos), (4) , (22)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 35 min
Ingredientes: 1 pacote de bifum (70 gramas) 250 gramas de carne, miolo de chã 1 cebola média picadinha 3 dentes de alho amassados 2 xícaras de água 2 colher de chá ...
Receita Carne de porco no caçoilo

Carne de porco no caçoilo

(23 votos), (3) , (86)
Prato Principal Médio 30 min 60 min
Ingredientes: 500gr de carne de porco partida em cubos não muito pequenos (rojões) 1/2 chouriço de carne de boa qualidade (opcional) 1 dl (100 ML) de azeite (ou ban...
Receita Costeletas de borrego grelhadas com alecrim

Costeletas de borrego grelhadas com alecrim

(23 votos), (2) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: costeletas de borrego meio limão 2 dentes de alho alecrim fresco sal, pimenta 2 nozinhas de margarina...
Receita Frango no forno com natas

Frango no forno com natas

(23 votos), (3) , (12)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 frango médio Azeite 1 pacote de natas 1 sopa de cebola...
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Receita Costoletas assadas no forno

Costoletas assadas no forno

(23 votos), (1) , (25)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: 4 costeletas do cachaço sal pimenta ervas de provence 1 limão vinho branco polpa de tomate 1 cebola 2 dentes de alho louro salsa Para o arroz: 1 chá...
Receita Empadão de arroz (aproveitamento de sobras)

Empadão de arroz (aproveitamento de sobras)

(22 votos), (23)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 510 kcal
Ingredientes: arroz já cozido (aproveitamento de sobras de arroz) 2 ovos 2 colheres de sopa de leite fiambre a gosto (usei de frango) queijo a gosto (usei flame...
Receita Voltei! bifes de frango panados

Voltei! bifes de frango panados

(21 votos), (5) , (7)
Outro Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 2 Peitos de frango 2 Ovos 4 Dentes de alho Sal, pimenta, noz-moscada, q.b. Pão Ralado Azeite e óleo para fritar...
Receita Bifes de frango de cebolada

Bifes de frango de cebolada

(21 votos), (17)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 bifes de frango, pimenta moída, sal, 2 cebolas cortadas em meias-luas, 3 dentes de alho esmagados, mistura de pimentão doce com louro, 0mistu...
Receita Chanfana de borrego

Chanfana de borrego

(21 votos), (3) , (24)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1000 g borrego novo 2 cebolas grandes 3 dentes alho 200 g toucinho aos pedaços 600 g vinho tinto 100 g azeite 4 cravinhos 1 folha de louro Sal e p...
Receita Brás de salsichas frescas

Brás de salsichas frescas

(20 votos), (45)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 8 min
Ingredientes: 2 salsichas frescas 1 pacote pequeno de batata palha azeite alho em pó 1 cebola pequena 2 ovos inteiros salsa azeitonas...
Receita Bifes perú no forno

Bifes perú no forno

(20 votos), (1) , (43)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Bifes de perú sopa de cebola cogumelos laminados 1 pacote de natas queijo ralado q.b....
Receita Carne de Vaca Assada à moda da minha mãe

Carne de Vaca Assada à moda da minha mãe

(20 votos), (2) , (120)
Prato Principal Muito Fácil 1h5m 389 kcal
Ingredientes: 1 Kg de carne de vaca sal colorau alho louro 3 cebolas azeite margarina salsa vinho branco 4 conchas do caldo...
Receita Rolinhos de frango recheados no forno

Rolinhos de frango recheados no forno

(20 votos), (172)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 2 bifes de frango (ou perú) fininhos Sumo de limão 1 raminho de salsa Sal e pimenta q.b. 2 Fiambre de perú fumado 3 Fatias de queijo mozarella -2 co...
Receita Carne assada com manteiga de mostarda

Carne assada com manteiga de mostarda

(19 votos), (19)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de maminha bovina 3 colheres (sopa) de manteiga 5 colheres (sopa) bem generosas de mostarda escura Pimenta moída a gosto Sal gro...
Receita Gratinado de massa com feijão e carne picada

Gratinado de massa com feijão e carne picada

(19 votos), (2) , (24)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: bacon em cubos 1 lata (pequena) de feijão encarnado cozido massa macarronete 250 ml de molho béchamel de compra 1 pacote de natas para culinária sa...
Receita Sobras de cozido de bacalhau

Sobras de cozido de bacalhau

(19 votos), (1) , (47)
Entrada Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Bacalhau cozido desfiado batata cozida cortada as rodelas 3 ovos cozidos azeite 1 colher de sopa de farinha 1 copo pequeno de leite 1 cebola cortada...
Receita Bola de carne de trás-os-montes na mfp

Bola de carne de trás-os-montes na mfp

(18 votos), (65)
Entrada Médio 10 min 2 horas
Ingredientes: 100 ml de água morna 4 ovos 100 ml de óleo 50 ml de azeite 25 gr de fermento de Padeiro 570 gr de farinha tipo 65 1 colher de chá de sal 5...
Receita Frango com batata em camadas

Frango com batata em camadas

(18 votos), (1) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 1075 kcal
Ingredientes: frango assado 1 embalagem de béchamel 2 batatas grandes em rodelas queijo ralado sal vinagre óleo...
Receita Rolo de carne com ovo cozido

Rolo de carne com ovo cozido

(18 votos), (1) , (92)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 700gr de carne de porco picada 2dl de leite 1 carcaça dura 3 dentes de alho picados sal, pimenta e noz moscada pão ralado 2 ovos cozidos azeite...
Receita Arroz com carne (de aproveitamentos)

Arroz com carne (de aproveitamentos)

(18 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: arroz 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 folha de louro -1 cenoura aos cubinhos 1 lata ervilhas das pequenas 2 colher. de sopa de polpa de ...



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