Ingredientes: 500 g de trigo para quibe já escorrido 1 abóbora japonesa pequena 1 cebola grande picada em cubinhos 1 xícara de chá de hortelã picado 1 xícara de...
Ingredientes: 30 g de fermento biológico 1 colher (sopa) de açúcar 1 colher (sobremesa) de sal ou a gosto 2 ovos 1/2 xícara (chá) de óleo de preferência de...
Ingredientes: 2 kg de lagarto (carne bovina) -- 1 xícara (chá) de vinho branco ou 1/2 xícara (chá) de vinagre; 1 cebola ralada; Cheiro verde picado; Sal e...
Ingredientes: 1 e 1/2 xícara de chá de leite (360ml) 6 xícaras de chá de farinha de trigo (720g) 2 colheres de chá de sal (5g) 3 tabletes de fermento biológico...
Ingredientes: 1 pacote de macarrão goela-de-pato 300 g de presunto 300 g de queijo mussarela 100 g de uvas-passas sem semente 4 xícaras de molho de tomate...
Ingredientes: MASSA: 400g de farinha de trigo sal a gosto (uso 1 pitada) 1 tablete +40g de margarina culinária 1 gema de 1 a 3 colheres de sopa de água gelada...
Ingredientes: 1 tablete de fermento biológico fresco 1 ovo 250 ml de leite morno 1/2 xícara (chá) de óleo 1 colher (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de sal 3...
Ingredientes: Bife à milanesa paulista: 150 g de alcatra em bife Sal a gosto Farinha de trigo Ovo batido e temperado Farinha de rosca Óleo para fritar Bife à...
Ingredientes: 3 chávenas de brócolos meia covete de cogumelos meia chávena de tomate cereja colher de sobremesa de azeite 2 dentes de alho 1 chávena de...
Ingredientes: 4 berinjelas fatiadas no sentido do comprimento Sal e pimenta do reino a gosto 1 colher (sopa) de óleo 500 g de linguiça calabresa sem pele em...
Ingredientes: 02 peitos de frango; 100 g de presunto cozido em fatias; 100 g de mussarela em fatias; 100 g de bacon em fatias. Caldo de galinha. Acompanhamento:...
Ingredientes: 1 pacote de massa folhada 300 g de presunto processado 150 g de queijo prato ou mussarela 1 tomate processado grosseiramente sem sementes
Ingredientes: Para a versão napolitana, usei: pão sirio integral tamanho médio molho de tomate pronto queijo mussarela presunto manjericão fresco azeitonas...
Ingredientes: 500 g de aipim cozido em água e sal 400g de batatas cozidas em agua e sal Passar ambos pelo espremedor e acrescentar: 1 colher de sopa de manteiga...
Ingredientes: 1 kg de carne moída -- 1/2 cebola ralada; 3 colheres (sopa) de salsa picada; 3 colheres (sopa) de extrato de tomate; 1 ovo; Sal e pimenta-do-reino...
Ingredientes: 1 kg de farinha de trigo 2 sachês de fermento biológico seco 1 ovo 1 colher de sopa de sal 1 lata de cerveja em temperatura ambiente + ou - um...
Ingredientes: Primeira massa: 250 g farinha de trigo peneirada; 2 colheres de sopa manteiga ou margarina; 1/2 xícara água gelada com sal; Segunda massa: 200 g...
Ingredientes: 2 pães de forma descascados e cortados no comprimento, 1 litro de leite, 1 pacote de creme de cebola, 1 copo de requeijão, 1 vidro de maionese...
Ingredientes: 6 xícaras (chá) de arroz cozido 1 xícara (chá) de molho de tomate 1 lata de milho verde escorrido 7 salsichas em rodelas 1 lata de ervilha...