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Receitas de azeitona e berinjela - página 2

46 receitas
Receita Berinjela tostada com alcachofra

Berinjela tostada com alcachofra

(2 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 berinjelas médias cortadas no sentido do comprimento em fatias de 0,5cm 4 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 colheres (chá) de sal grosso 3...
Receita Quibe de berinjela assado

Quibe de berinjela assado

(1 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 300 g de trigo para quibe 3 berinjelas médias 700 ml de água filtrada 1 cebola 2 dentes de alho 1/2 maço de hortelã 1 pitada de pimenta síria sal...
Receita Surpresa de berinjela

Surpresa de berinjela

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 02 unidades de berinjelas grandes, em rodelas de 1,5cm Sal e pimenta-do-reino a gosto 0,5 Litro de caldo de legumes 01 Litro de molho de tomate...
Receita Caponata siciliana de beringelas

Caponata siciliana de beringelas

(54 votos), (2) , (242)
Aperitivo Muito Fácil 30 min 251 kcal
Ingredientes: 5 beringelas médias 500 gr de tomates maduros 300 gr de salsão/aipo 100 gr de azeitonas verdes ou pretas sem caroço 50 gr de alcaparras 4 colheres...
Receita Bruschetta (3 versões)

Bruschetta (3 versões)

(47 votos), (3) , (119)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Tradicional: 2 fatias de pão italiano tostado azeite de oliva 1 dente de alho semi-esmagado e esfregado no pão 1 xícara de tomate maduro em cubos...
21 excelentes receitas com Azeitonas

21 excelentes receitas com Azeitonas

(105 votos)

Rainha da cozinha mediterrânica, a azeitona entra em inúmeras receitas clássicas.. Descubra com o PetitChef a seleção de receitas com azeitonas.

Receita Torta fria de pão de forma

Torta fria de pão de forma

(42 votos), (5) , (159)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 pacotes de pão de forma próprio para torta fria. Caso não encontre use 3 pacotes de pão de forma clássico sem as bordas. 2 embalagens de creme de...
Receita Pastelão de forno

Pastelão de forno

(35 votos), (3) , (24)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: Massa: 1 colher de sopa de fermento para pão granulado 1 1/2 xícara de água 1 xícara de óleo 1 ovo 1 colher de sopa de margarina l colher de chá de...
Receita Caponata e almôndegas de cordeiro (jamie oliver)

Caponata e almôndegas de cordeiro (jamie oliver)

(11 votos), (45)
Prato Principal Médio 20 min 40 min
Ingredientes: Almôndegas (5-6 almôndegas pequenas): 200 gr carne de cordeiro picada Tomilho Sal Sementes de coentros em pó Flocos de chili Caponata: 1 berinjela...
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Receita Caponata siciliana

Caponata siciliana

(9 votos), (1) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 berinjela grande 1 pimentão vermelho 1 pimentão amarelo 1 abobrinha média 1 cebola média 2 talos de salsão 2 dentes de alho 1 colher (sopa) de...
Receita Batata suíça (vegana)

Batata suíça (vegana)

(8 votos), (3) , (25)
Acompanhamento Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 280 gr de batata cozida e ralada (4 batatas grandes) 1/2 xícara (café) de brócolis 1/2 xícara (café) de abobrinha / curgete 1/2 xícara (café) de...
Dica prática para tirar o caroço da cereja em 3 segundos!

Dica prática para tirar o caroço da cereja em 3 segundos!

(4 votos)

Quando vemos uma sobremesa com cereja, a primeira coisa que passa na cabeça é: " Será que tem caroço?" Muitas vezes, deixamos de apreciá-la pois a cada mordida, somos obrigados a interromper a degustação para retirá-lo e cá entre nós, é muito desagradável. Quer um...

Receita Badejo com molho

Badejo com molho

(7 votos), (13)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Molho: 50 ml de azeite 1/2 cebola picada 200 g de tomate cereja picado 100 ml de vinho branco 300 ml de caldo de peixe 30 g de azeitona preta 30 g...
Receita Lasanha light de proteína de soja

Lasanha light de proteína de soja

(1 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 2 xícs de chá de proteína de soja texturizada 3-4 berinjelas pequenas em fatias finas no sentido do comprimento 1 caixa de 500 g de molho de...
Receita Hamburger de feijão

Hamburger de feijão

(41 votos), (10) , (60)
Acompanhamento Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 5 cebolinhos às rodelas 3 azeitonas, sem caroço e aos pedaços (opcional não utilizado) 1/4 de c. (de chá) de oregãos 100gr de beringela sem casca...
Receita Bruschetta sem glúten e rolinhos de berinjela e abobrinha

Bruschetta sem glúten e rolinhos de berinjela e abobrinha

(4 votos), (2) , (61)
Entrada Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Bruschetta sem glúten: Pão sem glúten Tomates cerejas cortados ao meio Azeitonas pretas picadas Cubinhos de tofú Manjericão fresco Alho picado...
Receita Gratinado de legumes com aveia

Gratinado de legumes com aveia

(1 votos), (14)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 copo de leite de soja ou água 2 tomates picados 1 cenoura 1 pimento 1 courgete 1 alho francês 1 beringela em cubos 1 cebola picada 1 dente de...
Receita Patê de berinjela e azeitona

Patê de berinjela e azeitona

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 colher sopa de azeite 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 2 berinjelas médias em cubos, com a casca 1 stick de Meu Segredo 1 colher sopa de...
Receita Antepasto de berinjela na frigideira

Antepasto de berinjela na frigideira

(2 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 805 kcal
Ingredientes: 4 berinjelas descascadas e raladas no ralo grosso 2 copos de vinagre 1 xícara (chá) de azeite 1 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas 1 xícara...
Receita Suflê de berinjela

Suflê de berinjela

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 90 kcal
Ingredientes: 3 berinjelas médias 3 gemas 1 dente de alho picado ¼ xícara (chá) de creme de leite light 1 colher (sopa) de queijo parmesão light ralado 1 colher...
Receita Cuscuz de berinjela

Cuscuz de berinjela

(1 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 xíc. de farinha de mandioca 1/2 pacote de farinha de milho 4 ovos cozidos 1/2 copo de óleo 1/2 copo de azeite 4 berinjelas grandes 2 cebolas...
Receita Caviar de berinjela

Caviar de berinjela

Prato Principal Muito Fácil 50 min 902 kcal
Ingredientes: 3 berinjelas grandes cortadas em tirinhas 250 g de azeitonas verdes 6 colheres de sopa de molho inglês 6 colheres de sopa de suco de limão 6...
Receita Ratatouille de bacalhau desfiado

Ratatouille de bacalhau desfiado

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Ratatouille: 1 berinjela 250 g de abobrinha 100 ml de azeite 1 cebola grande 3 pimentões pequenos 3 tomates médios 1 colher de extrato de tomate 3...
Receita Caponata siciliana (vegana)

Caponata siciliana (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 4 berinjelas médias 6 folhas de aipo 2 cebolas 5 tomates maduros 150 g de azeitonas verdes sem caroço 2 colheres de alcaparras 1 colher rasa de...



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