Pasta alla bolognese

Preparação

• Saltear os vegetais na manteiga até que a cebola fique transparente .
• Juntar a carne e o bacon e mexer até a carne ficar castanha.
• Juntar o tomate, o leite, o vinho, o tomilho e temperar, deixar cozinhar em lume brando durante pelo menos 45 minutos.