Petitchef

Receita com cebolinha e salsa

230 receitas
Receita Sopa de linguiça, abóbora e 3 ervas

Sopa de linguiça, abóbora e 3 ervas

(37 votos) , (7) , (143)
Entrada Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg do pescoço de Abóbora 150 gr de linguiça de pernil fresca (um gomo) 1,5 litros de água 1 cubinho de caldo de galinha 1 raminho de ervas fresc...
Receita Pescada com camarão

Pescada com camarão

(36 votos) , (13) , (89)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 1kg de filé de pescada limpo e lavado 500g de camarão médio cru 1/2 vidro de palmito escorrido e cortado em cubinhos 1 copo de requeijão 1 colher de s...
Receita Torta de Repolho

Torta de Repolho

(36 votos) , (4) , (20)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 prato de repolho cru cortado bem fino 1 maço de cheiro-verde (salsa e cebolinha verde) picado 1 cebola média picada 3 tomates sem pele e semente, p...
Receita Puré de mandioca gratinado

Puré de mandioca gratinado

(35 votos) , (5) , (136)
Acompanhamento Médio 30 min 1 hora
Ingredientes: 1kg e meio de mandioca (cozida até desmanchar) 2 cebolas picadas 2 ovos 2 colheres de sopa de alho (Pode pilado com pouco sal ou picadinho) 150g d...
Receita SALADA DE QUIABO

SALADA DE QUIABO

(35 votos) , (7) , (17)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 kg de quiabo Sal Suco de 2 limões Para o molho: 1 colher de chà de mostarda Suco de 2 limões 6 colheres de sopa de azeite de oliva ou óleo 1 cebol...
Receita Salada de macarrão parafuso! para aguentar o calor!!!!!

Salada de macarrão parafuso! para aguentar o calor!!!!!

(35 votos) , (1) , (29)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 150 g de massa 1 cenoura 2 batatas 1 ovo 1 lata de milho verde 1 peito de frango cozido e desfiado temperado a gosto azeitonas verdes e pretas ...
Receita Frango com Quiabo

Frango com Quiabo

(34 votos) , (52)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 500 g de quiabo 2 kg de sobrecoxas de frango 5 dentes de alho laminados 1 cebola grande bem picadinha 100 ml de óleo de soja 30 g de colorau Pimenta ...
Receita Sopa creme de mandioca com carne seca desfiada

Sopa creme de mandioca com carne seca desfiada

(34 votos) , (4) , (33)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 500 g de mandioca cozida 250 g de carne seca cortada e desfiada Água para cozinhar a carne seca 1 colher de sopa de alho picado 8 colheres de sopa d...
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Receita Fritada de flores de abóbora e ervinhas da horta

Fritada de flores de abóbora e ervinhas da horta

(32 votos) , (4) , (21)
Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 4 ovos De 10 a 15 flores de abóbora - dependendo do tamanho 2 colheres (sopa) de ervinhas frescas bem picadas - usei hortelã, cebolinha, salsa e manj...
Receita Arroz, tutu e couve a moda do jota

Arroz, tutu e couve a moda do jota

(29 votos) , (5) , (80)
Prato Principal Médio 20 min 35 min
Ingredientes: 1 copo americano de arroz 1/2 kg de carne seca 200 gr de linguiça fina defumada 2 xicaras de feijão cozido Farinha de mandioca a gosto 2 molhos d...
Receita Filé de badejo do frei betto

Filé de badejo do frei betto

(29 votos) , (8) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 800 g de filé de badejo 1 cebola grande 1 colher (café) de alho moído 3 copos de vinho tinto (usei o branco) 2 tomates 1 pimentão vermelho 2 gotas de...
Receita Cozido

Cozido

(28 votos) , (152)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Carnes: 500 g de peito de boi ou músculo 300 g de carne-seca 2 paios 2 linguiças calabresas 40 g de bacon Legumes: 300 g de aipim, mandioca ...
Receita Macarrão pizza.

Macarrão pizza.

(26 votos) , (5) , (26)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 500 g de penne 3 tomates grandes sem sementes picados 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas 250 g de presunto picado 350 g de mussarela ralad...
Receita Camarão tailandês com coentro e risoto de côco

Camarão tailandês com coentro e risoto de côco

(25 votos) , (5) , (204)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 300 g de camarão VG descascado e limpo 200 ml de creme de leite light 100 ml de caldo de camarão ou legumes 1 colher de sopa de manteiga 2 colhere...
Receita Mini-moranga recheada com carne de sol e catupiry

Mini-moranga recheada com carne de sol e catupiry

(24 votos) , (2) , (62)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 2 mini-morangas 3 colheres (sopa) de catupiry cremoso 300 gr de carne de sol cortada em cubinhos 1 colher (sopa) de manteiga 1 cebola média picada 3 d...
Receita Zuppa di pesce alla toscana

Zuppa di pesce alla toscana

(23 votos) , (121)
Entrada Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 Kg de peixe e frutos do mar frescos (lulas, camarões pequenos, cação, pescada branca sem pele, abadejo, aproximadamente 200g cada) 1 cenoura picada...
Receita Recheio para pastel de carne

Recheio para pastel de carne

(23 votos) , (6) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1/2 kg de carne moída de primeira 1 cebola grande bem picadinha 3 dentes de alho amassados ou picados 3 tomates picados azeitonas picadas a gosto sal...
Receita Asinhas de frango à minha moda

Asinhas de frango à minha moda

(23 votos) , (4) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: Asas de Frango Cebolinhas Salsa Louro Tomilho Vinho branco seco Azeite Mostarda...
Receita Risoles de frango

Risoles de frango

(20 votos) , (2) , (25)
Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: massa: 1/2 litro de leite 4 colheres(sopa) de margarina 4 batatas cozidas e amssadas 1 ovo inteiro 1 tablete de caldo de galinha 3 xícaras(chá) de far...
Receita Codornas ao molho de vinho

Codornas ao molho de vinho

(19 votos) , (2) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 1 hora
Ingredientes: 4 Codornas 75 Gramas Manteiga 2 cebolas picadas 1 dente de alho 1/2 garrafa de vinho tinto seco 2 Doses de Conhaque. 1/2 litro de caldo de galinha ...
Receita Carne moída com quiabo

Carne moída com quiabo

(18 votos) , (1) , (32)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1/2 quilo de quiabo cortado em rodelinhas 1/2 lata de molho de tomate refogado 1 cebola cortada em cubinhos 2 tomates cortados em cubinhos sal e pimen...
Receita Caldinho / creme de inhame com torresmo

Caldinho / creme de inhame com torresmo

(18 votos) , (18)
Outro Médio 30 min 20 min
Ingredientes: 1 bandejinha de torresmos 5 a 6 inhames médios lavados e descascados alho a gosto meia cebola salsa, cebolinha ou coentro a gosto meio gomo de li...
Receita Receita do edu guedes arroz de carreteiro e costela

Receita do edu guedes arroz de carreteiro e costela

(18 votos) , (5) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 3 min 4 min
Ingredientes: Costela: 2,5 kg Costela bovina ou suina com osso Sal grosso Tomilho Alecrim Louro Salsa Ceboilinha Cebola Alho Azeite Arroz de carreteiro : 200 g Li...
Receita Massa econômica para tortas (com recheio de palmito e alho poró)

Massa econômica para tortas (com recheio de palmito e alho poró)

(17 votos) , (2) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 1/2 xícara de farinha de trigo 100 g de margarina na temperatura ambiente 1 pitada de sal 1/2 xícara de água 1 vidro grande de palmito em conserva,...



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