Segredos para preparar um risotto perfeitoRisotto, que significa literalmente "arrozinho"é um prato típico da região do Norte da Itália. Ele é servido entre uma entrada e o prato de carne. Para as outras nacionalidades, o risotto pode ser considerado como um prato principal e não intermediário.

Mas o mais importante é saber que o risotto, além de cremoso e delicioso é fácil a preparar e pode ser consumido no seu dia a dia sem grandes problemas.

Existem segredos? Sim, mas são técnicas simples que irão te ajudar na hora de preparar esse prato.

Descubra agora os truques infalíveis para não errar no risotto. E bom apetite!