Receita com cogumelos e salsa

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Macarrão de arroz com cogumelo e ovo

(2 votos), (45)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 599 kcal

Ingredientes: 100 gr de macarrão de arroz (1 fio óleo de sésamo /óleo gergelim) 100 gr de cogumelos frescos 1 ovo Molho: (1 col. sopa óleo de sésamo /óleo...

Cogumelos recheados com mozzarella

(3 votos), (94)

Aperitivo Muito Fácil 30 min 469 kcal

Ingredientes: 8 cogumelos (médio/ grande) 125 gr de mozzarella (1 bola) 15 azeitonas pretas (sem caroço) 4 tomates secos 1 dente alho 3 col. sopa parmesão...

Lombo de porco assado (orloff)

(3 votos), (71)

Prato Principal Muito Fácil 1 h 15 m 150 kcal

Ingredientes: 1 lombo porco (900 gr) azeite (q.b) 2 echalotas ( ou 1 cebola pequena) 6 (a 8) fatias de bacon 6 (a 8) fatias de queijo (usamos emmental) sal...

Omelete de cogumelo, fiambre e salsa

(2 votos), (70)

Prato Principal Muito Fácil 25 min 934 kcal

Ingredientes: 4 ovos 1 fatia de fiambre (apresuntado) 80 gr de cogumelos (comestíveis) 1 dente de alho 100 ml natas (creme de leite) sal pimenta azeite 2 talos...

Nhoque com creme de cogumelos

(1 votos), (49)

Prato Principal Muito Fácil 30 min 821 kcal

Ingredientes: 250 gr de nhoque 30 gr de cogumelos (usamos desidratados) 250 ml natas (creme leite) salsa fresca 2 dentes alho azeite sal pimenta

Os benefícios dos cogumelos: por que você deve consumi-los com mais frequência

(1 votos)

Os cogumelos são muito mais do que apenas um acompanhamento. Ricos em nutrientes, com poucas calorias e uma série de propriedades benéficas, vale a pena consumi-los regularmente. Seja para estimular o sistema imunológico, melhorar a digestão ou simplesmente dar um...

Risoto cremoso de cogumelos

(6 votos), (2) , (103)

Prato Principal Muito Fácil 1 h 45 m 575 kcal

Ingredientes: 200 gr de arroz (para risotto) 250 gr de cogumelos frescos (champignons de Paris) 1 cubo de caldo (usamos sabor legumes) 500 ml água quente 250 ml...

Risotto de cogumelos na pressão

(1 votos), (11)

Prato Principal Muito Fácil 26 min 453 kcal

Ingredientes: 1 fio azeite 1 cebola 1 dente alho 1 chalota 320 gr de arroz arborio (para risotto) 250 gr de cogumelos de Paris 100 ml vinho branco (seco) 600 ml...

Cogumelo portobello com espinafres e tofu

(20 votos), (6) , (69)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 1 cogumelo portobello 150 gr de espinafre 75 gr de tofu Sal, pimenta, noz-moscada, salsa fresca Queijo parmesão para polvilhar (opcional não usada)

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Bifes temperados com gengibre e salsa em molho de natas e cogumelos

(3 votos), (7)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: para 2 pessoas: 2 bifes de vaca 100 gr de cogumelos frescos 1 pacote de natas da mimosa para carne sal 1 colher de chá de mistura de gengibre e...

Omolete de cogumelos, queijo e salsa

(1 votos), (9)

Prato Principal Muito Fácil 30 min 269 kcal

Ingredientes: 1/2 Embalagem de cogumelos congelados 1 fatia de queijo flamengo em pedacinhos salsa picada q.b 4 ovos sal e pimenta azeite

Descubra como hidratar cogumelos secos como um chef!

(1 votos)

A reidratação de cogumelos secos é um processo rápido e fácil que permitirá que você use esses valiosos ingredientes na cozinha. Siga nossas dicas!

