Ingredientes: 3,5 litros de água 1 osso salgado 300 gr presunto serrano (pedaço inteiro) 500 gr frango (coxa ou sobrecoxa sem pele) 100 gr toucinho (bacon) 1...
Ingredientes: 1.3 kg de galo (ou frango, ver obs) sal pimenta 80 gr de manteiga 1 col. sopa azeite 80 gr de bacon fumado (defumado) 8 cebolas (pequenas) 750 ml...
Ingredientes: 80 gr de bacon (tiras) 75 gr de chouriço (ou calabresa) 1/2 cebola 1 pimento (verde / pimentão) 200 gr de frango 120 gr de arroz 190 ml de água 1...
Ingredientes: 01 quilo de coxa 03 dentes de alho amassado Tempero a gosto (sal e pimenta do reino) 01 tablete de caldo de galinha em pó 200 ml de suco de laranja...
Dourado, suculento, com pele crocante e aquele aroma irresistível que reúne toda a família à mesa. Sim, é exatamente isso que todos nós imaginamos quando pensamos em um bom frango assado. No entanto, a realidade nem sempre corresponde às nossas expectativas. Talvez...
Ingredientes: 3 peitos de frango sem osso Para rechear cada peito: 1 fatia de bacon, queijo partido aos cubinhos, sal, 1 folha de louro, 1 dente de alho,...
Ingredientes: 1kg de filé de frango cortado em 8 bifes finos 16 fatias de bacon 4 colheres (sopa) de mostarda 3 colheres (sopa) de manteiga 2 cebolas médias...
Ingredientes: 4 fatias de pão saloio ou alentejano sobras de frango assado ou cozido sal 1/4 knorr maionese ketchup 2 rodelas de ananás manteiga 4 fatias de...
Ingredientes: 1 kg de coxa e sobrecoxa 7 dentes de alho bem picados 1 colher (sopa) de margarina 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 2 colheres (sopa) de...
Ah, peito de frango! Adorado pelos fãs de esportes, preferido pelos gourmets que se preocupam com a silhueta, é O prato que se encontra na geladeira de qualquer cozinha. Mas como cozinhá-lo para que fique macio e suculento? Cá entre nós, não há nada mais triste do...
Ingredientes: 1 peneira de arroz parborizado 1 "carcaça" de peito de frango 3 a 4 dentes de alho picados 1/2 cebola picadinha 1/2 lata de ervilha 1/2 lata de...
Ingredientes: 8 coxas de frango 3 dentes de alho amassados ½ cebola, picada 100 g de bacon em cubinhos 4 salsichas, picadas 200 g de cogumelos fatiados sumo de...
Ingredientes: 2 filés de peito de frango 2 dentes de alho amassados Suco de 1/2 limão Azeite Alecrim, Manjericão e Manjerona Pimenta-do-reino Sal 1 xícara de...
Ingredientes: Ontem apeteceu-me improvisar um pouco, e depois de ver aqui pela net algumas receitas de arroz com presunto e coisas assim, lembrei-me e porque não...
Ingredientes: 2 peitos de frango 2 colheres de sopa de mousse de vinagre - balsâmico de limão 1 pimento verde 8 fatias de bacon 6 salsichas brasileiras...
Ingredientes: 4 peitos de frango grandes 8 fatias de bacon, sem pele 1 ramo grande de manjericão 50 g de pinhões 1 dente de alho esmagado 50 g de queijo...
Ingredientes: 1/2 kg de peito de frango cortado em tiras grossas 20 fatias de Bacon 3 colher de sopa mel 2 colher de sopa. mostarda com grão 2 colher de sopa de...
Ingredientes: massa 4 peitos de frango 4 dentes de alho 2 folhas de louro um fio de azeite cogumelos sal e ervas arómaticas Ketchup e Natas 1 dente de alho...
