Ingredientes: 380 g de nhoque 400 gr de purê de tomate 1 col. de sopa de azeite de oliva sal pimenta 1 dente de alho 4 folhas de manjericão fresco (+/-) 125 g de...
Ingredientes: 4 tomates longa vida grandes e firmes 1 cebola grande 2 colheres (sopa) rasas de alho picado hondashi a gosto aji-no-moto a gosto azeite de oliva...
Ingredientes: Legumes variados ao seu gosto picados em palitos e cozidos Queijo mussarela em fatias quanto baste Salsinha picada ou coentro sal a gosto para...
Ingredientes: 350 g de macarrão curto (usei penne) 6 colh. (sopa) de manteiga 1 bulbo de erva-doce fatiado 175 g de champignons fatiados 175 g de camarões sem...
Um gratinado é um daqueles pequenos prazeres da gastronomia que combina o melhor de dois mundos: uma crosta crocante e dourada que se desfaz ao contato e um interior cremoso que desperta todos os sentidos. Mas como alcançar a perfeição que encanta os clientes? Aqui...
Ingredientes: 3 peitos de frango 1/2 courgette descascada e picada 2 colheres de sopa de polpa de tomate 2 colheres de sopa de caldo de galinha 1 colher de chá...
Ingredientes: 3 chávenas de brócolos meia covete de cogumelos meia chávena de tomate cereja colher de sobremesa de azeite 2 dentes de alho 1 chávena de...
