Petitchef

Salmão ao forno com molho de manteiga e limão

Gosto muito de peixe e salmão é um dos meus preferidos. Ele tem um sabor forte e marcante e assim é fácil conseguir um prato especial em pouco tempo e sem muito trabalho. A primeira coisa que me atraiu nessa receita foi a praticidade e rapidez no preparo seguido pelo limão siciliano que eu adoro e acho que combina muito bem com peixes. Por sua praticidade é uma excelente opção para um jantar no meio da semana após um dia de trabalho. O molho de manteiga e limão é preparado em cinco minutos e combina super bem com o salmão que é assado em quinze minutos.

Prato Principal
1 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
866 Kcal

Ingredientes

1

Preparação

  • Pré aqueça o forno a 180ºC
    Tempere o salmão com sal, pimenta do reino branca. Coloque as postas num pirex que possa ir ao forno.
    Regue com um pouco de azeite de oliva e leve ao forno por 15 minutos.
  • Prepare o molho:
    Numa penela, derreta a manteiga. Adicione as raspas e o suco do limão siciliano.
    Mexa até levantar fervura e desligue o fogo.
  • Para servir:
    Sirva o molho de limão sobre o peixe.
    Finalize com a salsinha e cebolinha picadas e um pouco de pimenta do reino moída na hora.

Fez esta receita?
Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt

Receitas semelhantes

YouTube

Salmão marinado no limão


Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (498g)
Calorias: 866Kcal
  • Glícidos: 9.4g
  • Gord total: 61.1g
  • Gord.sat.: 16.4g
  • Proteínas: 62.6g
  • Fibras: 6g
  • Açúcar: 7.4g
  • ProPoints: 23
  • SmartPoints: 26
Sem glúten
Sem açúcar
Sem ovo

Perguntas:




Comentários dos membros (18):

02/05/2016

Magnifique!!!

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
pbarroso, 31/01/2016

Excelente e super-deliciosa

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
22/07/2015

E otivo e foi muiito facil de fazer

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
22/02/2015

Ficou um espetaculo!!

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
26/06/2013

Delicioso demaaaaaaaaaaaaais..parabéns

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
13/06/2013

Fiz ontem para o dia dos namorados, foi um sucesso. Obrigada!

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
25/05/2017

Só fiquei na duvida se precisa assar o peixe fechado no papel aluminio.... Alguém pode me tirar essa duvida?

Resposta Petitchef:

Olá. Essa receita por enviada por Carla Duc. Mas na preparação, ela explica que usou a forma o pirex (aquela de vidro), não mencionou o papel alumínio. Espero ter ajudado. Um abraço.

25/09/2016

Maravilha

25/09/2016

Boa receita, vou experimentar

21/11/2013

Rapido


Sort:     Filtro:
  • página 1 / 2

Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Salmão marinado no limão
Salmão marinado no limão
4 porções
1 h 5 m
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Salmão ao molho coreano gochujang pronto em 8 minutos!
Salmão ao molho coreano gochujang pronto em 8 minutos!
1 porções
13 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Salmão gravlax
Salmão gravlax
3 porções
10 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Salmão no papelote
Salmão no papelote
2 porções
40 min
Muito Fácil
4.8 / 5
Receita Manteiga aromatizada (manteiga maître d'hôtel)
Manteiga aromatizada (manteiga maître d'hôtel)
6 porções
10 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Bolo de salmão defumado com limão e cebolinha
Bolo de salmão defumado com limão e cebolinha
8 porções
50 min
Muito Fácil
4 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Quem resiste as sobremesas de limão!! Quem resiste as sobremesas de limão!! O SEGREDO do molho bechamel perfeito! O SEGREDO do molho bechamel perfeito! Molhos incríveis e fáceis para acompanhar as saladas! Molhos incríveis e fáceis para acompanhar as saladas!

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Já tem a AIR FRYER em casa?
Voto