Petitchef

Receitas de chocolate e claras - página 4

218 receitas
Receita Bolo nuvem de chocolate - simplesmente divino!!!

Bolo nuvem de chocolate - simplesmente divino!!!

(1 votos), (10)
Sobremesa Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: Massa: 250 g de chocolate 125 g de manteiga sem sal, macia 6 ovos: 2 inteiros, 4 separados 175 g de açúcar: 75 g para o bolo, 100 g para as -...
Receita Bolo mousse de chocolate

Bolo mousse de chocolate

(1 votos), (10)
Sobremesa Muito Fácil 55 min 598 kcal
Ingredientes: 200 g de chocolate em barra preto 200 g de margarina 150 g de açúcar 6 ovos com claras em castelo 2 colheres de sopa de farinha tipo maizena 2...
Receita Molotof de coco e chocolate

Molotof de coco e chocolate

(1 votos), (3)
Sobremesa Muito Fácil 27 min 142 kcal
Ingredientes: 8 claras 7 colheres de sopa de açúcar 2 colheres de sopa de coco manteiga qb Cobertura: 2 colheres de açúcar 2 colheres de chocolate em pó 1...
Receita Torta napolitana de chocolate

Torta napolitana de chocolate

(1 votos), (42)
Sobremesa Muito Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: 1 pacote de biscoito maizena triturado 150 g de chocolate meio amargo derretido 1 lata de leite condensado 1 1/2 lata de leite 1 gema peneirada 2...
Receita Mousse de chocolate (com chocolate em pó)

Mousse de chocolate (com chocolate em pó)

(20 votos), (4) , (9)
Sobremesa Médio 5 min 271 kcal
Ingredientes: 6 ovos (claras e gemas separadas) 2 latas de creme de leite (natas) 12 colheres (sopa) de açúcar 300 gr de chocolate em pó 1 colher (sopa) de licor...
Receita Como fazer a mousse de chocolate perfeita.

Como fazer a mousse de chocolate perfeita.

(14 votos), (2) , (65)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 160 gr de chocolate 4 gemas 4 claras gotas de limão 4 col. de sopa de açúcar 3 ou 4 col. de sopa de água
Receita Bolo de avelã e chocolate

Bolo de avelã e chocolate

(7 votos), (8)
Outro Muito Fácil 1 hora 40 min
Ingredientes: Para uma forma de 22cm. Massa de avelã: 190 g de ovos inteiros 65 g de gemas 190 g de açúcar 1 colher de chá de extracto de baunilha 125 g de...
Receita Mousse de chocolate com especiarias

Mousse de chocolate com especiarias

(6 votos), (54)
Sobremesa Muito Fácil 25 min 241 kcal
Ingredientes: 180 gr de chocolate amargo (70% de cacau), picado 3 ovos, em temperatura ambiente, claras e gemas separadas 3 colheres (sopa) de açúcar refinado ¼...
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Receita Sorvete de chocolate

Sorvete de chocolate

(5 votos), (1) , (65)
Sobremesa Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 500 g-Chocolate de barra ao leite 1-Lata de leite condensado 4-Gemas 1-Lata de creme de leite 4-Claras Chocolate granulado á gosto 2-Xícaras de...
Receita Gelado de morango com chocolate

Gelado de morango com chocolate

(4 votos), (7)
Sobremesa Muito Fácil 20 min
Ingredientes: uma embalagem de morangos congelados uma lata de leite evaporado congelada 120 g de açucar 2 claras 1 pacote de natas bem frio chocalte granulado
Receita Bolo de chocolate - aniversário

Bolo de chocolate - aniversário

(3 votos), (1) , (17)
Sobremesa Muito Fácil 1 hora 911 kcal
Ingredientes: Para a massa 5 ovos 150 g de açúcar 120 ml de óleo 45 gr de chocolate em pó 120 ml de água quente 200 g de farinha de trigo 1 colher de sopa de...
Receita Tarte de chocolate merengada

Tarte de chocolate merengada

(3 votos), (10)
Sobremesa Muito Fácil 45 min 376 kcal
Ingredientes: Base: 225 g de bolacha Maria 55 g de manteiga Recheio: 3 gemas 4 colheres de sopa de açucar em pó 4 colheres de sopa de farinha maizena 600 ml de...
Receita Torta de mousse de chocolate com borda crocante e cobertura de merengue com morangos

