Petitchef

Receita com salsa

3005 receitas
Receita Quiche de atum e cogumelos

Quiche de atum e cogumelos

(33 votos) , (65)
Prato Principal Médio 10 min 45 min
Ingredientes: 3 Latas de Atum 4 Ovos 1 Rolo de massa folhada/quebrada 1 Lata de Cogumelos ou 1 embalagem de cogumelos frescos Salsa Cebola Leite...
Receita Receita de frango ao vinagre

Receita de frango ao vinagre

(33 votos) , (99)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 peitos de frango sem pele nem ossos 55 gr de manteiga fria cortada em pedaços pequenos sal e pimenta do reino moída no momento 8-12 chalotas frances...
Receita Dourada assada no forno

Dourada assada no forno

(33 votos) , (1) , (32)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: Cebola cortada em meuias luas Pimento vermelho Pimento laranja Um raminho de salsa Uma folha de louro Tomate pelado (usei enlatado) Douradas médias (...
Receita Suco verde ou sumo verde do dr. alberto gonzales

Suco verde ou sumo verde do dr. alberto gonzales

(33 votos) , (6) , (56)
Bebida Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: Pepino picado Maça picada Cenoura Verduras Orgânicas (preferencialmente) : alface agrião salsa coentro couve espinafre Sementes ou grãos germina...
Receita Cozido caribenho de abóbora e milho verde

Cozido caribenho de abóbora e milho verde

(32 votos) , (7) , (103)
sem glúten
Prato Principal Médio 1 hora 183 kcal
Ingredientes: 1 colher de sopa de azeite 1 cebola pequena cortada em fatias 2 dentes de alho 1/2 abóbora descascada e cortada em cubos 1 pimentão vermelho sem s...
Receita Rojões

Rojões

(32 votos) , (4) , (24)
Prato Principal Médio 20 min 40 min
Ingredientes: 1 Kg de carne de porco com alguma gordura 2 cabeças de dentes de alho Sal q.b. Ervas aromáticas: 1 raminho de alecrim, 2 folhas de louro, 1 molhinh...
Receita Bacalhau com natas e queijo mozarela

Bacalhau com natas e queijo mozarela

(32 votos) , (3) , (56)
Prato Principal Médio 45 min 20 min
Ingredientes: Uma embalagem de migas de bacalhau Batatas em cubos Cebola Azeite 1 pacote de natas 1 pacote de molho bechamel Leite Queijo ralado mozarela S...
Receita Rolinhos de fiambre e ovo

Rolinhos de fiambre e ovo

(32 votos) , (2) , (182)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho 0,5 dl de azeite 2 colheres (sopa) de azeitonas pretas descaroçadas 1 raminho de salsa 8 ovos 0,5 dl de natas / creme de lei...
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Inscreva-se na Newsletter

Receita Arroz de feijão e bacalhau

Arroz de feijão e bacalhau

(32 votos) , (5) , (479)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 cebola 1 dente de alho 2 colheres de sopa de azeite 2 postas de bacalhau cozido 1 colher de sopa de polpa de tomate 2 tomates frescos 1 lata p...
Receita Salada diferente

Salada diferente

(32 votos) , (2) , (87)
Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 1 c. sopa óleo de sementes de abóbora 1 c. chá de mel 2 c. sopa sumo de limão 4 cenouras médias 2 maças médias 100 gr de groselha vermelhas 2 hastes ...
Receita Bôla de carnes de trás-os-montes

Bôla de carnes de trás-os-montes

(32 votos) , (52)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para a massa: 1 receita base de Artisan Bread ou 1,5kg de massa de pão Para o recheio: 400 g de bife de vaca salpimenta 200 g de chourição fatiado20...
Receita Fritada de flores de abóbora e ervinhas da horta

Fritada de flores de abóbora e ervinhas da horta

(32 votos) , (4) , (21)
Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 4 ovos De 10 a 15 flores de abóbora - dependendo do tamanho 2 colheres (sopa) de ervinhas frescas bem picadas - usei hortelã, cebolinha, salsa e manj...
Receita Sopa aromática com massa

Sopa aromática com massa

(32 votos) , (11) , (105)
Entrada Muito Fácil -- 109 kcal
Ingredientes: 1 cenoura 1 raminho de salsa umas folhinhas de aipo 1 alho francês sal azeite esparguete...
Receita Gratinado de frango e batata

Gratinado de frango e batata

(32 votos) , (7) , (298)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 peitos de frango 2 c. de sopa de óleo 3 c. de sopa de manteiga 5 batatas de tamanho médio 1 alho-francês/poro 1 dente de alho esmagado 2 c. d...
Receita Moelas.

