Arroz de Manteiga e Limão

Name: Arroz de manteiga e limão
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 1/2 litro água; 15 gr manteiga; 1 casca de limão; 200 g arroz basmati; sal q. b.

Outro

4 porções

10 min

15 min

Muito Fácil

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Ingredientes

1/2 litro água
15 gr manteiga
1 casca de limão
200 g arroz basmati
sal q. b.

Custo estimado: 1.11€ (0.28€/porção)

Preparação

Leva-se a lume a água com a manteiga, o sal e a casca de limão.
Junta-se o arroz quando a água ferver há alguns minutos.
Quando levantar novamente fervura mexe-se o arroz e baixa-se o lume.
Deixa-se cozer destapado por 10 minutos, até que seque e apareçam buraquinhos à superfície.
Transferir para a travessa com um garfo.

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