Petitchef

Receita com manjericão

823 receitas
Receita Almôndegas no forno com mozarela, tomate e azeitonas

Almôndegas no forno com mozarela, tomate e azeitonas

(121 votos) , (19) , (582)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 250 gr de carne de vaca (ou porco) 1 ovo Pão ralado q.b. 10 tomatinhos cereja Azeitonas pretas q.b. 100 ml de molho de tomate caseiro ou de compr...
Receita Gratinado de macarrão e legumes.

Gratinado de macarrão e legumes.

(106 votos) , (13) , (277)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 253 kcal
Ingredientes: 350g de passata de tomate 200g de macarrão rama de beterraba 1/2 curgete grande 1/2 cebola tomilho louro óregãos sal 50ml de vinho branco pi...
Receita Talharim ao molho de camarão

Talharim ao molho de camarão

(106 votos) , (16) , (416)
Prato Principal Médio 10 min 25 min
Ingredientes: 1/2 kg de camarões médios com casca 500 gr de talharim (ou outra massa) 1 cebola cortada em cubos 2 tomates médios pelados 2 dentes de alho picad...
Receita Massa fusilli com molho de cogumelos e camarão

Massa fusilli com molho de cogumelos e camarão

(104 votos) , (14) , (343)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Massa Fusilli; Cogumelos laminados; Miolo de camarão; Alho em pó; Azeite; 1 colher de sopa de Vinho do Porto; 1 caldo de tempe...
Receita Abobrinha italiana recheada

Abobrinha italiana recheada

(101 votos) , (19) , (272)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 30 min 452 kcal
Ingredientes: Vai depender do que você tem a disposição no refrigerador, entretanto eu usei: 200 g de carne moída (já refogada e temperada). arroz cozido (q. b....
Receita Tapas!!!

Tapas!!!

(92 votos) , (13) , (361)
Aperitivo Muito Fácil 15 min
Ingredientes: fatias de pão italiano fatias de presunto de parma fatias de presunto cozido folhas de manjericão para decorar azeite Pesto de Manjericão: 50 gramas...
Receita Bolo de arroz colorido

Bolo de arroz colorido

(91 votos) , (5) , (243)
Prato Principal Difícil 1 hora 444 kcal
Ingredientes: 1 cenoura 1/2 pimentão vermelho 1/2 chuchu 1 abobrinha 1 talo de salsão 1 colher (sopa) de óleo de canola 1/2 cebola picada 2 xícaras (chá) de arroz b...
Receita Polenta & agrião

Polenta & agrião

(89 votos) , (8) , (147)
Entrada Médio 30 min 15 min
Ingredientes: 100g de flocos de milho pré-cozido 1 dente de alho fatiado (bem fino) 10ml de azeite extra virgem 100g de queijo parmesão Scala 500ml de água ferv...
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Receita Molho de tomate italiano

Molho de tomate italiano

(89 votos) , (13) , (318)
Outro Difícil 30 min 2 horas
Ingredientes: 1 quilo e meio de tomates italianos bem maduros 4 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem 1 pitada generosa de pimenta do reino 1 colher (...
Receita Salmão assado no forno com batatas assadas

Salmão assado no forno com batatas assadas

(87 votos) , (10) , (328)
Prato Principal Médio 10 min 45 min
Ingredientes: Para o Salmão : 2 postas de salmão grandes 2 cebolas 2 dentes de alho 1 dl de vinho branco Azeite a gosto Margarina a gosto (usei cerca de 2 col...
Receita Pão de alho no forno

Pão de alho no forno

(86 votos) , (11) , (716)
Entrada Muito Fácil 2 min 12 min
Ingredientes: 4 pães franceses ou 1 baguete 2 dentes de alho amassados 4 colheres de margarina 1 colher (sobremesa) de orégano (ou manjericão / salsinha) Queijo...
Receita Salada de macarrão

Salada de macarrão

(85 votos) , (14) , (117)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 pacote de macarrão tipo parafuso cozido 1 cebola picadinha 1 cenoura ralada 200gr de peito de peru defumado picado em cubos 200gr de mussarela pica...
Receita Hamburger de soja no forno

Hamburger de soja no forno

(82 votos) , (14) , (81)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Medida de 1/2 copo de granulado fino de soja Cominhos Coentros Água morna 1 c. (se sopa) de sementes de sésamo 1/4 de chilli fresco aos pedaços 1 cebo...
Receita Ceia de reveillon!