Torta de mousse de chocolate com borda crocante e cobertura de merengue com morangos

(2 votos), (40)
Sobremesa Muito Fácil 55 min 1095 kcal
Ingredientes: Borda crocante: 400 g de biscoito de maizena triturado 200 g de manteiga sem sal Mousse de chocolate: 12 ovos 24 colheres (sopa) de açúcar refinado...
Receita Bolo núvem de chocolate da nigella

Bolo núvem de chocolate da nigella

(2 votos), (32)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Massa: 250 g de chocolate 125 g de manteiga sem sal 6 ovos: 2 inteiros, 4 separados 150 g de açúcar: 60 g para o bolo, 90 g para as claras 2...
Receita Pavlova de chocolate com framboesas

Pavlova de chocolate com framboesas

(1 votos), (9)
Sobremesa Muito Fácil 1 h 20 m 215 kcal
Ingredientes: 6 claras 300 g de açúcar 3 colheres de sopa de cacau negro 50 g de chocolate preto ralado grosseiramente 1 uma colher de vinagre balsâmico
Receita Mousse de chocolate com chantilly de manjericão

Mousse de chocolate com chantilly de manjericão

(1 votos), (3)
Sobremesa Muito Fácil 25 min 484 kcal
Ingredientes: Mousse: 4 gemas claras em neve 6 colheres (sopa) de açúcar 1 lata de creme de leite 200 g de chocolate meio amargo picado Chantilly: 1 xícara de...
Receita Bolo-suspiro de chocolate

Bolo-suspiro de chocolate

Sobremesa Muito Fácil 1 h 10 m 422 kcal
Ingredientes: Suspiros: 7 claras 200 g de açúcar 200g de açúcar em pó 40 g de cacau em pó manteiga q.b Musse: 300 g de chocolate em tablete de culinária 100 g de...
Receita Japonaise - merengue de amêndoa com ganache de chocolate

Japonaise - merengue de amêndoa com ganache de chocolate

Sobremesa Muito Fácil 45 min 1393 kcal
Ingredientes: para a massa: 13 claras 700 g de açúcar 320 g de amêndoa moída 50 g de amido de milho para a ganache: 400 ml de natas 400 g de chocolate
Receita Gelado de laranja com molho de chocolate (ju)

Gelado de laranja com molho de chocolate (ju)

Sobremesa Muito Fácil 25 min 419 kcal
Ingredientes: 4 claras de ovo 1 pitada sal 400 g de natas ½ casca laranja 2 laranjas, descascadas e sem parte branca 150 g açúcar
Receita Pavlova de pêra e chocolate

Pavlova de pêra e chocolate

Sobremesa Muito Fácil 1 h 35 m 446 kcal
Ingredientes: Para a Pavlova: 3 claras 120 g de açúcar Amêndoa laminada q.b. para enfeitar Para as pêras: 4 pêras Joaquina 1 chávena de água 1/4 chávena de vinho...
Receita Bolo de chocolate e iogurte

Bolo de chocolate e iogurte

Outro Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 pote de iogurte natural 1 e 1/4 xícara de açúcar 1 colher de sopa de manteiga Essência de baunilha 1/2 xícara de chocolate em pó 4 gemas 4...
Receita Pavlova de chocolate da nigella

Pavlova de chocolate da nigella

Sobremesa Muito Fácil 55 min 556 kcal
Ingredientes: Base do merengue do chocolate: 6 claras 300 g de açúcar 3 colheres de sopa de chocolate em pó 1 colher de sopa de vinagre balsâmico 50 g de...
Receita Torta mousse de chocolate trufado e cerejas

Torta mousse de chocolate trufado e cerejas

Sobremesa Muito Fácil 1 hora 820 kcal
Ingredientes: Bolo: 70 g de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de cacau em pó 75 g de açúcar refinado 4 ovos 80 g de manteiga derretida Mousse de Chocolate...
Receita Mousse de chocolate super leve

Mousse de chocolate super leve

Sobremesa Muito Fácil 1 h 15 m 184 kcal
Ingredientes: 1 ovo para uma mousse mais aveludada e macia duas claras em vez de uma." 300 ml natas para chantili 75 g chocolate 60% cacau 1 colher de sopa de...



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