Bifinhos de frango temperados com salsa e gengibre em molho de cogumelos

(1 votos), (6)

Prato Principal Muito Fácil 25 min 243 kcal

Ingredientes: 2 peitos de frango 2 colheres de sopa de preparado para molho de cogumelos 1 colher de chá de mistura de gengibre e salsa 1 copo de leite sal 1...

Quiche de atum e cogumelos

(202 votos), (14) , (336)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min

Ingredientes: 1 emb. de massa folhada enrolada 1 lata de cogumelos laminados 3 latas de atum 4 ovos 1 pacote de natas 1 raminho de salsa sal e pimenta q.b.

Rojões com cogumelos

(147 votos), (26) , (295)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min

Ingredientes: 800g de Rojões 600g de batatas (cortadas aos cubos) 1 chávena de cogumelos (frescos laminados) 2 c. sopa de banha de porco 1 c. sopa pimentão em pó...

Peitos de frango com molho de natas e cogumelos.

(145 votos), (12) , (192)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: peitos de frango batatas para fritar sal,pimenta q.b. 1 folha de louro 2 dentes de alho 1 pacote de natas 1 lata de cogumelos laminados salsa...

Pernil de porco com batatas, cogumelos e cenouras

(126 votos), (15) , (459)

Prato Principal Médio 30 min 2 horas

Ingredientes: Pernil de Porco: 6 pedaços de pernil de porco Uma cebola grande meio pimento vermelho 3 dentes de alho Uma colher de sopa de pimentão 100 ml de...

Cogumelos gratinados

(106 votos), (7) , (540)

Entrada Muito Fácil 30 min 666 kcal

Ingredientes: 1 lata de cogumelos inteiros (usei uma lata de 800gr) 200gr de queijo mozzarella ralado 200gr de toucinho em pedaços (usei bacon) 2 dentes de alho...

Bolonhesa de atum c/ cogumelos

(69 votos), (10) , (193)

Prato Principal Muito Fácil 25 min 519 kcal

Ingredientes: Massa Esparguete cozida conforme embalagem ( Aproveitamento da refeição anterior ) 3 Latas de Atum 1 Cebola picada 1 Dente de Alho picado 1 Lata de...

Pão de frango com cogumelos

(65 votos), (5) , (218)

Entrada Médio 45 min 2 horas

Ingredientes: Para o recheio: 1/2 frango 1 folha de louro 1colher ( sopa ) de caril 2 cravinhos 2 dentes de alho 40 gr de manteiga 1 cebola 1 lata de cogumelos 1...

Hambúrger de soja e aveia com cogumelos salteados

(55 votos), (4) , (71)

Prato Principal Médio 20 min 20 min

Ingredientes: 1/2 chavena de soja granulada 1/2 chavena de aveia 1/2 cebola 2 dentes de alho 1 cenoura 2 colheres de sopa de salsa picada 2 colher de chá de...

Risotto de legumes e cogumelos

(52 votos), (3) , (259)

Prato Principal Médio 15 min 45 min

Ingredientes: Para o arroz : 200g de arroz (para risotto) 1/2 cebola (picada finamente) 1 dente de alho (picado) Sal Pimenta Cubo de caldo de legumes 1 dl de...

Cogumelos recheados com atum

(51 votos), (8) , (150)

Entrada Muito Fácil 20 min 159 kcal

Ingredientes: 4 cogumelos (grandes inteiros) 1 Lata de atum 1 Cebola (média) 2 Cenouras 1/2 Pimento verde Salsa Coentros 1 Copo de vinho branco Sal Pimenta q.b....

Cogumelos salteados

(50 votos), (4) , (144)

Entrada Muito Fácil 5 min 10 min

Ingredientes: Esta receita foi retirada do blog d Joana Roque do qual adoro as receitas. Esta é uma sugestão simples mas deliciosa... 300g de cogumelos frescos,2...

Hambúrgueres com molho de tomate e cogumelos

(34 votos), (4) , (91)

Prato Principal Muito Fácil 40 min 20 min

Ingredientes: Esta foi mais uma invenção do meu homem neste fim de semana! E devo dizer-vos que foi aprovadissima! :) 2 hambúrgueres de porco 1 lata de cogumelos...