Ingredientes: grão em cevada 500 g carne picada 2 colheres de sopa de tomate 1 colher de sopa de molho de soja 1/2 cebola + 2 dentes de alho picadinhos sal,...
Ingredientes: 3 ovos 1 copo de leite magro sal e orégãos 1 base de massa quebrada fresca courgete ralada 1 salsicha de frango em rodelas 5 palitos de delicias...
Ingredientes: 125 gr. de tofu 100 gr de feijão cozido branco 1 lata de tomate pelado 1\2 courgette 1 cebola 1 dente de alho 1 c. (de chá) de paprika, outra de...
Ingredientes: 1 Cebola 1 courgete cortada em quartos e depois em tiras 1 cenoura ralada 1 mão cheia de couve roxa ralada 1 mão de repolho ralado Passas q.b....
Quando pensamos no Carpaccio, logo vem a imagem das fatias de carne crua e é esse mesmo o princípio do prato: tiras fininhas e não cozidas. De origem italiana, ela também é feita na versão vegetariana, seja com frutas ou legumes como abobrinha, beterraba eé só...
Ingredientes: 1 lata cogumelos 1 cenoura 1 curgete 100 g tomate cereja 100 g rebentos de soja 3 dentes de alho Sal e pimenta Salsa picada Massa tagliatelle
Ingredientes: 1 Cebola 1 courgete cortada em quartos e depois em tiras 1 cenoura ralada 1 mão cheia de couve roxa ralada 1 mão de repolho ralado Passas q.b....
Ingredientes: 800 g de frango cortados em tiras 300 g de cogumelos paris, laminados meia pimemta verde, picada 150 g de rebentos de soja 1 pimento amarelo,...
Ingredientes: 2 filetes de salmão 200 g de brócolos 150 g de favas 2 curgetes + 2 cenouras 200 g de Fusilli + 1 ovo 200 ml de natas light/soja 80 g de queijo...
Ingredientes: 1 beringela ½ courgette 2 cenouras 1 alho francês 1 lata de cogumelos laminados Óleo Manteiga Sal e pimenta Cominhos açafrão caril cardamomo...
Umami, uma palavra japonesa que significa "saboroso" ou "delicioso", é o quinto sabor básico reconhecido pelo paladar humano, ao lado do doce, salgado, azedo e amargo. Descoberto no início do século XX por um cientista japonês, o umami é uma sensação gustativa única,...
Ingredientes: Massa filo Margarina Azeite Ervilhas Bacon Cenoura Cogumelos Abóbora Courgette / abobrinha Alho francês / alho- poró Molho de soja e molho inglês...
Ingredientes: peitos de frango 1 Courgette pequeno 1 cenoura 1 cebola pequena 1/2 alho francês 1 fio de azeite flor de Sal pimenta 1 colher Molho de Soja 1...
Ingredientes: 1 lata de ananás das pequenas 10 delícias do mar 250 g de camarão descascado 2 latas de atum 250 g de massa tipo cotovelo ou outra a gosto 1...
Ingredientes: 170 g de aletria 1 colher de sopa de óleo de girassol 1 raíz de gengibre, com cerca de 2,5cm, descascada e moída 1 cebola encarnada, cortada em...
Ingredientes: 100 g de PTS 1 cebola 3 dentes de alho polpa de tomate Meio copo de vinho branco 2 copos de água Sal, pimenta, nos moscada, cominhos, 2 cravinhos,...
Ingredientes: 800 g de marisco 1 embalagem de lasanha de ovo fresca 2 curgetes 2 tomates 1 dl de azeite 400ml de natas de soja 200g de queijo ralado Pimenta e...
Ingredientes: 500 g de bife de vitela 400 g de cogumelos de paris 2 courgetes 200 g de cenouras 1 cebola média 2 dentes de alho 2 colheres de sopa de azeite 200...
