Ingredientes: -1 costela bovina (aprox. 03 kg) usamos 4 kg 400g de linguiça fresca (calabresa ou toscana) usamos toscana e picante 1 copo de vinho - usamos ...
Ingredientes: 1500 g de Lombo de Porco Sal e Pimenta Alho em Pó Colorau Sumo de Limão 4 fatias de Bacon 150 g de Cogumelos frescos 4 fatias de Queijo Cheddar 10 Ba...
Ingredientes: 250g de trigo hidratado em água quente, escorrido e bem espremido 1/2kg de carne moída de boa qualidade 1 cebola ralada 1 pimenta dedo-de-moça sal a g...
Ingredientes: Para as Bolachas : 1 chávena de coco 1/2 chávena de açúcar em pó 2 claras Para o Recheio : 1 frasco de Doce de Morango com Vinho do Porto...
Ingredientes: Para o recheio: 200 gr de cogumelos tipo cremini, limpos, hastes cortadas e picado em pedacinhos bem miúdos no multi-processador* 1/2 colher de sopa ...
Ingredientes: 1 cebola grande 2 dentes de alho 100 g de bacon 1 lata de cogumelos 600 g de carne picada 1/2 dl de vinho branco -1 colher de sopa de polpa de tomat...
Ingredientes: 3 batatas grandes 200 g de espinafre azeite 1 dentes de alho 1/2 cebola picada 100 ml de creme de leite 1 lata de atum queijo mussarela ralado sal...
Ingredientes: 1 pão de forma do dia anterior 3 bifes de vaca bem finos 100 g cogumelos 1 pacote bechamel 200 ml 2 colheres sopa de queijo flamengo creme 1 colher ...
Ingredientes: 1 lombo de porco de aproximadamente 1,5 kg 2 lingüiças tipo blumenau 2 cebolas (200 g) Alho Louro (1 folha) 2 xícaras de vinho branco seco Salsinha F...
Ingredientes: 2 berinjelas grandes cortadas ao meio na vertical 1 lata de atum escorrido 1 cebola pequena picada 2 dentes de alho amassados 2 tomates picados ...
Ingredientes: 1 Lombinho de Porco 1 cálice de vinho doce 1 colher de sopa de nozes 1 colher de sopa de bagas goji 5 ou 6 pêssegos ou alperces secos partidos aos...
Ingredientes: 1 Perú Marinada: 1 l de vinho branco 1/2 l de cerveja 2 laranjas às rodelas 2 limões às rodelas 2 cebolas aos gomos 6 dentes de alho 1 colher de ch...
Ingredientes: 1 chester gordo 100 g de margarina para pincelar Para a vinha d’alhos: 800 ml de vinho branco seco 1 copo de vinhagre branco 10 alhos socados Sal Fo...
Ingredientes: 8 pimentas tipo Rocotos grandes 200 gramas de carne moída 2 dentes de alho 1 cebola picada 1 tomate sem sementes picado queijo mussarela 1 cubo de ca...
Ingredientes: 500 g de carne moída 4 colheres (sopa) de aveia em flocos 1 ovo (se não gosta de usar o ovo, use um - pouquinho de vinho para dar a liga)- 1 dente d...
Ingredientes: 500 g de conchilione 1 maço de espinafre ( cortadinho e passado no vapor) 1 dente de alho grande azeite de oliva al a gosto molho branco: 2 colher...
Ingredientes: 250 g de beringelas 160 g de atum em azeite escorrido 200 g de courgettes 100 g de pimento vermelho 2 dentes de alho 8 fatias de queijo mozzarel...
Ingredientes: 500g de carne de vaca picada fio de azeite folha de louro malagueta 1 colher (sopa) de concentrado de tomate 2dl de vinho tinto e água quente q.b. pi...
Ingredientes: 600g ou 2 xícaras de chá de Doce de Leite 500g ou 3 xícaras de chá de polvilho azedo 500g ou 3 xícaras de chá de queijo meia cura ralado 100g ou 1 xíc...
Ingredientes: massa 1 envelope de fermento biológico seco (30 g) 1 colher de sopa de açúcar 1 xícara de leite morno 2 gemas 100 g de manteiga amolecida 4 xícaras de...
