Petitchef

Receita com frango e gengibre

77 receitas
Receita Frango com limão em conserva

Frango com limão em conserva

(17 votos), (4) , (64)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: 1 frango cortado em pedaços 1 cebola finamente picada 2 dentes de alho finamente picados 500 ml de caldo de galinha 1/2 colher de chá de gengibre em p...
Receita Patê(s) de fígado de frango

Patê(s) de fígado de frango

(9 votos), (11)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de fígado de frango 150 g de manteiga 1 cebola grande 1 dente de alho 1 botão, seco, de cravo-da-índia 2 colheres (de sopa) de gordura de pato ...
Receita Frango agridoce com ananás

Frango agridoce com ananás

(8 votos), (1) , (23)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 72 kcal
Ingredientes: 1 lata pequena de ananás em pedaços 1 colher (sopa) de açúcar mascavado 1/4 de pimento verde cortado em losangos Para o molho: 3/4 lata pequena de...
Receita Frango com sementes de sésamo na wok

Frango com sementes de sésamo na wok

(6 votos), (1) , (35)
Prato Principal Médio -- 791 kcal
Ingredientes: 6 Peitos de Frango Margarina 1/2 chávena de Mel 1/2 chávena de Molho de Soja 1 chávena de Água 2 colheres (sopa) de Maisena 1 colher (chá) Gengibre em...
Receita Frango árabe

Frango árabe

(6 votos), (6)
Prato Principal Médio 30 min 60 min
Ingredientes: 1 frango limpo de peles 1dl de azeite 2dl de mel 1 cebola média picada 1clh chá de canela 1clh chá de açafrão 1clh chá de cominhos 1clh chá de gengibr...
36 Receitas com Frango a fazer absolutamente

36 Receitas com Frango a fazer absolutamente

(211 votos), (20 comentários)

O Frango, aquela ave que tanto gostamos de cozinhar. É fácil, é barato, é bom. E por isso é um dos pratos preferidos de pequenos, de adultos e de idosos. E até se der ao cão para comer, ele não vai dizer não.

Receita Arroz com frango ao curry e leite de coco (paty)

Arroz com frango ao curry e leite de coco (paty)

(6 votos), (102)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 4 peitos de frango sem pele e sem osso em cubos 1 cebola picada 4 dentes de alho picados 1 colher de sopa de sal 1/4 de xíc. de óleo 1 colher de sopa...
Receita Frango assado com batatas, pimentão e cebolas

Frango assado com batatas, pimentão e cebolas

(5 votos), (2) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 2 horas
Ingredientes: 01 kg de coxinhas da asa 01 pimentão vermelho em rodelas 06 dentes de alho inteiros e com casca 01 cebola em rodelas 02 colheres de sopa de gengibre ...
Receita Frango biryani

Frango biryani

(5 votos), (1) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 250 g de arroz de grão longo 1 colher (sopa) de óleo vegetal 2 peitos de frango com cerca de 150 g cada, desossados, sem pele e picados 2 cenouras gr...
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Receita Risoto indiano de frango

Risoto indiano de frango

(5 votos), (110)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 xícaras de arroz integral 1 filé de frango em pedaços 2 tomates grandes -2 cebolas médias -1 pimentão verde -1 pimentão vermelho 150 ml de leite...
Receita Frango marroquino

Frango marroquino

(4 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 frango cortado aos pedacinhos e sem peles 1 dl de óleo/azeite 2 colheres de sopa de mel 2 colheres de sopa de coentros em pó 1 cebola média picada...
Pratos marinados, o que é e como fazer?

Pratos marinados, o que é e como fazer?

(15 votos)

Marinar é um dos processos mais antigos da culinária. Em geral, trata-se de deixar alimentos (especialmente carnes, frangos e peixes) de molho. Primitivamente, esta técnica surgiu apenas para conservação. Hoje em dia, tem a função de acentuar o sabor e mesmo amaciar...

