Petitchef

Risoto com Arroz, Frango

28 receitas
Receita Risotto il Pollo ou Risoto de Frango

Risotto il Pollo ou Risoto de Frango

(8 votos) , (34)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 320 g de arroz arbório 60 g de manteiga 1 cebola pequena 500 gramas de frango cozido, temperado com lemon pepper 1 taça de vinho branco seco 40 g de...
Receita Risoto indiano de frango

Risoto indiano de frango

(5 votos) , (110)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 xícaras de arroz integral 1 filé de frango em pedaços 2 tomates grandes -2 cebolas médias -1 pimentão verde -1 pimentão vermelho 150 ml de leite...
Receita Risoto de arroz sete grãos ao pesto de azeitona

Risoto de arroz sete grãos ao pesto de azeitona

(18 votos) , (4) , (105)
Prato Principal Médio 10 min 45 min
Ingredientes: Arroz Sete Grãos Ráris (arroz integral, arroz selvagem, aveia integral, trigo integral, centeio, cevada e triticale); 1/2 cebola; Pesto de azeitona;...
Receita Risoto de arroz sete grãos ao pesto de azeitona

Risoto de arroz sete grãos ao pesto de azeitona

Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: Arroz Sete Grãos Ráris 1/2 cebola Pesto de azeitona 01 taças de vinho branco seco 02 L de caldo quente água e caldo de frango Queijo parmesão ralado...
Receita Filé à milanesa com risoto de limão siciliano

Filé à milanesa com risoto de limão siciliano

(21 votos) , (5) , (133)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Para o filé: 2 bifes de filé mignon de aproximadamente 100 g 100 g de farinha de rosca 2 ovos 2 pães franceses amanhecidos sal pimenta-do-reino Para ...
Segredos para preparar um risotto perfeito

Segredos para preparar um risotto perfeito

(25 votos) , (5 comentários)

Risotto, que significa literalmente "arrozinho" é um prato típico da região do Norte da Itália. Ele é servido entre uma entrada e o prato de carne. Para as outras nacionalidades, o risotto pode ser considerado como um prato principal e não intermediário. Existem...

Receita Risoto light

Risoto light

(4 votos) , (1) , (11)
Acompanhamento Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 6 xícaras (chá) de caldo de galinha 1 xícara (chá) do frango desfiado 3 xícaras (chá) de arroz parboilizado, sem lavar 10 vagens picadas 1 cenoura c...
Receita Risoto de bacalhau

Risoto de bacalhau

(2 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 320 g de arroz arbório 600 g de bacalhau, dessalgado, cozido e em lascas 4 colheres de sopa de cebola picada 2 dentes de alho picados 1 xícara de mol...
Receita Risoto de rúcula, tomate seco e mussarela de búfala

Risoto de rúcula, tomate seco e mussarela de búfala

(1 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Risoto 3 colheres (sopa) de azeite extra virgem ½ cebola pequena picada 250 g de tomate seco em pedaços 100 g de rúcula cortada à Juliana 380 g de arr...
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Inscreva-se na Newsletter

Receita Pratos Principais e Acompanhamentos - Risoto de gorgonzola e pêras

Pratos Principais e Acompanhamentos - Risoto de gorgonzola e pêras

(9 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 2 horas
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de arroz arbório 6 xícaras (chá) de caldo de galinha 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 colher (sopa) de manteiga 1/2 cebola pica...
Receita Risoto de moranga com mascarpone, marsala e sálvia

Risoto de moranga com mascarpone, marsala e sálvia

(2 votos) , (21)
Entrada Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 2 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de óleo de oliva ½ cebola grande, cortada em cubos 300 g de arroz carnaroli 1 xícara de vinho m...
Domingo é dia de FRANGO ASSADO!

Domingo é dia de FRANGO ASSADO!

(16 votos) , (2 comentários)

O bom do FRANGO ASSADO é que cada um tem seu pedaço favorito e quando é o mesmo, somos salvos pelos pares de coxas e peitos, assim todo mundo fica satisfeito. Outras vantagens do prato: sem fritura, saudável, fácil, econômico e a maioria não troca este frango por...

