Ingredientes: Gnocchi: 1 Kg de batata Noz moscada ralada na hora Aproximadamente 300 gr de farinha de trigo (Pode ser que use um pouco mais para polvilhar) 2...
Ingredientes: Xícara de mini arroz arbóreo (ou outro para risotos) 1/2 xícara de queijo gruyère (em cubinhos) 2 linguiça fininha defumadas (cortada em rodelas) 1...
Ingredientes: 425 ml de caldo de galinha 25-30 g de cogumelos porcini , secos 3 colheres (sopa) de manteiga 225 g de cogumelos frescos, cortados em pedaços sal...
Ingredientes: xicara medida de 240ml 1 xicara (chá) de leite 1 xicara (chá) de óleo 3 ovos 1 colhere (chá) de sal 3 xicara (chá) de polvilho doce 300g de queijo...
Ingredientes: 1 embalagem de cogumelos fatiados 150 g de presunto cortado em cubos 4 dentes de alho 2dl de vinho branco Azeite q.b Sal q.b Salsa picada q.b 150...
Ingredientes: 4 ovos inteiros 1 colher sopa de margarina 2 xíc. de açúcar de açúcar 1 xíc. de farinha de trigo 1 xíc. de queijo Minas curado e ralado 1 vidro de...
Ingredientes: 1 Kg de polvilho azedo 1/2 copo de água 1 copo de água (200 ml) 1 copo de leite (200 ml) 1 copo de óleo (200 ml) 4 ovos 500g de queijo minas 1...
Ingredientes: 1 lata de cogumelos 60 g de Vaqueiro sal pimenta preta ervas da Provença endro 1 massa quebrada de compra 75 g de fiambre, cortado aos cubos 3...
Ingredientes: 2 xícaras de arroz próprio para risoto (pode ser arbóreo, carnaroli ou vialone nano) 1 litro de caldo de carne (que você pode fazer em casa) ou...
Ingredientes: 1 Pedaço de carne porco da pá Fatias de Fiambre Fatias de Queijo flamengo Vinho branco maduro 1 colher de sopa de massa pimentão 3 alhos esmagados...
Ingredientes: 800 g de carne de porco picada 4 colher sopa de pão ralado sal q.b. 1 ovo pimenta q.b. Para o recheio: fatias de fiambre e queijo 2 cenoura...
Ingredientes: 1 pacotinho de fermento para pão (10 g) 3 colheres (sopa) de açúcar 1 copo (requeijão) de leite integral morno 1 copo (requeijão) de água morna 2...
Ingredientes: Massa: 500 g de água 500 g de farinha de trigo 30 g de manteiga 5 grde azeite sal q.b. Recheio: 600 g de queijo cremoso tipo philadelphia 1...
Ingredientes: 400 gr de farinha 150 gr de leite morno 50 gr de manteiga 15 gr de fermento padeiro ou 1 colher de chá de fermento seco 3 gemas de ovo 1 colher de...
Ingredientes: Mais um pratinho improvisado pelo meu homem que ficou uma delicia! :) Ele fez assim: Ingredientes: 1 embalagem de tortelloni ricotta e espinafres 1...
Ingredientes: Para a massa: 250 g de água 250 g de farinha 30 g de manteiga 5 g de azeite 1 pitada de sal Para o recheio: queijo fiambre atum cebola tomate