Ingredientes: Vinagrete: 2 pêssegos pequenos, cortados em cubinhos 1/4 de raiz de salsão picada em quadradinhos bem pequenos 1 xícara de tomatinhos verdes,...
Ingredientes: 1 cebola pequena 350 gr de abóbora 350 gr de macarrão integral tipo penne (ou outro curto de sua preferência) sal sálvia alecrim azeite de oliva...
Ingredientes: 3 pacotes de macarrão 1,5 kg 1 quilo de carne moída 2 xícaras de chá de cebolinha verde picada 2 xícaras de chá de salsinha picada 2 colheres de...
Ingredientes: 1 pernil dianteiro de aproximadamente 6 quilos 150 g de bacon defumado, em cubos médios 20 dentes de alho descascados e inteiros temperados com 1...
Ingredientes: pimenta rosa pimenta calabresa pimenta do reino gengibre em pó limao sálvia tomilho salsa vinho branco leite de coco castanha de caju alcaparras...
Ingredientes: 500 g de batatas 40 g de farinha de trigo 2 gemas de ovo 10 g de manteiga completa 60 g queijo parmesão Sal White pimenta moída Noz-moscada...
Ingredientes: Recheio: 400 g de ricota 1/2 xícara de tomate seco picado 1 xícara de azeitonas picadas 1 xícara de uva passa 2 colheres (sopa) de requeijão 1...
Ingredientes: 500 gramas de coxão duro 2 colheres de sopa de alecrim fresco 1 colher de sopa de sálvia fresca 1 dente de alho 2 colheres de sopa de gengibre...
Ingredientes: 1 lombo de porco sálvia picada alho pimenta do reino vinagre balsâmico sal 1 abobrinha /courgete amarela fatias de bacon azeite de oliva 2 colheres...
Ingredientes: 1 Kg de frango Marinada de Manteiga: 1 tablete de manteiga de sua preferência 1 Colher de sopa de coloral 3 dentes de alho Alcrim, louro, sálvia e...
Ingredientes: 800 g de lombinho de porco 3 dentes de alho 1 colher (sopa) de massa de pimentão 2 dl de vinho branco 1 abóbora pequena 50 ml de azeite 2 cebolas...
Ingredientes: Anchova: 2 filés de anchova de aprox. 500 g cada 1 limão siciliano sal pimenta do reino 8 folhas de salvia 3 batatas médias cozidas cortada em...
Ingredientes: 1 frango ou pedaços de coxa, sobrecoxa e peito. bacon em fatias 1 lata de cerveja sal pimenta-do-reino sálvia 2 folhas de louro3 dentes de alho...
Ingredientes: 300 g de presunto cru em fatias de espessura média Pão tipo italiano em fatias Cebola pequena, ralada Duas colheres de sopa de alcaparras Um copo...
Ingredientes: BRUSCHETTAS DE QUEIJO BRIE 1 pão italiano em fatias grossas 2 tomates sem pele em cubinhos 1/2 cebola picadinha 1 dente de alho picadinho, sem o...
Ingredientes: 3 colh. (sopa) de azeite de oliva 1 a 1,5kg de pedaços de frango (usei coxas e sobrecoxas) 1 cebola média, picada 1 cenoura média, sem casca e bem...
Ingredientes: 700 ml de óleo de girassol 700 gr de batatas binge de médias a grandes 4 dentes de alho, não descascados e ligeiramente amassados 8 ramos de...
Ingredientes: 500 g de farinha para polenta italiana ou fubá 1 colher (sopa) de sal grosso azeite de oliva 400 g de carne de vitelo 8 fígados de frango 20...
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (chá) de orégano ou sálvia Meio quilo de batata cozidas em água e sal 150 g de mussarela fatiada 1 colher...
Ingredientes: 320 g de arroz carnaroli 2 maçãs 2 romãs 2 cebolas 8 folhas de sálvia 3 cravos 40 g de manteiga 1 taça de vinho branco seco 1 litro de caldo de...
Ingredientes: 6 bistecas de porco: 1 colher (sopa) de pimenta vermelha picada 2 colheres (sopa) de mel 1 limão 1 dente de alho Folha de sálvia a gosto Vinagrete:...
Ingredientes: Molho: 1/2 kg de carne moída 1 pimentão grande roxo cortado em tiras 1 pimentão grande creme cortado em tiras 1/2 pacotinho de molho de tomate 1/2...
