Petitchef

Receita com coentro e salsa

269 receitas
Receita Receita de arroz com pato (culinária peruana)

Receita de arroz com pato (culinária peruana)

(24 votos), (4) , (84)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 2 (sopa) de coentro fresco picado (ou uma de salsa e uma de óregano) 2 (sopa) de óleo 1 de ervilhas frescas cozidas (ou de lata) 2 de arroz 1 e 1/2 a ...
Receita Açorda de tomate

Açorda de tomate

(24 votos), (1) , (78)
Outro Muito Fácil 20 min 494 kcal
Ingredientes: 350 gr pão 500 gr água 90 gr azeite 1 cebola 4 dentes de alho 100 gr tomate em pedaços polpa de tomate q.b salsa ou coentros...
Receita Arroz de polvo...

Arroz de polvo...

(24 votos), (2) , (28)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 polvo congelado Cebola Louro Alho Salsa Sal Azeite Cebola Alho Louro Tomate Vinho branco àgua 1 caldo de marisco Arroz agulha piri-...
Receita Pataniscas de bacalhau

Pataniscas de bacalhau

(22 votos), (1) , (37)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 300 g de bacalhau cozido e desfiado em lascas 200 g de farinha 150 ml de cerveja 50 ml de água 1 colher (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de cebola pi...
Receita Punheta de bacalhau

Punheta de bacalhau

(21 votos), (5) , (20)
Prato Principal Muito Fácil 5 min
Ingredientes: Ingredientes : a gosto 1 posta Bacalhau demolhado, sem espinhas, desfiado 1 Cebola em meias luas 2 Alhos picados Azeite, vinagre para temperar sal se...
Receita Risotto de polvo

Risotto de polvo

(21 votos), (64)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 1 kg de polvo congelado 2 cebolas colorau, sal, coentros, salsa e azeite q.b. 300 gr de arroz para risotto (150 gr para duas pessoas)...
Receita Fricassé de bacalhau

Fricassé de bacalhau

(20 votos), (79)
Prato Principal Médio 15 min 1 hora
Ingredientes: 1kg de batatas (usei menos) 3 postas de bacalhau demolhado 50gr de farinha 2 ovos 2dl de azeite 2 cebolas (usei apenas 1) 4 dentes de alho 2dl ...
Receita Legumes à brás

Legumes à brás

(20 votos), (70)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Não sou muito amiga de bacalhau...acho que é muito caro para o bem que sabe. Prefiro 1000 x um besugo, sargo, dourada ou até as minhas amigas fanecas!...
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Receita Lucioperca assada no forno com aromáticas e chalotas

Lucioperca assada no forno com aromáticas e chalotas

(19 votos), (22)
Prato Principal Médio 1 hora 2 horas
Ingredientes: Uma Lucioperca Rama de cenouras Batatas novas (para assar) 20 chalotas Pimento Vermelho Pimento Verde Pimento amarelo 2 Cenouras (pequenas) 4 ...
Receita Escondidinho de frango

Escondidinho de frango

(19 votos), (4) , (210)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de peito de frango 2 tabletes de caldo de galinha 1 colher (sopa) de coentro ou salsa 1 kg de mandioca (macaxeira) cozida com água e sal (...
Receita Hamburguers de grão-de-bico e lentilhas

Hamburguers de grão-de-bico e lentilhas

(18 votos), (2) , (39)
Prato Principal Médio 15 min 15 min
Ingredientes: 125 gr de lentilhas vermelhas 1 cebola às rodelas Pouco azeite 1 c. (de sobremesa mal cheia) de tandoori 200 gr de grão-de-bico em lata escorrido ...
Receita Caldinho / creme de inhame com torresmo

Caldinho / creme de inhame com torresmo

(18 votos), (18)
Outro Médio 30 min 20 min
Ingredientes: 1 bandejinha de torresmos 5 a 6 inhames médios lavados e descascados alho a gosto meia cebola salsa, cebolinha ou coentro a gosto meio gomo de li...
Receita Salada de polvo

Salada de polvo

(16 votos), (3) , (93)
Entrada Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 polvo pequeno congelado 1 ovo cozido 1/2 cebola roxa picada 1 cebola inteira 1 dente de alho picado 2 colheres de chá de vinagre tinto 2 colheres d...
Receita Filetes de peixe com molho vilão

Filetes de peixe com molho vilão

(16 votos), (1) , (28)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: filetes de peixe branco salsa/coentros cebola azeite vinagre...
Receita Salsichas à braz

Salsichas à braz

(14 votos), (48)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 embalagens de 300 g de salsichas para grelhar 250 g de batata frita palha 1 cenoura 2 cebolas 2 dentes de alho 4 ovos 4 colheres de azeite azeito...
Receita Bacalhau assado na brasa

Bacalhau assado na brasa

(14 votos), (2) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 e 1/2 kg de Bacalhau dessalgado 3 cebolas cortadas em cruz 4 cabeças de alho 2 xícaras de azeite de oliva 3 folhas de louro -4 colheres(sopa) de sa...
Receita Arroz de tamboril com camarão

Arroz de tamboril com camarão

(14 votos), (1) , (66)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de lombos de tamboril 25 camarões (esqueci-me de pesar) 1 cebola 1 dente de alho 2 caldos de marisco 300 g de arroz 50 g de azeite 1/2 pimento 2...
Receita Pataniscas de bacalhau

Pataniscas de bacalhau

(14 votos), (3) , (79)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1,5 posta grande de bacalhau cozido 4 batatas médias cozidas 2 colheres de sopa de leite alho e cebola picada a gosto salsa ou coentros picados q....
Receita Arroz de berbigão com linguado frito

Arroz de berbigão com linguado frito

(13 votos), (1) , (47)
Prato Principal Médio 5 min 30 min
Ingredientes: 2 chávenas/xícaras de chá de arroz; 500 g de berbigão congelado; 1 cebola grande; 2 dentes de alho; 2 tomates maduros; 0,5 dl (500 ml) de vinho branco...
Receita Lasanha de chouriço e bacon

Lasanha de chouriço e bacon

(13 votos), (3) , (61)
Prato Principal Médio 1 hora 20 min
Ingredientes: 1 chouriço de carne 200 grs de bacon 1 anchova 2 alhos franceses 1 courgette 1 cenoura 7 colheres de sopa de polpa de tomate 1 colher de sobremesa de ...
Receita Panqueca (vegana)

Panqueca (vegana)

(13 votos), (45)
Entrada Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Para a massa: 2 copos de água 2 e 1/2 copos de farinha de trigo Sal a gosto Para o recheio: 1 batata grande 1 abobrinha média 2 xícaras de PT...
Receita Patê de azeitona verde

Patê de azeitona verde

(13 votos), (4) , (49)
sem glúten
Outro Muito Fácil 45 min 260 kcal
Ingredientes: 1 ovo 1 lata de azeitonas verdes sem caroço salsa ou coentros oregãos 1 colher de chá de maionese...
Receita Vatapá do norte

Vatapá do norte

(13 votos), (3) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 400 g de camarões secos 8 fatias de pão de forma sem casca 3 tomates maduros 1 cebola média 1 vidro de leite côco 1 colher sopa de azeite-de-dendê ...
Receita Ceviche de camarão

Ceviche de camarão

(13 votos), (31)
Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 16 camarões, tamanho 30/40. Sumo de 3 a 4 limas ½ cebola, picada finamente 1 colher de sopa de pimento verde, picado finamente 1 colher de sopa de pi...



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