Petitchef

Receita com peixe e salsa

191 receitas
Receita Risotto de tamboril e camarão

Risotto de tamboril e camarão

(2 votos) , (18)
Prato Principal Médio 5 min 20 min
Ingredientes: Cá em casa adoramos risotto e por isso gosto de ir experimentando várias receitas. Fica sempre um arroz muito saboroso e cremoso. Desta vez saiu um ri...
Receita Beringelas recheadas com atum

Beringelas recheadas com atum

(2 votos) , (21)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 beringelas Azeite Alho Cebola Atum em lata Cogumelos laminados polpa de tomate q.b. Sal e pimenta Endro Manjericão 1/2 maggi de peixe Pão ralado ar...
Receita Tamboril à americana

Tamboril à americana

(2 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 50 g de azeite 150 g de gambas 50 g brandy 250 g de água 1000 g de lombos de Tamboril 1 colehr chá estragão Pimenta q.b. 2 cubos de caldo de peixe 1...
Receita Bagre com camarão (the brown's)

Bagre com camarão (the brown's)

(2 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de peixe bagre 500 g De camarão 1/2 pimentão vermelho em tiras 1/2 pimentão amarelo em tiras 1/2 pimentao verde em tiras 2 cebolas vermelha gran...
Receita Casarecce ao molho de lula e camarão

Casarecce ao molho de lula e camarão

(2 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: -1 cebola roxa picadinha 3 dentes de alho 1 sachê de tempero para peixe 8 camarões GG sem casca 100 g de lulas 1 xícara de polpa de tomate 1/2 pimenta...
Receita Strogonoff de lulas

Strogonoff de lulas

(2 votos) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 400 g Lulas 1 lata cogumelos peq. 1/2 copo vinho branco 1 knorr peixe 1 colh sopa mostarda 1 colh sopa ketchup 100 ml natas light Alho, cebola e azei...
Receita Risoto de bacalhau

Risoto de bacalhau

(2 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 978 kcal
Ingredientes: 320 g de arroz arbório 600 g de bacalhau, dessalgado, cozido e em lascas 4 colheres de sopa de cebola picada 2 dentes de alho picados 1 xícara de mol...
Receita Pescada Italiana

Pescada Italiana

(1 votos) , (10)
Prato Principal Médio 10 min 40 min
Ingredientes: 700 g de pescada ou outro peixe a gosto para cozer (ele usou medalhões de pescada) 800 g de batatas 2 cebolas 3 dentes de alho 2 colheres (sopa) d...
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Receita Açorda de bacalhau

Açorda de bacalhau

(1 votos) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau grandes e grossas 1 folha de louro 1 raminho de salsa 1 cebola descascada 400 g de couve lombarda cortada em juliana 1 dl de aze...
Receita Garoupa preta com risotto de queijos e pêra

Garoupa preta com risotto de queijos e pêra

(1 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: para fazer o peixe 700 g de filé de garoupa 1 xícara de gergelim preto 1 colher de azeite extra virgem 200 ml de vinho branco seco Sal Rodelas de alho...
Receita Cação com creme de espinafre

Cação com creme de espinafre

(1 votos) , (1) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Peixe: 4 postas de cação suco de 1 limão 2 colheres de sopa de óleo 1/2 xícara de molho de tomate sal `a gosto 1 colher de sopa de salsinha ou coentro...
Receita Filé de mapará ao forno

Filé de mapará ao forno

(16 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 500 g de filé de peixe mapará 3 batatas médias em rodelas 2 tomates em rodelas 1 cebola em rodelas 1 pimentão em rodelas 3 sachês de sazon para tempe...
Receita Pataniscas de legumes

Pataniscas de legumes

(16 votos) , (1) , (28)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: Ás vezes há aqueles dias em que nem apetece carne e nem apetece peixe e então temos de improvisar alguma coisa que não leve nenhum dos dois! Foi o que...
Receita Dourada assada no forno

Dourada assada no forno

(10 votos) , (2) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 h 10 m
Ingredientes: 2 Douradas pequenas Batatas 1 Cenoura 1 Limão 1 Cebola média 2 Dentes de Alho 4 Tiras de Pimento Vermelho 1/2 Caldo de Peixe Vinho Branco q.b. 3 Fo...
Receita Risoto de mexilhões ou vôngoles

Risoto de mexilhões ou vôngoles

(10 votos) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 366 kcal
Ingredientes: 1,300kg de vôngoles ou mexilhões com casca 6 xíc. de caldo de peixe ou de legumes 100g de manteiga 1 cebola pequena picada 2 dentes de alho, picados ...
Receita Risotto de tamboril com miolo de camarão e mexilhão

Risotto de tamboril com miolo de camarão e mexilhão

(9 votos) , (1) , (18)
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 250 g de miolo de mexilhão 250 de miolo de camarão 600 g de tamboril em cubos 1 chávena e meia de arroz arbóreo 1 cerveja 1 caldo de marisco 1 caldo d...
Receita Pescada em papelote

Pescada em papelote

(8 votos) , (3) , (91)
Prato Principal Médio 5 min 30 min
Ingredientes: Esta receita foi retirada do site Gastronomias. Uma forma diferente de comer pescada cozida e que fica muito saborosa. Em vez de fazer no forno fiz na...
Receita Tranches de pescada em molho de tomate, cogumelos e azeitonas

Tranches de pescada em molho de tomate, cogumelos e azeitonas

(7 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 /3 tranches de pescada congelados 1 ovo mistura segredos da Margão para peixe qb farinha de trigo 1 colher de sopa polpa tomate 2 tomates (usei c...
Receita Red-fish no forno com batatinha

Red-fish no forno com batatinha

(5 votos) , (1) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 min
Ingredientes: 4 postas pequenas de Red-Fish Batata q.b. 1 Cebola pequena 1 fio de Azeite 1/2 caldo Knorr peixe Salsa picada q.b. Vinho Branco q.b. 2 colheres (so...
Receita Salmão recheado com a sua mousse, com molho de manga

Salmão recheado com a sua mousse, com molho de manga

(4 votos) , (1) , (20)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Salmão e a sua mousse: 250 g salmão fresco, sem pele nem espinhas, cortado em pedaços 25 g manteiga ã temperatura ambiente 200 g natas com 30% de gord...
Receita Salmão com alcaparras e creme de maracujá (culinarista telma carvalho)

Salmão com alcaparras e creme de maracujá (culinarista telma carvalho)

(4 votos) , (21)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de filé de salmão ou outro peixe nobre 1 vidro 50 g de alcaparras 1 xícara de suco de maracujá concentrado 1 xícara de creme de leite 2 colheres...
Receita Pescada marinada acompanhada de arroz com legumes

Pescada marinada acompanhada de arroz com legumes

(3 votos) , (56)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: Para o peixe: 4 lombos de pescada (ou outro peixe branco) 2 colheres de sopa de azeite salsa fresca cortada grosseiramente 1 limão (e a raspa) 1 lim...
Receita Cuscuz paulista em Lisboa

Cuscuz paulista em Lisboa

(3 votos) , (1) , (18)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: farinha de milho farinha de mandioca 500 g de camarão médio cenouras (2) azeite (3 colheres de sopa) cebola (1 grande) tomates (5 maduros) salsa (...
Receita Arroz de caril de pota

Arroz de caril de pota

(2 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 40 min
Ingredientes: 1 saco de rodelas de pota congeladas de 1 kg 1 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro 100 ml de azeite 100 ml de polpa de tomate 1/2 cubo de c...



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