Petitchef

Receita com coentro e salsa

290 receitas
Receita Caldinho / creme de inhame com torresmo

Caldinho / creme de inhame com torresmo

(19 votos), (18)
Outro Médio 30 min 20 min
Ingredientes: 1 bandejinha de torresmos 5 a 6 inhames médios lavados e descascados alho a gosto meia cebola salsa, cebolinha ou coentro a gosto meio gomo de li...
Receita Hamburguers de grão-de-bico e lentilhas

Hamburguers de grão-de-bico e lentilhas

(18 votos), (2) , (37)
Prato Principal Médio 15 min 15 min
Ingredientes: 125 gr de lentilhas vermelhas 1 cebola às rodelas Pouco azeite 1 c. (de sobremesa mal cheia) de tandoori 200 gr de grão-de-bico em lata escorrido ...
Receita Salada de polvo

Salada de polvo

(17 votos), (3) , (91)
Entrada Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 polvo pequeno congelado 1 ovo cozido 1/2 cebola roxa picada 1 cebola inteira 1 dente de alho picado 2 colheres de chá de vinagre tinto 2 colheres d...
Receita Jardineira de choco

Jardineira de choco

(16 votos), (17)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 choco grande 1 cebola grande 2 dentes de alho meio chouriço de carne 4 colheres de sopa de calda de tomate meio cubo de caldo de carne (facultativo...
Receita Pataniscas de bacalhau

Pataniscas de bacalhau

(16 votos), (3) , (79)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1,5 posta grande de bacalhau cozido 4 batatas médias cozidas 2 colheres de sopa de leite alho e cebola picada a gosto salsa ou coentros picados q....
Receita Patê de azeitona verde

Patê de azeitona verde

(15 votos), (4) , (36)
sem glúten
Outro Muito Fácil 45 min 260 kcal
Ingredientes: 1 ovo 1 lata de azeitonas verdes sem caroço salsa ou coentros oregãos 1 colher de chá de maionese...
Receita Salsichas à braz

Salsichas à braz

(15 votos), (13)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 embalagens de 300 g de salsichas para grelhar 250 g de batata frita palha 1 cenoura 2 cebolas 2 dentes de alho 4 ovos 4 colheres de azeite azeito...
Receita Arroz de tamboril com camarão

Arroz de tamboril com camarão

(15 votos), (1) , (64)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de lombos de tamboril 25 camarões (esqueci-me de pesar) 1 cebola 1 dente de alho 2 caldos de marisco 300 g de arroz 50 g de azeite 1/2 pimento 2...
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Receita Lasanha de chouriço e bacon

Lasanha de chouriço e bacon

(14 votos), (3) , (61)
Prato Principal Médio 1 hora 20 min
Ingredientes: 1 chouriço de carne 200 grs de bacon 1 anchova 2 alhos franceses 1 courgette 1 cenoura 7 colheres de sopa de polpa de tomate 1 colher de sobremesa de ...
Receita Bacalhau assado na brasa

Bacalhau assado na brasa

(14 votos), (2) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 e 1/2 kg de Bacalhau dessalgado 3 cebolas cortadas em cruz 4 cabeças de alho 2 xícaras de azeite de oliva 3 folhas de louro -4 colheres(sopa) de sa...
Receita Ceviche de camarão

Ceviche de camarão

(13 votos), (27)
Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 16 camarões, tamanho 30/40. Sumo de 3 a 4 limas ½ cebola, picada finamente 1 colher de sopa de pimento verde, picado finamente 1 colher de sopa de pi...
Receita Medalhões de pescada com amêijoa e camarão

Medalhões de pescada com amêijoa e camarão

(12 votos), (26)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 1 embalagem de Medalhões de Pescada 500gr de Amêijoa 200 gramas de Camarão Azeite q.b. (quanto baste) 1 colher (sopa) de Margarina Vaqueiro 2 den...
Receita Arroz de berbigão com linguado frito