Receita Risoto light

Risoto light

(2 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 6 xícaras (chá) de caldo de galinha 1 xícara (chá) do frango desfiado 3 xícaras (chá) de arroz parboilizado, sem lavar 10 vagens picadas 1 cenoura c...
Receita Risoto de quatro queijos...

Risoto de quatro queijos...

(2 votos) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 4 chávenas de chà de caldo de frango 4 colheres de sopa de manteiga 1 colheres de sopa de azeite 1 cebola picada 1 dente de alho amassado 1 1/2 cháve...
Receita Risoto de abobrinha com bacon e costelinhas de porco barbecure

Risoto de abobrinha com bacon e costelinhas de porco barbecure

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 10 punhados de arroz carnarolli 1 cebola grande (ralada) 500ml de brodo de frango azeite de oliva 2 abobrinhas picadas 1 copo cheio de vinho branco ...
Receita Risoto de champignon com leite de coco

Risoto de champignon com leite de coco

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 250gr de arroz para risoto 4 colheres de manteiga 3 colheres de azeite extra virgem 1 cebola picadinha 100gr de champignon fatiado ...
Receita Risoto de limão

Risoto de limão

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 cebola media picada 7 colheres de sopa de azeite 400 g de arroz arborio ou carnerolli 300 ml de vinho branco sêco 2 litros de caldo de frango ferve...
Receita Frango frito & risotto de cenoura e ervilhas

Frango frito & risotto de cenoura e ervilhas

(4 votos) , (17)
Prato Principal Médio 30 min 40 min
Ingredientes: Frango frito: 4 perninhas de frango sem pele 1 colher de chá de pimentão doce 1 malagueta 2 copos de leite 2 ovos sumo de 1 limão farinha para panar s...
Receita Risotto de courgete e frango no churrasco

Risotto de courgete e frango no churrasco

Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: sobras de frango no churrasco 2 courgetes raladas com casca 1 colher de sopa de molho de tomate 1 colher de chá de oregãos 100 g de queijo mozzarela ...
Receita Risotto de frango com espinafres e espargos

Risotto de frango com espinafres e espargos

Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: dentes de alho 2 cebola frango sal q.b. 4 porções de espinafres congelados arroz...
Receita Risotto de figo, gorgonzola e presunto cru

Risotto de figo, gorgonzola e presunto cru

(2 votos) , (43)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Risotto : 8 figos frescos 3 fatias presunto cru (serrano) 1 cebola 250 gr de arroz arborio (ou redondo) 60 ml de vinho branco 2 cubos de caldo d...
Receita Risotto de limão siciliano e aspargos verdes

Risotto de limão siciliano e aspargos verdes

(23 votos) , (2) , (76)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 4 e 1/2 xícaras de caldo de legumes ou de frango 300 gr de aspargos verdes lavados e cortados em 3 pedaços 1 cebola pequena 4 colheres (sopa) de mante...
Receita Risotto de abobrinha e champignons de paris

Risotto de abobrinha e champignons de paris

(5 votos) , (49)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 4 e 1/2 xícaras de caldo de legumes ou de frango 150 g de abobrinha cortada em cubinhos 150 g de cogumelos paris cortados em 4 partes 1 cebola pequen...
Receita Risoto de frango defumado: mulher melancia

Risoto de frango defumado: mulher melancia

(1 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: Caldo: 2 talos de salsão 1 cenoura 1 batata 1 cebola 2 tabletes de caldo de legumes 2 litros de água Risoto 5 colheres (sopa) de azeite ½ cebola pica...
Receita Risoto de siri

Risoto de siri

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 300 g de filé de siri 1 cebola picadinha 1 cheiro verde picadinho 3 dentes de alho picados no comprimento 1 xícara (chá) de vinho branco seco Azeite ...
Receita Risoto de javali

Risoto de javali

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 400 g de arroz arbório 100 g de cebola picada 200 g de manteiga 2 dentes de alho 2 folhas de louro 1,20 litro de caldo de frango 150 g de parmesão 5 ...



Pergunta do dia
Operação Biquini para o verão?
Voto