Receitas recheadas - página 2

Ingredientes: 6 tomates (bonitos) 500 gr de (carne) da salsicha fresca (linguiça ou carne moída) 1 cebola 1 dente de alho 1 col. sopa de arroz sal pimenta salsa

Ingredientes: A massa de crepe : 250 gr de farinha 4 ovos 500 ml de leite 2 col. sopa de óleo 1 col. chá de extrato de baunilha 1 pitada de sal As maçãs : 5...

Ingredientes: 150 gr de farinha de trigo 200 gr de amido de milho (maizena) 2 col. chá fermento químico 2 gemas 2 col. chá extrato de baunilha 100 gr de açúcar...

Ingredientes: 12 grandes cogumelos de Paris 12 ovos de codorniz (codorna) sal pimenta ervas aromáticas

Ingredientes: Massa : 1 col. chá fermento padaria seco (cerca 3 gr) 125 ml de leite morno 200 gr de farinha trigo 1 col. chá sal 1 col. chá açúcar 25 gr de...

Ingredientes: A massa : 280 gr de farinha de trigo 1 col. sopa de açúcar 1 col. chá de sal 10 gr de fermento de padaria fresco 120 ml leite 60 ml água 30 gr de...

Ingredientes: Para a massa : 200 gr farinha de trigo 2 ovos 1 col. sopa de azeite Para o recheio : 80 gr de presunto cru (parma) 80 gr de queijo parmesão ralado...

Ingredientes: 1 massa folhada 4 col. chá pesto (usamos o pesto rosso) 2 punhados de mozzarella (raspada) 1 pitada de tomilho (a gosto) sésamo (gergelim) 1 gema

Ingredientes: O brioche : 250 gr de farinha 1 c. chá de sal 40 gr de açúcar 10 gr de fermento de padeiro fresco 3 ovos 125 gr de manteiga amolecida 1 ovo para...

Ingredientes: 4 folhas de massa brick (filó) 200 gr de cream cheese (tipo Philadelphia) 6 fatias de viande des Grisons (ou outro embutido) 1 cebola roxa 1...

Ingredientes: 55 ml leite 1 col. sopa pão ralado (farinha de rosca) 200 gr de carne picada de boi (carne moída) 50 gr de carne porco picado 1 ovo 1 dente de alho...

Ingredientes: O tangzhong : 100 ml de água 20 gr de farinha de trigo 350 gr de farinha de trigo 45 gr de açúcar 1 col. chá sal 10 gr leite em pó 15 gr fermento...

Ingredientes: 350 gr de farinha de trigo 2 colheres de sobremesa (ou 10 gr) de fermento fresco 2 ovos 60 ml de leite 60 ml de água 2 col. (de café) de sal 40 gr...

Ingredientes: Panqueca de de beterraba: 80 g de beterraba cozida 1 ovo 200 ml de leite 90 g de farinha trigo 1 pitada de sal Recheio: 125 g de ricota rúcula a...

Ingredientes: 2 codornas 150 gr de ameixas pretas secas sem caroço manteiga azeite sal pimenta

Ingredientes: 8 cogumelos (médio/ grande) 125 gr de mozzarella (1 bola) 15 azeitonas pretas (sem caroço) 4 tomates secos 1 dente alho 3 col. sopa parmesão...

Ingredientes: 4 batatas 150 gr de queijo creme (tipo philadelphia) 2 fatias salmão fumado 1 col. sopa sumo limão 1 col. sopa aneto (endro) picadinho sal pimenta

Ingredientes: 2 rolos de massa pizza 200 gr de mini mozzarella (ou mozzarella cortada) 150 gr de manteiga 2 dentes de alho 1 col. sopa salsa (fresca) 1/2 col....

Ingredientes: 8 damascos frescos (alperces) 150 gr de atum cozido (1 lata) 50 gr de cream cheese sal pimenta alecrim

Ingredientes: 480 gr (2 caixas) de massa de croissant 8 col. de chá de gotas de chocolate (+/-) 4 col. de sopa de açúcar (usamos o mascavo) Creme de baunilha: 1...

Ingredientes: 2 massas folhadas 250 ml leite 1 col. chá baunilha (extrato ou essência) 40 gr de açúcar (20 + 20) 20 gr de maizena 1 ovo 25 gr de manteiga 2 col....

Ingredientes: 4 muffins ingleses (ver receita chamada muffin inglês) 100 gr de bacon (toucinho) 4 ovos 50 gr de queijo ralado

Ingredientes: 1 massa folhada 1 fatia de fiambre (presunto ou outros) 125 gr de queijo ralado 16 col. chá. béchamel 1 gema

Ingredientes: 2 curgetes (abobrinhas) 1 dente alho picado 1 cebola cortada (pequena) 1 lata de sardinha (120 gr) 1 tomate (cortado em cubos) salsa (picada) sal...