Ceia de reveillon!

(82 votos) , (9) , (10)
Prato Principal Médio 40 min 1 hora
Ingredientes: 100 g de queijo gorgonzola 30 g de manteiga de ervas 50 g de farinha de trigo 150 ml de leite 350 ml de creme de leite fresco 10 ml de vinho branco s...
Receita Focaccia - pão com azeitonas e ervas aromáticas

Focaccia - pão com azeitonas e ervas aromáticas

(81 votos) , (5) , (257)
Entrada Médio 1 h 45 m 311 kcal
Ingredientes: 2 colheres de chá de levedura seca 1 colher de chá de açúcar 500g de farinha simples 60 ml de azeite 150 g de azeitonas pretas sem caroço e picada...
Receita Nhoque de mandioquinha na manteiga e molho de tomate e calabresa

Nhoque de mandioquinha na manteiga e molho de tomate e calabresa

(78 votos) , (12) , (276)
Prato Principal Médio 5 horas 650 kcal
Ingredientes: 700 gr de mandioquinha 8 tomates 1 calabresa picada em cubinhos pequenos 1/2 cebola picada 3 dentes de alho picado manteiga sem sal alecrim pica...
Receita Fettuccine ao molho de ervas

Fettuccine ao molho de ervas

(68 votos) , (7) , (108)
Prato Principal Médio 30 min 137 kcal
Ingredientes: 1/3 do pacote de fettuccine integral cru (170 g) 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 colher (sopa) de manjericão fresco 1 colher (sopa) de tomilho ...
Receita Pastel folhado de frango

Pastel folhado de frango

(68 votos) , (13) , (41)
Entrada Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: FOLHADO: 1kg e 250g de farinha de trigo especial 01 colher de sopa de sal (rasa) 01 colher de sopa de açúcar (rasa) 02 colheres de vinagre 100g d...
Receita Queques de queijo de cabra, azeitonas e bacon

Queques de queijo de cabra, azeitonas e bacon

(66 votos) , (2) , (280)
Entrada Muito Fácil 55 min 291 kcal
Ingredientes: 200 g de farinha 1 colher de café de fermento em pó 4 ovos 100 g de queijo emmental ralado 100 g de queijo de cabra curado aos pedaços 200 g de bacon ...
Receita Almôndegas de soja com molho de tomate (vegetariana)

Almôndegas de soja com molho de tomate (vegetariana)

(66 votos) , (14) , (102)
Prato Principal Médio 45 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes para as Almôndegas: (8-10 almôndegas) 5 colheres de sopa de Azeite 1 dente de Alho picado 1 Cebola pequena picada 5 colheres de so...
Receita Antepasto de beringela

Antepasto de beringela

(66 votos) , (8) , (112)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 81 kcal
Ingredientes: 3 beringelas/berinjelas 1 cebola 2 dentes de alho 1 pimentão verde médio 1 pimentão amarelo médio 1 pimentão vermelho médio Manjericão Orégano...
Receita Salada quente de atum fresco

Salada quente de atum fresco

(65 votos) , (8) , (97)
Entrada Médio 10 min 15 min
Ingredientes: 1/2 kg atum 2 cebolas médias 3 dentes alho descascados 1 buquê garni 1/2 xícara (chá) manjericão picado 3 colheres (sopa) azeite de oliva 1 maço rúcul...
Receita Salada de berinjela

Salada de berinjela

(65 votos) , (11) , (64)
Entrada Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 berinjelas descascadas e cortadas em cubos 2 colheres (sopa) de azeite de oliva (ou óleo de canola) 2 dentes de alho bem picados Sal e pimenta do re...
Receita Frango com creme de leite, queijo parmesão, alho e ervas.

Frango com creme de leite, queijo parmesão, alho e ervas.

(64 votos) , (14) , (157)
sem glúten
Prato Principal Médio 30 min 50 min
Ingredientes: 4 sobrecoxas de frango (usei sobrecoxas pois não gosto da carne do peito, que é muito seca) 1/2 xícara de alho poró picado 1 caixinha de creme de le...



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