Ingredientes: 1 pacote de macarrão goela-de-pato 300 g de presunto 300 g de queijo mussarela 100 g de uvas-passas sem semente 4 xícaras de molho de tomate...
Ingredientes: MASSA: 400g de farinha de trigo sal a gosto (uso 1 pitada) 1 tablete +40g de margarina culinária 1 gema de 1 a 3 colheres de sopa de água gelada...
Ingredientes: 1 tablete de fermento biológico fresco 1 ovo 250 ml de leite morno 1/2 xícara (chá) de óleo 1 colher (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de sal 3...
Ingredientes: Bife à milanesa paulista: 150 g de alcatra em bife Sal a gosto Farinha de trigo Ovo batido e temperado Farinha de rosca Óleo para fritar Bife à...
Ingredientes: 3 chávenas de brócolos meia covete de cogumelos meia chávena de tomate cereja colher de sobremesa de azeite 2 dentes de alho 1 chávena de...
Ingredientes: 4 berinjelas fatiadas no sentido do comprimento Sal e pimenta do reino a gosto 1 colher (sopa) de óleo 500 g de linguiça calabresa sem pele em...
Ingredientes: 02 peitos de frango; 100 g de presunto cozido em fatias; 100 g de mussarela em fatias; 100 g de bacon em fatias. Caldo de galinha. Acompanhamento:...
Ingredientes: 1 pacote de massa folhada 300 g de presunto processado 150 g de queijo prato ou mussarela 1 tomate processado grosseiramente sem sementes
Ingredientes: Para a versão napolitana, usei: pão sirio integral tamanho médio molho de tomate pronto queijo mussarela presunto manjericão fresco azeitonas...
Ingredientes: 1 kg de carne moída -- 1/2 cebola ralada; 3 colheres (sopa) de salsa picada; 3 colheres (sopa) de extrato de tomate; 1 ovo; Sal e pimenta-do-reino...
Ingredientes: 1 kg de farinha de trigo 2 sachês de fermento biológico seco 1 ovo 1 colher de sopa de sal 1 lata de cerveja em temperatura ambiente + ou - um...
Ingredientes: Primeira massa: 250 g farinha de trigo peneirada; 2 colheres de sopa manteiga ou margarina; 1/2 xícara água gelada com sal; Segunda massa: 200 g...
Ingredientes: 6 xícaras (chá) de arroz cozido 1 xícara (chá) de molho de tomate 1 lata de milho verde escorrido 7 salsichas em rodelas 1 lata de ervilha...
Ingredientes: Molho branco: 3 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola média picada 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 litro de leite 1 xícara (chá) de creme de...
Ingredientes: 2 pães de forma descascados e cortados no comprimento, 1 litro de leite, 1 pacote de creme de cebola, 1 copo de requeijão, 1 vidro de maionese...
Ingredientes: 500 g de arroz cozido com 1/2 colher (café) açafrão 50 g de queijo ralado forte4 ovos inteiros 100 g de queijo gorgonzola ou provolone ou...
Ingredientes: 700 g de carne moída 1 pãozinho amanhecido e umedecido em água 1 cenoura ralada ½ cebola picada ½ xícara (chá) de salsinha e cebolinha picada 1...
Ingredientes: 5 ovos 1 lata de atum 200 g de mussarela picada 1 lata de seleta de legumes escorrida 1/2 xícara (chá) de leite 1/2 colher (sopa) de fondor ou...
Ingredientes: 500 g de inhame (cará) descascado, cozido e cortado em rodelas Sal a gosto 1/2 xícara (chá) de manteiga 1 colher (sopa) de orégano 300 g de...
Ingredientes: 1 kg de contra filé em bifes 2 saches de tempro 3 dentes de alho espremidos 1 colher (chá) de molho inglês 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal 1...
Ingredientes: 3 chuchus cortados em fatias 2 ovos batidos 300 g de farinha de rosca Óleo 200g de mussarela 200g de presunto Molho Branco para Gratinar: 4...