Receita Frango tikka masala

Frango tikka masala

(12 votos), (1) , (37)
Entrada Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Marinada do frango: 250 g de iogurte natural cremoso 3 peitos de frango cortados aos bocados 3 cm de gengibre fresco picado 2 colheres de chá de comin...
Receita Frango com batata doce

Frango com batata doce

(6 votos), (15)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 frango 60 g de margarina 2 cebolas 1 dente de alho 3 tomates maduros (usei tomate enlatado) 1 cravinho gengibre fresco 500 g de batata doce 2 dl de...
Receita Caril de frango com leite de coco e ervilhas

Caril de frango com leite de coco e ervilhas

(5 votos), (13)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1/2 frango cortado em pequenos pedaços -azeite sal mistura de tempero de alho e salsa 1 cebola alho em pó 2 tomates pelados 1 colher (café) de gengi...
Receita Frango à paquistanesa

Frango à paquistanesa

(5 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 1 frango 1 colher de chá de alho picado 1 colher de chá de piri piri 1 colher de chá de açafrão 1 colher de chá de colorau 1 colher de chá de cominho...
Receita Frango árabe

Frango árabe

(2 votos), (16)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 frango limpo de peles 1 dl de azeite 2 dl de mel 1 cebola média picada 1 colher chá de canela 1 colher chá de açafrão 1 colher chá de cominhos 1 co...
Receita Frango biryani

Frango biryani

(2 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 colher sopa manteiga 4 colher sopa óleo amedoim pedaço de gengibre, 2,5 cm 2 dentes de alho picados 1 pau de canela 1 colher chá coentros em grão, ...
Receita Mini espetadinhas de frango...

Mini espetadinhas de frango...

(2 votos), (63)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: peitos de frango alho picado limão sal gengibre cominhos em pó nozinhas de manteiga...
Receita Frango tandoori

Frango tandoori

(1 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Frango Tandoori 1/4 xícara de chá de vinagre 1/2 xícara de chá de suco de limão 2 colheres de chá de páprica picante 1/4 colheres de chá de pimenta de...
Receita Frango assado no forno com especiarias

Frango assado no forno com especiarias

(2 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 colher chá de gengibre em pó 1 colher chá de pimentão em pó 1 colher chá de pimenta preta 1 colher chá de orégãos em pó 1 colher chá de erva de pr...
Receita Coxinhas de frango com quiabo a minha moda ...

Coxinhas de frango com quiabo a minha moda ...

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 e 1/2 xic de quiabo cortadinho 1 colher de sopa de manteiga pitada de sal 12 coxinhas de asa 1 colher de café de sal suco de 1 limão 1 colher de ca...
Receita Frango assado na mfp

Frango assado na mfp

(1 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Esmaguei no almofariz, 1 caldo de legumes (da ervanária), 6 dentes de alho, 1 colher. café de gengibre em pó, 1 pitada de pimentão em pó, um pouc...
Receita Salada asiática de frango & caju

Salada asiática de frango & caju

(1 votos), (48)
Entrada Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 6 colheres sopa de vinagre de arroz ¼ chávena de óleo de canola 2 colheres sopa de óleo de gergelim 2 dentes de alho, picados 2 colheres sopa de ge...
Receita Frango com maçã, caril e iogurte

Frango com maçã, caril e iogurte

Prato Principal Médio 10 min 40 min
Ingredientes: meio frango (cortado em pequenos pedaços) 2 maçãs vermelhas 2 colheres de sopa de azeite 2 dentes de alho 1 cebola 1 colher de sopa de caril em p...
Receita Frango exótico com malagueta

Frango exótico com malagueta

Prato Principal Muito Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 frango sal e pimenta 1 colher de chá de colorau 4 folhas de louro 5 dentes de alho 1 ramo de salsa 1 malagueta 50 g de gengibre fresco 1 dl ...



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