Talharim ao molho alfredo com fatias de peito de frango e camarões grelhados

Name: Talharim ao molho alfredo com fatias de peito de frango e camarões grelhados
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Pt
Ingredients: 250 g de talharim ou linguine cozido al dente; 1/2 peito de frango; 5 camarões GG sem casca; 1 xícara de creme de leite fresco; 1/2 xícara de vinho branco seco; 1 colher (sopa) de manteiga; 1 colher (sopa) de alho em pó; 1/2 colher (sopa) de cebola em pó; Pimenta Caiena; Pimenta-do-reino branca; Azeite

Prato Principal

Muito Fácil

25 min

316 Kcal

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Preparação

Preparação10 min

Cozedura15 min

Coloque o macarrão para cozinhar. Misture o alho, a cebola e as pimentas.
Em uma frigideira, leve o creme de leite fresco, a manteiga e de da mistura de temperos ao fogo, mexa e deixe reduzir até formar um molho cremoso. Reserve.
Tempere o camarão e o frango com a outra de do tempero.
Em outra frigideira, grelhe o peito de frango no azeite, juntando o vinho, virando para dourar dos dois lados.
Retire o frango da frigideira e coloque os camarões. Se necessário, acrescente mais azeite e vinho.
Fatie o peito de frango em fatias bem finas. Escorra o macarrão e o distribua em dois pratos.
Arrume os camarões e as fatias de frango sobre e ele e jogue o molho por cima. Sirva em seguida.