Ingredientes: 250 gr de grãos de bico cozidos 100 gr de espinafre fresco 3 fatias de pão velho (amanhecido) 2 dentes de alho 1 cebola 3 col. sopa de molho de...
Ingredientes: Kofta (almôndegas): 260 gr de grão bico cozidos e escorridos 1 col. sopa sal 1 col. chá páprica 1 col. sopa cúrcuma 20 gr de farinha trigo 1 fio...
Ingredientes: Homus : 500 gr de grão de bico (cozidos) sumo de 1 limão 1 pitada de sal 100 ml tahine 1 dente de alho Legumes crus : Tomate cereja Espinafre Couve...
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho 1 cebola 5 xícaras de caldo de vegetais (pode ser água) 350 gr de inhame picado (pode usar batata) 450...
Ingredientes: 2 e 1/2 xícaras de grão de bico (já cozido e escorrido) 3 xícaras de espinafre (medi com as folhas cruas) Meio talo de alho-poró/francês Páprica...
O Homus, palavra árabe que significa bico é uma das receitas mais conhecidas do oriente médio. Trata-se de uma pasta feita com grão de bico e tahine, que por sua vez é uma outra pasta de gergelim/sésamo. Com o tempo, esta receita ganhou outras versões (sem esquecer...
Ingredientes: 450 g de grão-de-bico cozido 2 colheres sopa de salsinha picada 1/4 xícara de cebola branca picada 2 colheres sopa de azeite de oliva extra virgem...
Ingredientes: 400 g de grão de bico, 250 g de espinafres, 100 g de batatas 80 g de cenoura, 1/2 nabo 1/2 pimento vermelho (pimentão vermelho) 1 cebola média, 2...
Ingredientes: 1lt de Água 2 Cebolas médias 3 dentes de Alho 3 Cenouras 200 g de Abóbora 120 g de grão seco 300 g de Espinafres 1 cubo de Caldo de Legumes...
O grão-de-bico é um legume rico em proteínas, sais minerais, fibras, cálcio, ferro, magnésio e vitaminas do complexo B. Sua casca possui celulose na casca, o que beneficia o bom funcionamento dos intestinos. Confira nossa lista de benefícios e nossas receitas.
Ingredientes: 300 g folhas de espinafres frescas 120 g grão seco 1000 g água 1 colher sopa sal 2 cebolas médias cortadas em quartos 50 g azeite 200 cenouras...
Ingredientes: 4 Batatas pequenas 200 g de Abóbora 1 Lata pequena de Grão 1 Cebola 1 Dente de Alho 50 g de Azeite 350 g de Espinafres 1/2 lt de Água Sal qb
Ingredientes: 2 colheres de sopa de azeite 150 g de chouriço, finamente picado 1 cebola, finamente picada 1 dente de alho, finamente picada 2 ramos de aipo,...
Ingredientes: 1 lata das grandes de grão 1 molhinho de espinafres Uma cebola aos pedaços 2 ou 3 dentes de alho 1 chávena de arroz 1 punhado de bacon aos...
Ingredientes: 500 gr de grão de bico 2 unidades de paio portugues cortado em rodelas finas (200 gr) 100 gr de bacon cortado em cubos 1 cebola cortada em 4 partes...
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 2 alhos-porós, picados 2 abobrinhas em cubos 2 dentes de alho, picados 1 lata de tomates pelados 1 folha de louro 2...
Ingredientes: 1 cebola 3 dentes de alho 1 colher (chá) de gengibre fresco ralado 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de caril em pó 500 g de tomate...
