Receitas de louro e salvia

14 receitas

Costelinhas assadas ao molho de salvia

(10 votos), (29)

Prato Principal Médio 20 min 30 min

Ingredientes: 1 ripa de costelinhas de porco 1 copo de vinho tinto 1 copo de agua 1 colher (sopa) de alho picado com ervas finas 1 tablete de caldo de carne 4...

Costelinha de porco assada com batatas

(48 votos), (1) , (156)

Prato Principal Muito Fácil 40 min 386 kcal

Ingredientes: 1 quilo de costelinha de porco fresca Sal 1 dente de alho Alecrim Sálvia Louro Orégano / Orégãos (facultativo) Azeite ou óleo 300 gr de batatas

Favas com carne-seca (charque)

(22 votos), (2) , (22)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min

Ingredientes: Carne-seca dessalgada, pré-cozida e cortada em cubos de aprox. 1.5 cm 500 g de favas muito novas Linguiça portuguesa cortada em rodelas Bacon, em...

Cozido à moda húngara

(12 votos), (23)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min

Ingredientes: 500 g de coxão mole em cubos , e temperada com 1 colher (sopa) de sal e pimenta do reino 4 batatas médias, cortadas em tamanho aproximado ao dos...

Costela desossada e recheada

(10 votos), (2) , (121)

Prato Principal Médio 30 min 5 horas

Ingredientes: -1 costela bovina (aprox. 03 kg) usamos 4 kg 400g de linguiça fresca (calabresa ou toscana) usamos toscana e picante 1 copo de vinho - usamos vinho...

Terrine de campagne

(7 votos), (1) , (12)

Entrada Muito Fácil 20 min 1 hora

Ingredientes: 300 g de lombo de porco 120 g de toucinho de porco 100 g de bacon em um pedaço 150 g de bacon fatiado 2 sobrecoxas de frango 250 g de fígado de...

Frango marinado na manteiga.

(1 votos), (33)

Prato Principal Muito Fácil 25 min 30 min

Ingredientes: 1 Kg de frango Marinada de Manteiga: 1 tablete de manteiga de sua preferência 1 Colher de sopa de coloral 3 dentes de alho Alcrim, louro, sálvia e...

Frango com vinho tinto, pinholes e passas (pollo alla chiantigiana)

(13 votos), (2) , (45)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min

Ingredientes: 3 colh. (sopa) de azeite de oliva 1 a 1,5kg de pedaços de frango (usei coxas e sobrecoxas) 1 cebola média, picada 1 cenoura média, sem casca e bem...

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Polenta com espetinhos de carne e fígado de frango

(5 votos), (4)

Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 h 5 m

Ingredientes: 500 g de farinha para polenta italiana ou fubá 1 colher (sopa) de sal grosso azeite de oliva 400 g de carne de vitelo 8 fígados de frango 20...

Um almoço de domingo!!

(3 votos), (1)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min

Ingredientes: Galeto 2 galetos 1 raminho de alecrim 2 raminhos de tomilho 4 raminhos de sálvia 4 dentes de alho moídos sal e pimenta 50 ml azeite de oliva 100...

Legumes assados de jamie oliver

Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 h 15 m

Ingredientes: Funcho Azeite extravirgem Suco de limão Sal e pimenta Tomilho Tangerina Cenouras Alecrim Cominho Pastinacas Vinagre de vinho branco Sálvia Vinagre...

Agnolini de espinafre, ricota

(4 votos), (3)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min

Ingredientes: para a massa: 200 g de farinha de sêmola 2 ovos médios para o recheio: 200 g de ricota fresca ralada* 50 g de damascos picados 25 - 30 folhas de...

Ragu italiano

(4 votos), (1)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 600 g de miolo de acém ultra limpo picado em cubos 3 cebolas picadas 5 dentes de alho amassados 1 xícara (chá) de ervas orégano, tomilho,...

Peru assado ao molho de vinho branco

(2 votos), (1)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 1 Peru de cerca de 6 kg 150 ml de óleo 200 g de cebola cortada em cubos médios 100 g de cenoura cortada em cubos médios 100 g do talo de salsão...

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