Petitchef

Receitas com Claras

960 receitas
Receita Pudim de clara com calda de damasco

Pudim de clara com calda de damasco

(6 votos) , (1) , (17)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 30 min 188 kcal
Ingredientes: 6 claras 13 colheres (rasas) de açúcar Casca de limão Calda de damasco: 250 gramas de damasco 2.1/2 xícaras de açúcar Modo de preparo:...
Receita O bolo do dia de reis

O bolo do dia de reis

(5 votos) , (4)
Outro Muito Fácil 1 hora 1112 kcal
Ingredientes: 1 1/2 xícara (chá) de açúcar 4 ovos ligeiramente batidos 1 xícara (chá) de manteiga 1 xícara (chá) de leite 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 col...
Receita Consomé com camarões

Consomé com camarões

(4 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 1 litro de fumet 15-20 camarões 6 unid claras 250 g (total) de vegetais muito bem picados 4 und broto de manjerição q.b sal q.b lemon&pepper...
Receita Cheesecake

Cheesecake

(4 votos) , (2) , (8)
sem glúten
Outro Muito Fácil 40 min 207 kcal
Ingredientes: 150 g Biscoito de maisena 2 unid. Claras em neve 250 g Creme de leite 50 g Gelatina neutra em pó 150 g Geléia de frutas vermelhasq. b. Morangos para...
Receita Semifrio-mousse de chocolate

Semifrio-mousse de chocolate

(4 votos) , (12)
Sobremesa Muito Fácil 40 min 678 kcal
Ingredientes: 250 g de biscoitos/bolachas de chocolate 125 g de manteiga derretida. Recheio: 200 g de chocolate meio amargo picado 2 colheres (sopa) de açúcar 1 c...
Receita Torta de ricota alemã

Torta de ricota alemã

(3 votos) , (1)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: massa : 100 g de manteiga 100 g de açúcar 250 g de farinha de trigo 1 ovo 1 gema 1 colher chá de fermento Royal Recheio: 1 ricota passada pela pene...
Receita Bolo de chuchu com carne moída

Bolo de chuchu com carne moída

(3 votos) , (1) , (2)
Sobremesa Muito Fácil 45 min 406 kcal
Ingredientes: 2 colheres de azeite 500g de carne moída 2 dentes de alho picados 3 colheres de cebola picada 3 colheres de azeitona verde picadaSal e pimenta a go...
Receita Bolo de polpa de laranja

Bolo de polpa de laranja

(3 votos) , (2) , (1)
Outro Muito Fácil 55 min 893 kcal
Ingredientes: 6 polpas de laranjas 5 gemas 2 xícaras (chá) de açúcar 1 1/2 xícara (chá) de manteiga 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 5 claras 1 colher (sopa) d...
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Receita Panquecas de queijo cottage

Panquecas de queijo cottage

(3 votos) , (5)
Outro Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 4 ovos grandes, gemas e claras separadas 1 1/3 xícaras cottage -1 colher (sopa) açúcar 1 ½ colheres (sopa) casca ralada de limão siciliano ½ colher ...
Receita O melhor pudim de pão

O melhor pudim de pão

(3 votos) , (5)
Outro Muito Fácil 1 hora 554 kcal
Ingredientes: 250 g de pão amanhecido com casca 3 xícaras de chá de água 1/2 litro de leite frio 250 g de açúcar 4 gemas 1 cálice de vinho do porto ou semelhante 1...
Receita Massa folhada - márika meszaros

Massa folhada - márika meszaros

(2 votos)
Outro Muito Fácil 25 min
Ingredientes: Massa: ½ k de farinha de trigo 400 g de margarina 1 ovo 1 copo de água 1 pitada de sal Recheio de nozes 100 g de nozes moídas 100 g de açúcar ...
Receita Baked alaska

Baked alaska

(2 votos) , (2)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 bolo pronto em formato de bolo inglês 1 tijolo de sorvete 3 claras 7 colheres de sopa de açúcar...
Receita Bolo de limão com merengue

Bolo de limão com merengue

(2 votos)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Suco de 1 limão 1 ½ xic de açúcar ¾ xic de água ¾ xic de óleo 2 ovos 1 pacote de gelatina de limão 2 xic de farinha de trigo 1 colher rasa de fermen...
Receita Bolo de abóbora com coco

Bolo de abóbora com coco

(2 votos) , (1)
Outro Muito Fácil 1 h 5 m 579 kcal
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de manteiga 1 xícara (chá) de abóbora cozida e amassada 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de amido de milho 1 xícar...
Receita Keftedes - bolinhos de carne com salada grega de pepino e tomate

Keftedes - bolinhos de carne com salada grega de pepino e tomate

(2 votos) , (1) , (15)
Outro Médio 30 min 10 min
Ingredientes: 2 fatias de pão branco 1 kg carne moída 2 cebolas picadas 4 dentes de alho picados /12 xícara(chá ) de canela 2 xícaras (chá )de Dill Endro ...
Receita Creme suspiro de pêssego

Creme suspiro de pêssego

(2 votos) , (29)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 40 min 241 kcal
Ingredientes: 1 litro de leite 1 lata de leite condensado 4 gemas 6 colheres de sopa de maisena 1 lata de pêssego em calda 4 claras batidas em neve 8 colheres de a...
Receita Suflê de sardinha

Suflê de sardinha

(2 votos) , (3)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 252 kcal
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de maisena 3 xícaras (chá) de leite Sal a gosto 2 colheres (sopa) de salsa picada 2 gemas 2 claras em neve 1 lata de sardinhas gran...
Receita Ovos nevados

Ovos nevados

(2 votos) , (1) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 10 claras em neve 1 litro de leite 1 ½ xícara chá de leite condensado raspas de 1 limão 1 xícara chá de açúcar cristal ½ xícara chá de água 1 pitada ...
Receita Torta miss brasil

Torta miss brasil

(2 votos) , (1) , (5)
Sobremesa Muito Fácil 1 hora 637 kcal
Ingredientes: primeira massa: 8 colheres de sopa de açúcar 8 ovos 8 colheres de sopa de farinha de trigo 1 colher de fermento em pó 5 colheres de sopa de chocolate ...
Receita Almendrados do algarve

Almendrados do algarve

(1 votos) , (4)
Outro Muito Fácil 35 min 353 kcal
Ingredientes: 125 g de miolo de amêndoa sem pele 2 claras 125 g de açucar 1 colher de sopa de farinha canela em pó q.b. 1 colher de sopa de licor de amêndoa amarga...
Receita Musse de graviola com calda de melancia (diet)

Musse de graviola com calda de melancia (diet)

(1 votos) , (12)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: 1/2 xícara de água 1 envelope (12 g) de gelatina em pó sem sabor 4 claras 1/2 xícara de adoçante em pó com aspartame 2 xícaras (400 ml) de polpa de g...
Receita Cascata de suspiro

Cascata de suspiro

(1 votos)
Outro Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 01 xícara de chá de claras de ovos 03 xícaras de chá de açúcar de confeiteiro ou açúcar comum 01 colher de chá de acido cítrico...
Receita Sorvete de coco queimado

Sorvete de coco queimado

(1 votos)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 15 min 196 kcal
Ingredientes: 1 xícara (chá) de açúcar 4 gemas 4 claras em neve 1 lata de leite condensado 1 litro de leite...
Receita Mandioca gratinada

Mandioca gratinada

(1 votos)
Acompanhamento Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 e ½ kg de mandioca bem cozida 300 g de queijo de coalho picado 1 copo de requeijão 1 lata de creme de leite 3 claras batidas em neve ½ xícara (chá)...



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