Ingredientes: Nhoque: 1 kg de batatas 2 colher. (sopa) rasas de sal grosso 250 g de farinha de trigo 5 gemas 180 g de parmesão ralado 80 g de manteiga noz...
Ingredientes: 1 xicara de cebola picadinha 1 xicara de pimentao picadinho 300 gramas de carne moida 2 alhos picadinhos 1 colher(sopa) de pimenta chilli em po 2...
Ingredientes: recheio: 250 g carne moída de boa qualidade 1 cebola pequena 1 tomate longa vida grande 4 pimentas cambucí 3/4 xícara (chá) fubá 1 ovo extra grande...
Ingredientes: 500 g de carne moída 3 colheres (sopa) de óleo 1 cebola grande picada 2 dentes de alho picados 2 tomates picados 3 colheres (chá) de extrato de...
Ingredientes: Carne moída de frango ao molho de tomate Molho Bechamel Folhas de repolho cozidas Queijo Muzzarela Carne Moída de Frango ao Molho de Tomate:...
Ingredientes: 1 kg de carne moída 150 g de creme de cebola 1 ovo salsinha picadinha a gosto 1 colher (sopa) de farinha de rosca 2 colheres (sopa) de farinha de...
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 2 dentes de alho amassados 500g de carne moída 2 tomates sem pele e sem semente cortados em cubos 2...
Ingredientes: Ingredientes das almôndegas: 500 g de carne moída de boa qualidade, de boi ou de porco ou a mistura das duas. 2 ramos de alecrim fresco 12 bolachas...
Ingredientes: 200 g de carne moída 1 xícara de trigo (para quibe) 1 cebola pequena picada. 1 ovo 200 g de ricota 1 colher (sopa) de salsinha picada 1/2 xícara...
Ingredientes: 1 kg de batatas ( não devem ser novas, porque soltam muita água) 1 gema de ovo 1 colher (sobremesa) de manteiga 200 g de farinha de trigo ( no...
Ingredientes: 2 copos de arroz 3 xícaras de extrato de tomate 1 vidro de azeitona sem semente 200 g de presunto 200 g de mussarela 1 quilo de carne moída...
Ingredientes: Massa 350 g de carne moída 50 g de proteína de soja texturizada(umedecida) 1 colher(sopa) de farinha de trigo 1 ovo sal e orégano a gosto Recheio:...
Ingredientes: 2 colheres de azeite 500g de carne moída 2 dentes de alho picados 3 colheres de cebola picada 3 colheres de azeitona verde picadaSal e pimenta a...
Ingredientes: 60 folhas de ora-pro-nóbis 1/2 xícara (chá) de óleo 4 dentes de alho triturados 1 cebola média picada 1/2 kg de carne moída 1/2 kg de pernil de...
Ingredientes: 6 batatas grandes 150 g de bacon picadinho em cubos 600 g de carne moída magra 1 cebola pequena picadinha 4 dentes de alho amassados 100 g de...
Ingredientes: 700 g de carne moída 1 pãozinho amanhecido e umedecido em água 1 cenoura ralada ½ cebola picada ½ xícara (chá) de salsinha e cebolinha picada 1...
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de óleo 400 g de carne moída Sal e pimenta do reino a gosto 1 xícara (chá) de champignons fatiados 1 pepino sem sementes picado...
Ingredientes: Carne: 2 colheres (sopa) de óleo 1 cebola média bem picadinha 1 dente de alho picadinho 1kg de carne bovina moída Sal e pimenta síria (ou canela) a...
Ingredientes: 1 xícara (chá) de carne moída 2 colheres de manteiga 1/2 colher de alho - 1 colher (chá) de canela em pó 2 xícaras (chá) de arroz parbolizado 4...
Ingredientes: Azeite aromatizado com alho 1/2 xícara de pancetta em cubos ou bacon picado 250 gramas de carne moída de carneiro 1 colher de sopa de cebola...