Petitchef

Receitas de azeitona e claras

14 receitas
Receita Torta de bacalhau

Torta de bacalhau

(157 votos), (3) , (205)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1/2 kg de bacalhau 1 cebola média 1 kg de batatas 3 tomates 3 pimentões 1 colher de sopa de extrato de tomate Sal a gosto 1/2 xícara de chá de...
Receita Salada natalina tropical

Salada natalina tropical

(93 votos), (22) , (138)
Entrada Médio 25 min 960 kcal
Ingredientes: 5 colhores sopa de maionese (diet) 200 g de peito de peru defumado light 1 maçãs verdes bem picadas (deixar na água com limão para não escurecer)...
Receita Coxinha com massa de arroz

Coxinha com massa de arroz

(42 votos), (5) , (79)
Entrada Médio 45 min 672 kcal
Ingredientes: Massa: 3 xícaras (chá) de sobras de arroz 2 xícaras (chá) de leite 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 1 colher (sopa) de margarina Sal a...
Receita Bolo salgado

Bolo salgado

(13 votos), (1) , (26)
Outro Muito Fácil 50 min 1321 kcal
Ingredientes: Bolo: 3 ovos claras e gemas separadas 1 xícara de óleo 1 1/2 xícara de maizena peneirada 2 xícaras de farinha de trigo peneirada 100 gr de queijo...
Receita Torta de bacalhau

Torta de bacalhau

(6 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 334 kcal
Ingredientes: Massa: 250 g de ricota 2 claras 4 colheres (sopa) de sopa de farinha de trigo Sal a gosto. Recheio: 500 g de bacalhau 1 colher (sopa) de azeite 1...
As perfumadas receitas de Bolos de Azeitonas

As perfumadas receitas de Bolos de Azeitonas

(17 votos)

Um clássico da cozinha mediterrânea, a azeitona é um alimento antigo, porém muito presente na cozinha atual. Ela traz benefícios para a saúde, além do incomparável aroma nos pratos. Azeitona não é tudo igual. Assim com os vinhos, cada tipo de azeitona dá um toque...

Receita Rocambole salgado sem farinha

Rocambole salgado sem farinha

(5 votos), (1) , (8)
Entrada Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1/2 xícara de polvilho doce 1/2 xícara de polvilho azedo 1 colher de fermento em pó 1 colher de sal 6 claras 6 gemas peneiradas maionese a gosto...
Receita Batatas recheadas com camarão

Batatas recheadas com camarão

(5 votos), (1) , (67)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 546 kcal
Ingredientes: 1kg. de batatas médias / cerca de 6 unidades 1 colher de sopa de azeite 1 cebola pequena picadinha - 1 tomate pequeno sem pele picadinho - sal a...
Receita Rocambole de frango com maionese

Rocambole de frango com maionese

(2 votos), (1) , (13)
Outro Muito Fácil 55 min 496 kcal
Ingredientes: Massa: 6 gemas sal a gosto 3 colheres (sopa) de farinha de trigo -3 colheres (sopa) de amido de milho 2 colheres (sopa) de leite 1 colher (chá) de...
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Receita Salpicão de frango defumado

Salpicão de frango defumado

(2 votos), (28)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 frango defumado,retirado a pele e desfiado 1 lata de milho verde 1 lata de ervilha 3 cenouras cruas raladas 1 lata de palmito 200 gramas de...
Receita Bacalhau do embaixador

Bacalhau do embaixador

(1 votos), (6)
Prato Principal Médio 1 h 5 m 519 kcal
Ingredientes: 800 g de bacalhau do Porto 1 xícara (chá) de azeite 1/2 xícara (chá) de azeitonas pretas fatiadas 2 colhers (sopa) de alcaparras 3 tomates sem...
Que fazer com as Claras dos Ovos?

Que fazer com as Claras dos Ovos?

(260 votos)

Temos muitas vezes vontade de fazer bolos mas nem sempre temos todos os ingredientes de que precisamos, e muitos dos bolos precisam de gemas e não das claras. E portanto, as claras dos ovos fazem parte desses ingredientes que podem transformar completamente uma...

Receita Salada de joelho de porco defumado

Salada de joelho de porco defumado

(1 votos), (1)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 joelhos de porco defumados ou 1 frango defumado 4 espigas de milho refogadas em manteiga, alho e cebola doce de 1 abacaxi ou 1 lata de abacaxi...
Receita Torta-nuvem de batatas e bacalhau

Torta-nuvem de batatas e bacalhau

Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 250 g de batatas inglesas cozidas e espremidas ainda quente 1 colher de sobremesa de manteiga 2 gemas 2 colheres de sopa de queijo ralado 1 pitada...
Receita Bolo de chuchu com carne moída

Bolo de chuchu com carne moída

(3 votos), (1) , (2)
Sobremesa Muito Fácil 45 min 400 kcal
Ingredientes: 2 colheres de azeite 500g de carne moída 2 dentes de alho picados 3 colheres de cebola picada 3 colheres de azeitona verde picadaSal e pimenta a...
Receita Suflê de berinjela

Suflê de berinjela

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 90 kcal
Ingredientes: 3 berinjelas médias 3 gemas 1 dente de alho picado ¼ xícara (chá) de creme de leite light 1 colher (sopa) de queijo parmesão light ralado 1 colher...



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