Arroz de berbigão com linguado frito

(12 votos), (1) , (45)
Prato Principal Médio 5 min 30 min
Ingredientes: 2 chávenas/xícaras de chá de arroz; 500 g de berbigão congelado; 1 cebola grande; 2 dentes de alho; 2 tomates maduros; 0,5 dl (500 ml) de vinho branco...
Receita Caponata e almôndegas de cordeiro (jamie oliver)

Caponata e almôndegas de cordeiro (jamie oliver)

(11 votos), (43)
Prato Principal Médio 20 min 40 min
Ingredientes: Almôndegas (5-6 almôndegas pequenas): 200 gr carne de cordeiro picada Tomilho Sal Sementes de coentros em pó Flocos de chili Caponata: 1 beri...
Receita Posta de atum com molho de azeite e alhos fervidos

Posta de atum com molho de azeite e alhos fervidos

(11 votos), (1) , (3)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 246 kcal
Ingredientes: Para 2 pessoas: 2 Postas de Atum grandes 4 Batatas medias 3 Dentes de alho médios cortados em fatias bem finas Azeite Salsa Coentros Presunto cortados...
Receita Fusilli com perú e salsichas

Fusilli com perú e salsichas

(10 votos), (42)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 300gr de massa fusilli 1 bife de perú sal 1 dente de alho 6 salsichas de lata 1 maçã pimenta 4 colheres de sopa de maionese 1 ramo de salsa (u...
Receita Moqueca de camarão

Moqueca de camarão

(10 votos), (2) , (20)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de camarão descascado 2 cebolas médias picadas 3 tomates sem pele picados 2 dentes de alho picados 1 pimentão verde pequeno picado 1 maço de sal...
Receita Pintado da amazônia com banana da terra e vinagrete de ervas

Pintado da amazônia com banana da terra e vinagrete de ervas

(9 votos), (31)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Pintado: 2 filés de pintado de 300 grs cada 2 bananas da terra Suco de 2 limões Azeite extravirgem q.b. Sal grosso triturado Pimenta do reino moída na...
Receita Sopa de peixe

Sopa de peixe

(8 votos), (19)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: Peixes vários, podem utilizar sobras Camarão a gosto 1 Cebola média 2 Dentes de alho 3 Batatas médias Coentros ou salsa a gosto Sal ...
Receita Salmão com cogumelos shitake em papelote

Salmão com cogumelos shitake em papelote

(8 votos), (2) , (16)
Prato Principal Médio 5 min 20 min
Ingredientes: Por pessoa: 1 filete ou posta de salmão; 1/4 de cebola picada grossa; 50 gr de shitake em fatias ou quartos; 1 colher de sopa de vinho branco; 1/2 col...
Receita Cataplana á algarvia

Cataplana á algarvia

(8 votos), (16)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 Kg de amêijoas 500 G de Camarão 800 G de carne de porco 200 G de presunto sem sal 100 G de toucinho entremeado 1 Chouriço pequeno de carne 1 Copo d...
Receita Casquinha de siri ou cação

Casquinha de siri ou cação

(7 votos), (1) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 500 g de carne de siri 1 limão 1 cebola média picada 1 dente de alho picado 2 colheres de sopa de azeite 2 tomates1/2 pimentão verde 2 fatias de pão...
Receita Lambujinhas e ameijoas, um verdadeiro petisco...

Lambujinhas e ameijoas, um verdadeiro petisco...

(6 votos), (1) , (3)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 20 min 181 kcal
Ingredientes: 1 saco de ameijoa branca 1 saco de lambujinha, azeite cebola alho polpa de tomate vinho branco coentros e salsa picada...
Receita Batatas assadas com ervas e alecrim (vegana)

Batatas assadas com ervas e alecrim (vegana)

(6 votos), (16)
sem glúten
Acompanhamento Muito Fácil 50 min 84 kcal
Ingredientes: Batatas Salsa Coentro Azeite Sal Colorau 2 ramos de alecrim fresco...



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