Ingredientes: 1 cebola grande em pedaços 2 dentes de alho 1 maço grande de salsa (use também os talinhos!) 1 colher de sopa de orégano 2 colheres de sopa...
Ingredientes: 500 g de batata bolinha 1 colher (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de azeite de oliva 2 ou 3 folhas de louro 1/4 de xícara (chá) de salsa e...
Ingredientes: 250 g de batatas 350 g de atum em lata 90 g de farinha 150 g de pão ralado 2 ovos mostarda q.b. salsa q.b. sal e pimenta q.b. 200 ml de óleo para...
Ingredientes: Carne de frango Arroz branco 1 cebola salsa picada q.b. 1 gema 1 ovo batido pão ralado aromatizado com salsa, alho e endro. sal e pimenta q.b....
Ingredientes: 300 g de farinha de mandioca sal pimenta 1,5 dl de água 20 g de margarina 2 colheres de sopa de salsa picada 100 g de queijo flamengo em cubos...
A batata, um ingrediente democrático e acessível, revela sua nobreza nas mãos de um bom cozinheiro. Nas festas de fim de ano, ela ganha destaque na mesa, por ser um dos acompanhamentos mais versáteis, pronts para receber os mais diversos sabores e texturas. Desde...
Ingredientes: 1) Para os bolinhas: 1 kg de file de frango 1 ovo 1 cebola grande ralada 3 dentes de alho bem socados Fatias de pão integral esmigalhados para dar...
Ingredientes: 1 lata de atum (200 g) 1 cebola 2 colheres de sopa de margarina 2 colheres de sopa de farinha 1,5 dl de leite 1 colheres de sopa de salsa bem...
Tirar as folhas das ervas aromáticas, às vezes pode ser entediante, especialmente se temos maços enormes de salsa, hortelã ou manjericão, por exemplo! Mas com a dica certa, pode virar uma brincadeira de criança. Neste artigo, compartilhamos uma técnica simples e...
