Arroz pilaf com amêndoas, passas e limão

Uma maneira simples para sofisticar o arroz nosso de cada dia: arroz pilaf. A receita contém passas, amêndoas e um delicioso toque das raspas de limão! Delicioso!!
Ingredientes
1
Preparação
Preparação10 min
Cozedura35 min
- Coloque a manteiga e o azeite numa panela, aqueça e comece a fritar a cebola até ficar translúcida e levemente dourada.
- Acrescente o arroz e misture bem para encorporar toda a manteiga e o azeite.
- Coloque o caldo de galinha, mexendo cuidadosamente, depois um pouco de sal e pimenta-da-jamaica.
- Assim que levantar fervura, abaixe o fogo para fraco e acrescente as passas e as amêndoas.
- Deixe a panela semi-tampada até secar o líquido e o arroz ficar pronto.
- Na hora de servir, acrescente as raspas de limão.
- Sirva como acompanhamento de qualquer carne, ave ou peixe
Perguntas
Título da receita
Comentários
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Delapieve,
19/12/2018
Acompanha varios pratos .É facil de fazer
Eu cozinhei esta receita
Obrigado pelo comentário e pelo carinho. Um grande abraço.