Moelas.

(32 votos) , (5) , (114)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de moelas 2 dl de vinho branco salsa, sal, piripiri q.b. 4\5 tomates maduros grandes 1 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro óleo 1...
Receita Lulas estufadas

Lulas estufadas

(31 votos) , (4) , (26)
sem glúten
Prato Principal Médio 1 h 20 m 280 kcal
Ingredientes: 1 kg de lulas frescas 1 cebola 2 dentes de alho 1 copo de vinho branco 2 tomates vermelhos (grandes) Salsa fresca Azeite Pimenta Sal...
Receita Risotto de amêijoa e mexilhão com filetes de peixe gato

Risotto de amêijoa e mexilhão com filetes de peixe gato

(31 votos) , (5) , (62)
Prato Principal Médio 10 min 45 min
Ingredientes: (para o risotto) 1 chávena de miolo de mexilhão 3 chávenas de amêijoas com casca 2/3 de chávena de arroz para risotto 1/2 copo de vinho branco 3 dente...
Receita Receita de salada de bacalhau da noruega

Receita de salada de bacalhau da noruega

(31 votos) , (5) , (78)
Prato Principal Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 500 gr de peixe tipo Bacalhau Saithe, Ling ou Zarbo, dessalgado e desfiado 6 batatas inglesas médias 12 ovos de codorna 1 xícara (chá) de azeite d...
Receita Empadas alentejanas

Empadas alentejanas

(31 votos) , (112)
Entrada Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Massa: 1,5 kg farinha 4 ovos 200 gr banha Água Caldo do frango 1 colher de chá de sal grosso Recheio: 1 frango grande (caseiro) 1 chouriço 2 colhere...
Receita Torta de batata com frango.

Torta de batata com frango.

(31 votos) , (4) , (25)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 day 6 h
Ingredientes: 3 batatas grandes cozidas passadas no espremedor -1 colher (sopa) de farinha de trigo 1 ovo 1 colher (sopa) de manteiga 1/2 colher (café) de sal 3 co...
Receita Salmão com açorda

Salmão com açorda

(31 votos) , (106)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 postas de salmão 600 gr de pão caseiro 2 dentes de alho 1 dl de leite 1 tomate 1 gema coentros 1 c. (sopa) de vinho branco 2 dl de natas par...
Receita Chouriço com ovos no forno

Chouriço com ovos no forno

(30 votos) , (11) , (104)
Entrada Muito Fácil 35 min 541 kcal
Ingredientes: 5 batatas médias 2 linguiças picados 1 chouriço picados 1 lata de cogumelos laminados 5 colheres de sopa de queijo parmesão ralado 5 ovos 1 ramo de sa...
Receita Bacalhau desfiado com cebolada em cama de couve e broa

Bacalhau desfiado com cebolada em cama de couve e broa

(30 votos) , (4) , (52)
Prato Principal Médio 15 min 25 min
Ingredientes: bacalhau desfiado ovos cozidos couve cenoura (as couves e cenoura foi a minha mãe que quis colocar) batatas,cebola alho louro tomate seco Cobertura: ...
Receita Pudim de Peixe

Pudim de Peixe

(30 votos) , (8) , (131)
Prato Principal Médio 1 hora 20 min
Ingredientes: 1 kg de cenouras e courgettes (foram 800grs de cenoura e 200 grs de courgette) Sal e pimenta q.b. 1 cebola grande 4 colheres de sopa de azeite 450 grs...



Pergunta do dia
Quantas vezes por semana consome carne?
Voto