Carne moída com pequi

Ingredientes

• 1 kg de carne moída de primeira
• 1 fio de azeite
• 1 cebola bem picada
• 3 dentes de alho amassados
• sal e pimenta do reino a gosto
• cheiro verde a gosto
• pimenta ardida a gosto
• 2 litros de pequi
• 300 ml de água fervente