Berinjela tostada com alcachofra Prato PrincipalMuito Fácil35 min Enviar esta receita a um amigo Imprima esta página Falar com o autor da receita Fez esta receita? Compartilhe Ingredientes 6 2 berinjelas médias cortadas no sentido do comprimento em fatias de 0,5cm 4 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 colheres (chá) de sal grosso 3 dentes de alho esmagados 1 vidro (400g) de coração de alcachofra,escorrido e cortado ao meio 125 g de tomate seco 125 g de azeitona preta sem caroço casca ralada de um limão suco de um limão 1 colher (chá) de açúcar mascavo raminhos de mangericão para servir