Petitchef

Courgette recheada de carne moída

Prato Principal
4 porções
10 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4

recheio:

Carne moída


alho picado

-polpa de tomate

1 pouco de vinho branco

cenoura raspada

sal e pimenta q.b.

1 maggi carne

endro

molho de soja q.b.

Preparação

  • Numa frigideira coloca-se cebola, alho e azeite a refogar.
  • Junta-se a polpa extraida das courgettes, o maggi de carne, a carne, a polpa de tomate, a cenoura, os cogumelos, o vinho, omolho de soja e tempera-se com sal, pimenta e endro.
  • Depois do recheio estar pronto, coloca-se dentro das "barcas", polvilha-se com queijo ralado e vai ao forno um pouco para gratinar.
  • Servi com uma salada de alface.

Fotos

Courgette recheada de carne moída, foto 1Courgette recheada de carne moída, foto 2Courgette recheada de carne moída, foto 3Courgette recheada de carne moída, foto 4


Comentários dos membros:

18/05/2013

Deve ser delicioso!


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